‘壹’ 娃哈哈推出八宝粥奶茶,八宝粥奶茶是如何制作的
娃哈哈推出八宝粥奶茶这件事情在网上引发了网友们的热议,八宝粥奶茶的制作过程也是令人感觉到非常的震惊的,不得不说的是有非常多的市民调侃八宝粥奶茶像黑暗料理,我们可以从相关的视频中看出八宝粥奶茶真的是令人看着有点大倒胃口的,八宝粥奶茶的制作过程也是非常的简单的,先把奶茶的材料放入八宝粥中,然后再舀入两勺娃哈哈八宝粥,然后八宝粥奶茶就制作完成了。
我们都知道八宝粥是可以当饭吃的一种食物,如果喝八宝粥。的话也可以代替我们的饭,何乐而不为呢?不得不说的是我们都知道现在的年轻人真的是非常的追赶潮流,在生活中总是喜欢喝一杯奶茶来进行友好交流,是让每个人都感觉到非常的意外的,如果我们在创业的时候也可以选择去做奶茶,因为奶茶的利润还是非常的可观的,也希望每个人的生活都能够更好,同时也希望每个人都能够尝一下八宝粥奶茶什么滋味。
‘贰’ 求一元一杯营养粥是怎么做的就是一般在大学门口卖的那种粥,杯子就是那种奶茶被子,然后热风口的..高悬赏啊
中国是世界文明古国,也是世界美食大国。在中国四千年有文字记载的历史中,粥的踪影伴随始终。关于粥的文字,最早见于周书:黄帝始烹谷为粥。中国的粥在四千年前主要为食用,2500年前始作药用,《史记》扁鹊仓公列传载有西汉名医淳于意(仓公)用“火齐粥”治齐王病;汉代医圣张仲景《伤寒论》述:桂枝汤,服已须臾,啜热稀粥一升余,以助药力,便是有力例证。粥是指在较多量的水中加入米或面,或在此基础上再加入其他食物或中药,煮至汤汁稠浓,水米义融的一类半流质食品。其中,以米为基础制成的粥又称稀饭;以面为基础制成的粥又称糊。《随园食单》在谈到粥时曾指出“见水不见米,非粥也;见米不见水,非粥也。必使水米融洽,柔腻如一,而后谓之粥”。进一步明确了汤、饭、粥的区别。
营养粥 - 养生食疗
粥还包括了食疗药粥。它作为我国食粥的特色,集传统营养科学与烹饪科学于一体,对增进国民的健康发挥着更为重要的作用。它从“医食同源”、“药食同用”的观念出发,根据传统营养学的理论,以各种养生食疗食物为主,或适当佐以中药,并经过烹调加工而成的具有相应养生食疗效用的一类粥品,又属于药膳的一个组成部分。
营养粥 - 制作
粥的制作,一般有煮和焖两种方法。煮法即先用旺火煮至滚开,再改用小火煮至粥汤稠浓的方法。焖法是指用旺火加热至滚沸后,即倒入有盖的木桶内,盖紧桶盖,焖约2小时即成,具有香味较浓的特点。通常粥多采用煮法。此外,花色粥的制作,还有以煮好的滚粥冲入各种配料,调拌均匀即成的方法,如生鱼片粥等。粥在制作时,应注意水要一次加足,一气煮成,才能达到稠稀均匀、米水交融的特点。煮粥用的米既可先用清水浸泡5-6小时,然后下锅再煮,也可淘洗干净后直接下锅煮粥。先浸后煮,可缩短煮粥的时间,但浸泡易致养分损失。若配方中有不能直接食用的中药,则可先用中药煮取汤汁,再加入米或面煮粥,或先将中药研成粉末,再入粥与米同煮;若粥中的配料形体较大,应先进行刀工处理,再下锅煮粥,以使粥稠味浓。
营养粥 - 营养
粥在传统营养学上占有重要地位。它与汤食一样,也具有制作简便、加减灵活、适应面广、易于消化吸收的特点,甚宜养生保健长期食用,曾被誉为“世间第一补人之物”。不仅如此,清代黄云鹄在其《粥谱》中还谓粥“于养老最宜:一省费,二味全,三津润,四利膈,五易消化”,对食粥养生大力推崇。陆游也极力推荐食粥养生,认为能延年益寿,并专作一首着名的《食粥诗》,诗中写到“世人个个学长年,不司长年在目前。我得宛丘平易法,只将食粥致神仙”。粥多在早晨进食,以适应人体肠胃空虚的生理特点。正如北宋文人张耒在《粥记》中所说“每晨起,食粥线大碗,空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之良”。不仅晨起宜食粥,苏东坡还提倡晚上进食白粥,认为它能推陈致新,利膈益胃,粥后一觉,尤妙不可言。
吃多了大鱼大肉,那朴实的稀粥,常常会勾起人们的情思。粥适合于各种年龄、体质的人。一碗热粥,两碟小菜,平常到了极点,却令很多人有着解不开的情结。明代诗人张方贤在他的《煮粥诗》中说到:“莫言淡薄少滋味,淡薄之中滋味长。”这真是粥的写照。想一想,在生病时、疲惫时,粥是抚慰人心的一种爱物。它那淡而悠长的味道,常是游子在异乡温馨的牵挂。中国人爱喝粥,可能就是喜欢喝粥时的那一份宁静、那一份温情吧。
营养粥 - 做法
浸泡:
煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。
这样做的好处
1、熬起粥来节省时间;
2、搅动时会顺着一个方向转;
3、熬出的粥酥、口感好。
开水下锅:
大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间。
火候:先用大火煮开,再转小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥的香味由此而出!
搅拌:为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止。
点油:煮粥还要放油?是的,粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,你会发现不光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。
底、料分煮:
大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里,百年老粥店可不这样做。粥底是粥底,料是料,分头煮的煮、焯的焯,最后再搁一块熬煮片刻,且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊,每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时,更应粥底和辅料分开。
营养粥 - 白粥
营养粥简单熬法:
熬粥原料:大米一杯,冷水5杯
制作过程:
1.米洗净,加冷水浸泡15分钟;
2.移至炉上烧开,改小火煮粥;
3.待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。
温馨提示:中途搅2-3次,避免粘埚。
营养价值:含脂肪、蛋白质、碳水化合物等营养物质,可有效预防软骨病,具有健脾养胃、聪耳明目的功效。
营养粥 - 小米粥
营养粥小米,亦称粟米,通称谷子,谷子去壳即为小米。
熬粥原料:
小米,冷水
制作过程:
1.米洗净,冷水烧开后放入小米;
2.煮开后,改小火煮;
3.待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。
温馨提示:
1.要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但粥熟得比较快,而且还不会糊锅底;
2.想要小米粥更好吃的话,可以加入白米、糯米一起熬煮,这样煮出来的小米粥浓稠香黏,更讲究一点的还可以加麦片以增加粥的口感,只不过因为麦片熟得快,所以得等到米都熟了之后才能加入麦片;
3.如果喜欢甜食可以放些冰糖;
4.最好不要使用高压锅制作小米粥,因为小米的颗粒比较碎,容易堵塞住高压锅的阀门,而引发一些安全隐患。
营养价值:每100克小米含蛋白质9.7克,比大米高。脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。
营养粥 - 药膳粥
营养粥粳米粥能补脾益气,养胃生津。黄米粥能浸中健脾,补气养血。焦米粥能健胃消食,导滞和中。绿豆粥可消暑解毒,清热除烦。
赤豆粥可消热利水,补心养血。扁豆粥可健脾益气,利湿消肿。红豆粥可健脾益胃,补血养心。莲子粥可补心宁神,益气固精。
胡桃粥可养颜润肤,补肾平喘。白木耳粥可滋阴养肺,补肾益气。百合粥可滋阴清热,止咳平喘。白芝麻粥可补肺养阴,滋润肌肤。
黑芝麻粥可补肾明目,养颜乌发。萝卜粥可消炎利水,化痰止咳。芹菜粥可清热通便,降压明目。枸杞粥、菊花粥能治高血压病。
山楂粥能治冠心病。茯苓粥能治肾炎病。山药粥能治糖尿病。小麦甘草大枣粥能治脏躁症。黄芪红枣粥能治贫血病。
杏仁粥能治咳嗽病。杏仁胡桃粥能治气喘病。碴合陈皮粥能治肺结核病。
营养粥 - 八宝粥
营养粥原料:芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克。
做法:先取上述八药煎煮40分钟,再加入大米继续煮烂成粥。
用法:分顿调糖食用,连吃数日。
作用:健脾胃,补气益肾,养血安神。适用于失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等。
营养粥 - 白木耳粥
营养粥材料:白木耳60克,糯米100克。
做法:白木耳先用清水发泡洗净。糯米淘净后,置入锅内加水烧开,再放入银耳,熬煮成粥,调入一些冰糖即成。
作用:此粥滋阴生津、润肺养胃、益气和血,可治虚劳咳嗽、痰中带血、阴虚口渴。
营养粥 - 栗子桂圆粥
营养粥材料:栗子10个,龙眼肉15克,大米50克,糖适量。
制作:栗子洗净泡3小时,剥壳备用。
做法:锅中加入适量水,放入大米和栗子大火煮开,改小火煮40分钟。放入龙眼肉和糖继续煮10分钟就可以了。
功效:有助睡眠,防治腰酸腿痛。安神粥
‘叁’ 粥与奶茶掺在一块做法
买好奶茶,然后倒到粥里,搅匀即可使用
‘肆’ 内蒙古奶茶为什么要用炒米搭配如何搭配具体食用方法
炒米是蒙古族人的主食,用糜子经过蒸、炒、碾等工序加工而成。在日常生活中,牧民们不可一日无茶,也不可一日无米。因为炒米是他们的传统食品,在蒙古族家庭中,无论男女老少,都喜欢吃炒米。吃时将米置于碗中,用奶茶泡至柔软时,拌着奶食品吃,或者用白奶油加糖拌着吃,或者用鲜奶煮炒米奶粥吃,也可以煮炒米肉粥吃。也可以干嚼着吃。
内蒙古奶茶:
1、小奶锅烧半锅水。
2、放上一点砖茶,一点就可以
3、奶茶烧开后,把茶叶过滤掉,剩下茶水在锅内
4、放入牛奶,继续烧开,烧开后关火
5、准备2个碗,碗内放入一小勺酥油、一把炒米,把奶皮掰入几块
6、用煮好的奶茶冲泡碗内,即成。爱吃甜的加糖,爱吃咸的加少许盐,一碗好吃的奶茶几做完了(奶皮也可以在奶锅关火前放入,稍煮即可)
‘伍’ 奶茶煮粥能吃吗
奶茶可以煮粥吃,因为这两样食材互相不相克且香味浓郁,营养丰富,容易消化吸收,特别适合老人孩子食用
‘陆’ 奶茶店里面的玉米粥怎么做
主料
玉米面(黄)适量
辅料
蚕豆
少许
胡萝卜
少许
虾
3只
菠菜
少许
调料
奶酪
1小匙
水
适量
玉米粥的做法
1.锅中倒入凉水,先放入蚕豆和去皮的胡萝卜煮软
2.将蚕豆胡萝卜煮软后捞出,放入菠菜叶和虾烫一分钟捞出
3.将煮软的蚕豆、胡萝卜、菠菜和虾都切成碎块,大小以适合自家的宝宝消化为准。煮食的汤不用扔,可以用来煮粥
4.如果直接把玉米面倒入锅中煮粥,很容易结块,所以要将玉米面先用一些凉白开水搅拌成稀面糊
5.继续加热煮菜的水,但是不要沸腾,以85度左右的温度最好,倒入调好的玉米面糊,边倒边搅拌,水沸腾后,玉米粥就慢慢粘稠了。呵呵
6.把切好的菜倒入粥中拌匀,如果加一勺甜味的宝宝奶酪搅拌均匀,小孩子会喜欢喝的
‘柒’ 可以把奶茶粉放进粥里一起煮吗
你好,可以的
可以把奶茶粉放进粥里一起煮,淀粉和奶茶粉又不冲突,奶茶粉和粥一起煮,到时粥有奶茶的香味,
‘捌’ 怎么做早餐奶茶
做奶茶----媲美立顿奶茶~~特简单
原料:牛奶(夏进,伊利都OK)
红茶(很便宜的,在超市有卖,我买的是云南产地,不到10元一袋)
方糖(地球人都知道的,蒙古产的方糖,一般用来泡咖啡用的那种)
方法:
1,牛奶中加入适量红茶,然后一起加热(我用的是不锈钢的电水壶,总之自己觉得方便就好,目的是把牛奶加热,红茶味道渗入奶茶中)
2,加入适量方糖搅拌,根据自己的口味,呵呵
然后,倒入杯中享用吧,味道绝对和立顿一模一样呢
我还有一个诀窍就是,把做好的红茶放入保温瓶中,这样时间越长,奶茶越好喝呢