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素面如何做得更好吃

发布时间: 2022-04-14 23:09:06

A. 怎样做牛肉素面最好吃

用料
主料

手延素面1包

油菜2棵

牛肉100克

辅料

半块

1块
大料
1个
草果
2个
老抽
1勺

10克
牛肉素面的做法
1.
把牛肉加水,卤料,葱姜煮开

2.
开锅后加入老抽和盐,改小火煮2个小时,即可

3.
晾凉切片

4.
手延素面一包

5.
锅里放水,水开后下入面条,煮开即可

6.
小油菜放进开水里烫一下

7.
把面捞到碗里,直接加入烫好的油菜,放上牛肉

8.
加入卤牛肉的汤

9.
撒上葱末即可,香喷喷的素面

B. 简单的素面怎么做好吃啊,都放些什么调料啊

最简单味道好吃的实惠的我推荐:芝麻酱或者花生酱,看你喜欢那种口味,做法:取个碗里面放一点酱油不可多,因为酱油少点只是提鲜而已,盐少许,因为酱油也是有咸味的,味精少许,葱花一点,食用油一点花生酱一小勺
然后用筷子搅拌均匀,把锅放水,烧开,记住面食类的一定要热水锅下,放入面煮党八成就可以捞出锅了,记住带点面汤水,放到搅拌好了的调料碗里,搅拌均匀就可以吃了,非常好吃,保证想吃

C. 素面(凉面)便当怎么做如何做好吃

主料
素面(一人份)一把 鸡腿肉(切成碎丁)一块
黄瓜半根 秋葵适量
毛豆适量 鸡蛋1个
小西红柿1个
辅料

甜面酱1大勺 黄豆酱1大勺
料酒2大勺 酱油1小勺
日式高汤(用速溶粉化开的也行)1大勺 白芝麻(熟)1小勺
香油1小勺 盐适量
糖适量 “丘比”芝麻色拉酱(调料)1大勺多
冰块一碗 姜末一小勺
蒜末一小勺 葱白(切碎)一大勺
黑胡椒少许
素面(凉面)便当的做法步骤
素面(凉面)便当的做法图解11. 鸡腿肉一块切成碎丁,锅里放油加热后先放入切碎的姜葱蒜煸炒,倒入鸡肉碎丁快速翻炒,依次加入料酒,酱油,糖,撒少许黑胡椒翻炒几下后,再加入甜面酱和黄酱,炒至肉汁基本收干即可出锅,放凉备用。
素面(凉面)便当的做法图解22. 做高汤厚蛋卷。
蛋液里加一大勺日式高汤,少许盐,一小勺糖,一小勺水,打匀,用平底锅做成鸡蛋卷。(请参照网站里现有的“玉子烧”或者“厚蛋烧”菜谱。)用竹帘卷好,放凉后切成段。
盐水煮毛豆:
小锅里把水烧开后加一勺盐,放入洗干净的毛豆,用盐水煮8分钟,捞出放冷水里过凉。剥出一些毛豆和鸡蛋卷放在一起。
3. 做凉拌黄豆芽。
黄豆芽洗净,水开后放一勺盐,再放入黄豆芽煮2分钟左右捞出,沥干水分,趁热,加少许盐,糖,一小勺酱油,一勺香油,熟白芝麻,少许黑胡椒一起拌匀即可。
装饭盒时上面再放些鸡肉碎丁和秋葵。
素面(凉面)便当的做法图解44. 做涮白肉。
水烧开,涮火锅用的肉片一片一片放入,涮好后立即放入冰水里过凉,捞出,沥干水分。装入硅胶分格内,淋上芝麻酱即可。
黄瓜用刨刀刨成长条,卷起,外面再卷一层白肉,装入便当盒。(吃的时候也淋上少许芝麻酱即可。另带了一小包芝麻酱。)
素面(凉面)便当的做法图解55. 煮素面。
水烧开后放入素面,煮2分钟,立即捞出放冰水里过凉,洗净表面粘稠的面糊,捞出后沥干水分,用叉子叉成一团一团的装入便当盒内。
上面各放一小勺炒好的鸡肉丁,煮好的秋葵切成小段装饰在素面上。
素面(凉面)便当的做法图解66. 素面便当完成。

D. 素面怎么做好吃

千万别加蛋,蛋是素的吗!
炒洋葱酸黄瓜拌小白菜加葱花不另放油盐适量。

E. 怎样做一碗好吃的素面

主料

细面条1挂 大蒜2小瓣

葱1根 小白菜3棵

生抽1汤匙 煮面水的盐/小白菜的盐1茶匙/1/4茶匙

咸鸭蛋1个 鸡粉1/2茶匙

黑胡椒1/4茶匙 高汤2量杯

一碗不完全素的素面的做法步骤

7.撒入黑胡椒,喜欢辣的加一点辣椒粉

8.装盘:先把面条和面汤倒入碗里,再铺上小白菜

9.把咸蛋对半切,挖出咸蛋放入面碗里。一碗素面就做好了。味道朴素,面味儿太香了。

F. 大灶如何做好吃的素面

登峰造极的素面

  • 出锅前滴几滴香油,把之前留的葱绿撒上!大功告成!
    小朋友,你学会了吗?

  • G. 素面怎么做好吃 清汤

    食材

    • 主料

    • 面条

      200g

    • 大葱

      1根

    • 食盐

      1匙

    • 芝麻油

      1勺

    • 生抽

      0.5匙

    • 青菜

      100g

    • 辅料

    • 青菜

      100

    • 步骤

    • 1.1.在锅里加入适量的水开始烧。利用这个时间洗菜。

    • 2.4.水开后下面条。面条煮到7分熟下青菜

    • 3.大火煮熟,大概两分钟就可以

    • 4.煮熟后加入腌好的葱花,就可出锅。

    • 小贴士

    • 1.在锅里加入适量的水,烧滚。2.烧水同时洗菜。3.把小葱切碎,加入盐,芝麻油,少许生抽腌一下。4.水开后下面条。面条煮到7分熟下青菜,煮熟后下腌好的...(展开)