① 肉片丝瓜汤的做法
用料
瘦肉 克200
姜 3片
丝瓜 3~4根
盐 适量
糖 适量
花生油 适量
淀粉 适量
适合夏天季节的肉片丝瓜汤的做法
1，丝瓜刨皮，切成好。瘦肉切片，加入适量花生油，适量淀粉，3克盐，3克糖腌制一会。(备用)适合夏天季节的肉片丝瓜汤的做法 步骤1
2，加热锅放入姜，爆一爆适合夏天季节的肉片丝瓜汤的做法 步骤2
放入切好的丝瓜，炒一分钟。适合夏天季节的肉片丝瓜汤的做法 步骤3
加水，再加入肉片适合夏天季节的肉片丝瓜汤的做法 步骤4
盖上锅盖，煮至大滚，加入一茶匙盐。适合夏天季节的肉片丝瓜汤的做法 步骤5
OK！开吃啦！夏天是吃丝瓜的季节，有汤，有肉，有瓜吃，而且简单方便！适合夏天季节的肉片丝瓜汤的做法 步骤6
小贴士
1，腌肉最好不要放酱油。2，瘦肉尽量买猪展肉，或慈片肉。
② 丝瓜瘦肉汤怎么做好吃，丝瓜瘦肉汤的家常做
主料
丝瓜
两条
瘦肉
适量
辅料
油
适量
盐
适量
生粉
适量
水
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
4.将腌制好的瘦肉加入锅里煮开出锅既可
③ 猪肉丝瓜汤怎么烧好吃
主料编辑
丝瓜(350克) 猪肉(瘦)(150克)
调料编辑
料酒(10克) 盐(3克) 味精(2克) 胡椒粉(2克) 大葱(5克) 姜(2克)
制作编辑
1. 将丝瓜去皮洗净，切成片；
2. 猪肉洗净下沸水锅氽一下，捞出沥去水分，切成片；
3. 坐锅点火倒油，待油烧至五成热时，放入姜、葱煸香，再放肉片炒几下，烹至肉熟，然后加入丝瓜片，肉汤煮熟，去掉葱姜，盛入汤盆中即成。
④ 丝瓜瘦肉汤怎么做好吃
丝瓜一条约1斤去皮切成3cm长的条或者斜刀切成片
瘦肉约4两切成薄片用芡粉、料酒、糖、盐码味
锅内加一小碗水，放入姜丝，油，盐，把丝瓜倒进去刚煮开把肉片倒进去滑开，撒入葱花，OK
肉不能煮久了
⑤ 丝瓜猪瘦肉汤怎么做好吃
丝瓜瘦肉汤的做法步骤11.将丝瓜皮去掉切成块瘦肉也切成块
丝瓜瘦肉汤的做法步骤22.先将切好的瘦肉用油、盐、姜、蒜还有生粉腌制
丝瓜瘦肉汤的做法步骤33.开油锅倒丝瓜下锅翻炒放入盐在放适量的水煮开
丝瓜瘦肉汤的做法步骤44.将腌制好的瘦肉加入锅里煮开出锅既可
⑥ 鸡蛋瘦肉丝瓜汤清香四溢，具体怎么做
现在天气热了，许多人都没有胃口吃饭，天气炎热，也适合吃清淡一点，更适合喝一些清热解火的汤，凉了以后也很好喝，就比如鸡蛋瘦肉丝瓜汤，但是这个汤怎么做呢？下面就一起来看看这个汤的做法。
第一步，准备食材。想要做鸡蛋瘦肉丝瓜汤就需要很多的材料，所以这个汤需要准备的材料如下：食用油、鸡蛋、瘦肉、丝瓜、葱、姜、蒜、盐、鸡精、味精、生抽、老抽。
其实这道汤只要原材料有了，怎么做都可以，也可以在汤里面加入自己喜欢的食材，更加好喝。
⑦ 清新瘦肉丝瓜汤的做法，清新瘦肉丝瓜汤怎么做
1.丝瓜去皮清洗干净切块。
2.瘦肉清洗干净切片，葱切成葱花，姜去皮切片。
3.热锅放油放瘦肉，炒至瘦肉断生。
4.放丝瓜炒一分钟。
5.加入适量清水、放姜，盖上锅盖大火烧开，小火煮五分钟。
6.放葱花、盐搅拌匀即可。
⑧ 清新瘦肉丝瓜汤的家常做法
前言
鲜嫩清香的丝瓜，搭配一点点瘦肉，汤可以非常鲜美，简单好喝。对于每顿都要喝汤的我们家，这些快手汤是我的首选。
丝瓜热量低，美容减肥呢。
材料
主料：丝瓜500g；
辅料：瘦肉100g、天津冬菜适量、葱粒适量
清新瘦肉丝瓜汤
1
锅下适量的水，煮开
2
丝瓜去皮，切薄片
3
一点点瘦肉（有加蛋液更好），起到提味的作用
4
天津冬菜，色泽金黄，口感鲜嫩，蒜味香浓，搭配这个汤非常好
5
葱粒待用
6
水开下丝瓜，煮开
7
下冬菜和盐鸡精
8
下肉，葱花，迅速起锅，可保肉不老。
小贴士
肉需要最后才下，那样可以保肉鲜嫩。
⑨ 丝瓜猪瘦肉汤怎么做
说起广东美食，就不得不说一下老火靓汤。在广东，老火靓汤是跟白切鸡、盐焗鸡齐名的大菜式，它的种类繁多，做法多样，味道也是千差万别。作为一名地道的广东人，我至今也没把广东的汤喝齐了。
汤在广东是非常重要的，这里的人一般都是习惯饭前喝汤或者直接用汤泡饭吃，一直都有“宁可食无菜，不可食无汤”的说法，由此可见，一碗汤对广东人有多重要。
老火靓汤的做法一般都是很简单的，不过却非常耗费时间，一般都要2个小时以上，除了一些家庭主妇跟老人之外，很少有人有时间做老火靓汤。不过广东还有一些非常简单快捷的家常汤，这些汤一般需要的时间都很少，很适合现在的年青人。
今天就跟大家分享一道丝瓜猪肉汤，它的做法也非常简单，大概20分钟左右就能做好，味道也是很不错哦。
丝瓜可以清热化痰、凉血解毒，非常适合天气炎热的季节吃，大家不妨先收藏起来，有空试一下，毕竟流传了几百年的菜式还是有点作用的。
【丝瓜猪肉汤】
材料：丝瓜、瘦肉（加点猪肝、粉肠味道更好）
调料：盐、生粉
【详细做法】
1.清洗干净的丝瓜，先把皮削了，皮不用削得大干净，留一点皮吃起来比较脆，把削好皮的丝瓜切成块装盘子里备用。
2.把买回来的瘦肉切成薄片，放进盘子里，加一点生粉，搅拌均匀，这样吃起来会比较嫩滑。一般加一点猪肝跟粉肠味道会更好，因为现在猪肉比较少了，我没买到猪肝跟粉肠，所以没放，如果能买到猪肝、粉肠的可以切一点。
3.锅里放水烧开，然后下切好的丝瓜，开大火先烧开。
4.烧开后，把切成薄片的猪肉放下去，先不用搅拌，继续开大火烧开，水开了之后在煮个1-2分钟就可以关火了。煮的时间不用大长，不然猪肉会比较老。
5.做好的汤里，放一点盐调味就可以开吃了，做法非常的简单，味道也不错，喜欢的快试一下吧，有猪肝、粉肠的，记得加一点呀。
今天这一道丝瓜猪肉汤就分享完了，喜欢的可以关注我，我们下次再见了。
⑩ 丝瓜瘦肉汤的做法
丝瓜的功效与作用
首先丝瓜的营养价值是非常丰富的，丝瓜中含有大量的蛋白质以及碳水化合物，其中还含有一定的纤维素成分和维生素。以上的成分对于人体来说都是非常有好处的，并且其中含有的b族维生素还能够防止皮肤的老化，维生素c等成分也能够起到增白皮肤的效果。
其次丝瓜还可以起到保护皮肤，消除斑块的效果，进而能够使皮肤变得更加洁白细嫩，也是一种非常具有美容效果的蔬菜。丝瓜经常食用的话还有抗坏血病的效果，主要是因为丝瓜中维生素的含量是比较高的，因此能够有效的治疗各种因为维生素c导致的缺乏症。
禁忌丝瓜的吃法
丝瓜在食用的过程中也是有一些做法和食用禁忌的，丝瓜的做法是非常简单的，洗净去皮之后切成丝状就可以放在锅中炒了，这种做法是非常清淡可口的，而且也比较适合老人吃。但是丝瓜并不适合孕妇以及体虚的人食用。
丝瓜的营养价值是非常丰富的，丝瓜与一些食物是不能够放在一起食用的，否则会对身体造成影响，丝瓜不能够和菠菜一起吃，不然可能会导致腹泻，而且丝瓜也不能和白萝卜在一起食用，因为一起食用会导致人体伤元气，甚至会使男性出现阳痿早泄的情况。
〖小窍门〗丝瓜切块后，泡在淡盐水中可防止颜色发黑、新鲜的丝瓜熟后带甜，所以不需要太多盐。
丝瓜炒蛋
丝瓜肉片汤
〖食材〗丝瓜1根、猪瘦肉300克、花生油、盐、酱油、生姜、生粉、香葱
〖做法〗猪瘦肉切薄片，放油、盐、酱油、生粉、拌均腌制3分钟；丝瓜去皮，洗净、滚刀切块；
2.热锅，倒油，生姜、肉片爆只五成熟起锅；倒入丝瓜，爆炒片刻；
3.适量的开水加入，再次煮沸；加入炒过的猪肉片，翻滚片刻；放盐、香葱，起锅即可。