① 芸豆炒面的做法,芸豆炒面怎么做好吃,芸豆炒面
食材
芸豆角500g
五花肉200g
细面条600g
油适量
盐适量
酱油少许
葱花适量
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
步骤
1
芸豆角去筋后洗净用刀斜切成丝;
2
肉也切成丝,葱花切片备用;
3
先用电饭锅把面条蒸熟;
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然后烧锅热油,把肉和葱花一起放入煸炒,
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炒熟后稍微放一点酱油上色;
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然后把芸豆丝放入,继续翻炒;
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同时要加一点水,知道炒熟,因为芸豆切的比较细,所以很容易熟;
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然后在把方才蒸好的面条放入炒好的芸豆中,
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继续翻炒,最好是拿筷子去翻,比较好翻,呵呵,知道翻炒均匀后就可以吃了!
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看到了吧,菜和面条都混在一起,嘿嘿,这样就可以进嘴了!
② 炒面怎么做好吃
说起炒面,相信大家都不约而同地想起来的是外面地摊上的炒面,那个香呀,吃一口还想吃第二口,好吃到停不下来,但是对于炒面自己在家做很多人都会说做出来的炒面口感差一点也不香不好吃。
锅中倒入适量的油,油热放入葱蒜,然后将葱蒜炒香放入准备好的青菜,先将青菜炒至断生,然后放入面条,再放入鸡蛋,将鸡蛋搅拌均匀,
第五步:调味
食材炒好之后我们下面再调一下味道,在锅中放半勺盐,少量十三香,来点生抽,一点老抽上色,将面翻拌均匀,炒面的话放点老抽上色
这样给它翻拌均匀入味即可,这样简单又好吃的家常炒面就做好了。
【烹饪小贴士】:
1、先将鸡蛋炒熟盛出,然后再炒其他的配菜
2、炒面做主食食用,建议少放点盐
3、做炒面时一定要大火爆炒,这样炒出来的味道非常好吃
③ 芸豆洋葱炒面怎么做好吃
做法
编辑
准备芸豆
准备紫皮洋葱
准备五花猪肉片
煮好的意大利面
锅中倒油,先炒豆角,炒熟后盛出
起锅入油,炒五花猪肉片,放入五香粉,醋,糖,生抽
放入炒熟的豆角和洋葱
放入意大利面,加老抽,糖,盐,鸡精,翻炒即可出锅
④ 怎么做炒面最好吃呢
主料
卷心菜半个 胡萝卜半根
猪肉馅100克 葱丝姜末适量
面条300克
辅料
蚝油半勺 酱油1勺
橄榄油适量 盐少许
10.一碗吃的过瘾又做法简单的快手炒面就做好了。
⑤ 豆芽芸豆能一起炒面吗
当然可以,而且很好吃
⑥ 志愿军入朝作战吃的“炒面”是用什么做的
炒面是我国北方地区的一种传统食品,正如炒米是我国南方的传统食品一样。因地域不同,炒面的制作原料有稍许区别,像山西用糜子、芸豆、玉米为主要原料,陇中地区用玉米、青稞、甜菜根为原料,东北地区用小麦、大豆、高粱米为原料。
中央红军在二次反围剿隐蔽待机时吃的是炒米,这是因为南方只出产大米,可见,炒米、炒面这一类民间速食方便食品确是人民军队当时所能找到的最好的野战食品,所以炒面出现在朝鲜战场上,甚至一度成为志愿军的主食几乎是一件必然的事。