A. 银鱼汤怎么做好吃
主料
冬瓜适量
银鱼适量
辅料
葱花儿适量
步骤1冬瓜银鱼汤的做法大全
食材准备
步骤2冬瓜银鱼汤的做法图解
银鱼泡水
步骤3冬瓜银鱼汤的家常做法
冬瓜处理
步骤4冬瓜银鱼汤的简单做法
煮
步骤5冬瓜银鱼汤怎么吃
加入银鱼煮熟
成品图
烹饪技巧
【银鱼冬瓜汤】12m+\n食材：银鱼干、冬瓜、葱末\n1、银鱼干用清水浸泡10分钟、去除多余的咸味。\n2、冬瓜用挖球器挖出半球形。\n3、锅中烧清水，加入冬瓜球、银鱼干一同煮熟，出锅盛入碗中撒葱末提味
B. 鲜银鱼汤怎么做最好喝
银鱼汤的用料
银鱼 肉 葱
银鱼汤的做法步骤
步骤 1
在锅里放适量的油，肉片稍微翻炒一下，稍微变色盛出待用
步骤 2
锅内留底油，放小银鱼炒一下，
步骤 3
加入高汤，乜可以是清水
步骤 4
加入肉片，小火慢慢熬。
步骤 5
一直熬到汤发白，粘稠
步骤 6
加盐，根据自己口味加味精或鸡精~
步骤 7
完成
C. 新鲜银鱼汤怎么做好吃
做法
1
在锅里放适量的油，肉片稍微翻炒一下，稍微变色盛出待用
2
锅内留底油，放小银鱼炒一下，
3
加入高汤，乜可以是清水
4
加入肉片，小火慢慢熬。
5
一直熬到汤发白，粘稠
6
加盐，根据自己口味加味精或鸡精~
D. 银鱼汤的做法
银鱼汤的做法如下：
食材：银鱼、葱、姜、米酒。
1、把姜、盐、少量油和少量米酒和银鱼放在一起搅拌均匀。
E. 银鱼汤怎么做最好喝新鲜
银鱼是一种高蛋白低脂肪食品，身体细长，浅颜色，银鱼不但娇小可爱，长不过3cm左右，而且玲珑剔透、滋味鲜美，可以烹制出多种菜肴和汤品，营养也比较容易消化吸收，在中国被誉为美味，所以光是银鱼羹，就有像鸡丝银鱼羹、蔬菜银鱼羹，豆腐银鱼羹，蔬菜银鱼羹，西湖银鱼羹等等。一起来看看这道诱人的美味吧
银鱼羹
食材：
银鱼 60克 / 香菇 5朵 / 玉米淀粉 5克 / 午餐肉 50克
葱花 少许 / 盐 适量 / 鸡蛋 两个 / 香油 10毫升 / 清水 1升
【烹饪步骤】
第一步：香菇切丝，午餐肉切丝，锅里加水烧开，先下香菇丝和午餐肉丝煮3分钟，再下银鱼煮2分钟再调入盐
第二步：淀粉先用35毫升清水稀释，再调入锅中，边下锅边搅动
第三步：鸡蛋先打散，再调入锅中搅动混合即可
第四步：起锅前撒入葱花滴入香油
第五步：美味的银鱼羹就完成了
【美味呈现】
银鱼羹是一道非常简单，非常营养的美味，羹里面还加了午餐肉和香菇，营养再次升级，口感也是非常的好，推荐尝试下哦，夏日吃的很舒服
F. 银鱼汤怎么做最好喝窍门
银鱼紫菜汤
生产提前准备原材料疫苗
主要材料：草鱼520g，银鱼200g，干海菜5g，枸杞子30g
辅材：油适当，鱼露适当，鸡精粉适当，姜片适当，味椒盐适当
准备好以上原材料，妈妈们就可以点炉了!
1、提前准备石锅，洗干净石锅，倒进适当的冷水，放进拍松的姜片，开火灾烧开。
2、提前准备炒菜锅，锅热后放进油，等油7分熟的情况下放进洗干净的草鱼，煎至两面金黄色。
3、往锅里边，倒进沸水，调成火灾煮5分钟。
4、将鱼和料汁倒进石锅中，盖上盖子，用大火烧开。
5、随后调成文火，再次煮45分钟。
6、时间到后，开启外盖捞出草鱼。
7、这时可放进银鱼和海菜。
8、盖盖子，慢火煮10分钟。掀盖，倒进适当的鱼露和味椒盐，然后放进清洗的枸杞子，煮滚，就可以熄火。
G. 银鱼怎么做汤
银鱼汤做法一，
材料
干银鱼50克鸡脯肉200克鸡蛋1个生姜1小块淀粉适量酱油1小匙高汤15大匙料酒大匙胡椒粉1小匙精盐1小匙
做法
1.干银鱼泡软洗净；鸡脯肉去筋，洗净切细丝，用鸡蛋清、淀粉、精盐、酱油腌渍；生姜洗净切末；
2.炒锅内放入高汤、料酒、精盐，下银鱼烧开，捞出沥干装入砂锅内；
3.炒锅内添加高汤，下入鸡丝，煮至鸡肉成白色时取出倒入砂锅中；
4.砂锅内加精盐烧开，撇去浮沫，撒上生姜末、胡椒粉即可。
做法二，银鱼苡仁汤
材料
银鱼干200克，苡仁100克，米酒1汤匙，盐适量
做法
1.银鱼干和苡仁都用冷水泡发；
2.准备一高深的煲汤锅，把泡发后的银鱼干和苡仁洗净后放入，一次性的加足冷水；
3.大火烧开，捞去浮泡，加米酒，盖上盖，改小火慢煲；
4.1个半小时后，汤色变白，苡仁熟胀，加盐调味再煲几分钟入味即可。
做法三，银鱼海菜汤
材料
鲜海菜60公克，吻仔鱼45公克，盐1/2小匙，鸡精粉1/4小匙，太白粉水1大匙，香油1小匙，大骨高汤400㏄
做法
1.鲜海菜用清水泡洗过后沥干。
2.取汤锅，放入大骨高汤煮沸，加入鲜海菜及吻仔鱼、盐、鸡精粉拌匀。
3.待作法2再度煮沸后，转小火用太白粉水勾薄芡后关火，洒上香油即可起锅。
做法四，银鱼豌豆汤
材料
银鱼50克，豌豆50克，胡萝卜少许，葱姜、油、盐、料酒、鸡精适量。
做法
1、食材清洗干净，胡萝卜切丁。
2、起锅热油，爆香葱姜，煸炒银鱼片刻。
3、放2碗水烧开，放料酒、胡萝卜、豌豆。
4、水沸腾时放盐和鸡精调味即可。
H. 银鱼汤怎么做啊，我家有干银鱼。
需要提前准备好的材料包括：猪肉 50g、银鱼干 50g、食盐 适量、鸡精 适量、调和油 适量。
1、第一步把银鱼泡发好，放一旁备用。
I. 银鱼萝卜汤怎么做最好喝窍门
银鱼萝卜汤的做法步骤：
银鱼白萝卜汤
食材：小银鱼5g，白萝卜30g
烹制方法：
1. 准备食材：小银鱼5g，白萝卜30g。
2. 将银鱼用清水浸泡。
PS：其实银鱼分为淡水银鱼和海水银鱼，两种都可以。像我们这样吃不到当地的新鲜水产的宝宝，还可以买银鱼干来吃，用水泡开再切碎，给宝宝做各种各样的辅食。
银鱼浸泡后可以用手轻轻搅拌让脏东西沉淀，接着用滤网把小鱼捞起，照这个方法冲洗三四次。
3. 一定要等银鱼完全泡开后，再把泡好的银鱼沥干水分，切碎。
PS：需要先把银鱼切碎后再加到宝宝的辅食中。
4. 将白萝卜切成细细的丝。
PS：这里白萝卜只要切成能够嚼得动，方便入口的大小就可以哈！
5. 将白萝卜放入碗中，加入切碎的小银鱼，再加上少许葱花。
PS：小银鱼和白萝卜的颜色都是白白的，所以加点翠绿的葱花，既能提味又能让颜色更鲜亮一些。
6. 在碗中加入适量清水。
7. 清水的量能将食材没过即可，因为白萝卜能够蒸出水分，所以加的清水大约7、8分满即可，太满了，水容易溢出来哈！
8. 将这一碗白萝卜银鱼放入蒸锅。
PS：先大火烧开，再转小火，炖40分钟即可。这样慢慢熬煮，多蒸一会，能让白萝卜煮的软嫩的，汤汁奶白奶白的哦~
一定要转小火，否则如果一直大火的话，蒸锅中的水会很容易煮干，小心干烧会糊锅哦！
9. 鲜亮的一碗银鱼白萝卜汤，喝着暖和和又清爽可口，鲜香的银鱼味里还带着点白萝卜甜甜的味道，配上小馒头或者小花卷来吃特别适合。