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摊煎饼如何做的好吃

发布时间: 2022-04-14 01:07:17

‘壹’ 早餐摊煎饼的家常做法,食材只要几块钱,好吃又解馋

早餐摊煎饼

材料:面粉(4茶匙)、鸡蛋(1个)、生菜(2片)、香肠(半根)、馓子(1小把)、小菜(少些)、辣酱(少些)

快手早餐摊煎饼的做法和步骤

  • 8、吃了还要吃呀,那就敞开供应呗!

‘贰’ 平底锅摊煎饼的做法,平底锅摊煎饼怎么做好吃

自制平底锅煎饼的做法步骤

1. 盆里放入面粉加水和少许盐调匀(一定要拌匀,没有面疙瘩)

2. 调到如图程度,有一定的稠度

3. 开小火,在平底锅里放少许油,倒入一整勺面糊,晃匀

4. 过一会晃一晃,能够很轻松的晃动,感觉底部有点点干的时候翻面(不要着急翻面,弄不好就粘在一起了)

5. 翻面后呆一会,再翻,多翻几次,将两面烤匀(刚烤好的饼要放一会再吃,这样里面就全熟了,刚烤好的里面是粘的)

6. 烤好就取出放在盘里

7. 当当当,成品出来了

‘叁’ 薄饼档摊煎饼的做法,薄饼档摊煎饼怎么做好吃

主料
面粉
300g

600ml
辅料

1小勺

步骤

1.面粉加1小勺盐

2.加清水用打蛋器搅拌均匀,打成糊状,稀释程度以勺子挂糊,提起来成线状为佳。醒1小时。

3.将面粉糊倒入煎饼当专用容器内

4.将薄饼档加热,倒扣在面糊上10秒后,把煎饼当反过来。

5.面饼边缘有些发黄,翘起时,将面饼揭起翻另一面。

6.大约20秒,边缘有些收缩,一张面饼就摊好了。

‘肆’ 煎饼怎么做好吃

红豆饼

‘伍’ 煎饼怎么做好吃,摊煎饼的家常做法

主料白面100g生菜100g黄酱10g 辅料油适量盐适量
步骤
摊煎饼的做法步骤11.面粉准备好
摊煎饼的做法步骤22.加水调成稀面糊
摊煎饼的做法步骤33.生菜洗净备用
摊煎饼的做法步骤44.刮子准备好,泡下水
摊煎饼的做法步骤55.黄酱加水谢开备用
摊煎饼的做法步骤66.电饼铛加热到200度后放入一勺面糊,用挂子摊开
摊煎饼的做法步骤77.在面糊上面打一个鸡蛋
摊煎饼的做法步骤88.用刮子摊开
摊煎饼的做法步骤99.翻一个面继续烙
摊煎饼的做法步骤1010.快速刷上酱
摊煎饼的做法步骤1111.码上一片生菜
摊煎饼的做法步骤1212.折叠一下,把生菜包起来
摊煎饼的做法步骤1313.好了