① 自制花生酱的做法窍门窍门
主料
熟花生米100克
- 辅料
花生油3汤匙
- 配料
糖适量
盐适量
蜂蜜适量
原味口味
技巧工艺
十分钟耗时
简单难度
1
花生米烤熟，或者用炒锅干炒，我是用饼铛烤的。烤的时候不需要放油。外面的皮根据自己的喜好可去可不去。
5
依次入蜂蜜和花生油，分别搅拌均匀。
6
放入干净无水的有盖玻璃瓶内，存冰箱随吃随取。
自制花生酱的做法步骤
② 怎样做花生酱好吃
首先先准备一些花生，准备好花生以后把花生放在清水里边洗干净，然后放在锅里边炒熟，再炒的时候是不用加油的，用中小火不停的翻炒，一定要注意，不要把花生给炒糊了，等花生炒熟以后先盛出来备用。
然后我们再准备一些白芝麻，准备好白芝麻以后把白芝麻也给炒熟炒出香味以后也盛出来备用，然后我们把放凉的花生放在手里边搓一下，把红衣搓掉，脱掉以后准备一个料理机，把花生和白芝麻放在料理机里面。
之后再根据自己准备的量，加入适量的熟油，就可以打开料理机研磨了，在研磨的时候也可以多研磨几遍，直到打出细腻的花生酱就可以了，做法非常的简单，花生酱在做好以后，我们准备一个干净无水无油的瓶子装起来保存就可以了。
这样的花生酱没有添加剂，吃起来口感也会更加的香，如果你也喜欢的话，就赶紧试试看吧，最后再提醒大家一点，花生和芝麻的比例大概是4:1就可以了哦。
③ 超好吃的香浓花生酱怎么做好吃又简单，做法图解分享
材料
花生仁，盐（或者糖），花生油（色拉油也可）。
做法
1.花生仁小火炒熟（微波炉高火7分钟左右，中间需要翻动二次），冷却后把花生衣去除。
2.花生仁和盐一起放入食品料理机内进行粉碎，然后加入花生油再次粉碎成糊状（加蜂蜜的话就不需要加油）。喜欢吃细点的就多粉碎几次，建议带点小碎粒会更香。
3.把几次粉碎好的花生酱放在一个干燥密封的容器中，搅匀，封口。
4.花生酱可以涂面包或者作为陷料等，都是极好的选择，还不赶快试试！
④ 花生酱的做法
【需要的食材和配料】：一碗花生（300克）、3克食盐、10克糖粉（也可以不加）
【做法和步骤】：
1、准备一碗花生，放在烤箱中170度，烤10-15分钟，具体时间根据自己家烤箱的脾气来定，烤到花生皮一撮就掉就可以了。没有烤箱的朋友，用锅炒熟也是可以的，开小火慢慢翻炒，10分钟左右就可以了。
2、炒熟的花生，放在碗中晾凉，然后用手搓掉花生衣，然后将花生衣筛去。将剩下的花生仁倒入破壁机中，再倒入3克食盐调味。喜欢吃甜一点口味的可以加入10克糖粉或者蜂蜜进去。
3、用破壁机将花生打碎，然后停顿20秒，等待花生出油；然后上下翻拌花生碎，再继续搅拌，然后再停顿30秒。就这样重复之前的动作，反复搅拌、停顿4-5次，细腻浓稠的【花生酱】就做好啦，破壁机品牌不一样，需要的时间也有差别，一般5-10分钟就可以了。
4、做好的花生酱当时就能吃啦，放在干净的瓶子中密封好，冰箱冷藏能够保存2个月。
⑤ 怎么做花生酱才好吃呢
主料
花生 (适量)
辅料
厨具
食物调理机、炒锅
分类
秋季食谱 自制食材 甜味 酱 廿分钟 简单难度
将洗干净的花生放入炒锅中，不加油，小火不停翻炒。
直到翻炒至花生成熟。
炒好的花生去皮或不去皮。
将炒熟的花生加适量白糖放入料理机中。
搅打成粉末状。
加少许的色拉油做引子。（我图片上油很多，其实一共只加了约2勺油而已）
香浓的花生酱便做好了。
成品香浓非常好吃。
⑥ 花生酱怎么样吃才好吃
方法1
原料：新鲜花生1杯 橄榄油2勺 蜂蜜或糖2勺
做法:
1.将花生洗净，慢火炒香 (避免焦味)，再以搅拌机打碎为花生酱。
2.橄榄油，打发到颜色稍浅，加蜂蜜（糖）和花生酱一起打均匀
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方法2
用搅拌机把花生油打成浑浊状备用，花生碎加糖粉打成细腻的泥样，边打边从加料孔慢慢加入花生油，直到稠度合适。
如果喜欢吃有颗粒的话，留一小部分粗碾过的花生碎在最后加入少许打一会就行
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方法3
材料：
去皮花生仁
油
杯白糖
做法：
1。中火，烧热锅。
2。下油和花生仁，翻炒至大部分花生仁呈现金黄色, 起锅。
3。摊凉花生仁。
4。把花生仁和糖放入搅拌机搅碎。
油主要起润滑作用，会剩很多油。
如果不喜欢甜可以少加糖。
炒花生仁要中火，热锅，冷油。 要经常翻炒，油热后更要勤翻动，大约15分钟。
花生仁要起锅摊凉，以免在锅里继续加热变糊。
搅拌花生仁的时候，花生碎都堵塞在搅拌机底下或者附在搅拌机壁上。建议关上搅拌机再用筷子把花生碎拨到中间，以免出危险。
如果喜欢带粗花生碎的花生酱，不要搅拌太久，也可以搅好后加入粗花生碎。
保管方法 用清洁容器盛装，存于阴凉、干燥、清洁处。酱上层可存持一层浮油隔绝空气，以抑制微生物繁殖。容器盛产，以免吸潮引起油脂败坏。
⑦ 花生酱该怎么做
喜欢吃辣的朋友请注意啦，简单几步做出一道又香又辣的美食花生酱。因为辣一点的食物不仅可以驱走寒气，特别的暖身，还可以刺激味觉。今天笔者向大家介绍一道非常适合在冬季里吃的咸菜，这道美食就是【香辣花生酱】，不仅仅是简单的辣椒和花生米，还需要其他的各种配料。做好的香辣花生酱可香了，用来吃面条、用来拌饭都显得特别的香、特别的好吃。这道美食的做法也显得异常的简单易做，看看就会了，居家常备的美食哟。
这道香辣花生酱就做好了。盖上保鲜膜放到冰箱里一周，一周之后就可以直接拿出食用了。是不是特别的简单，几个食材简单几步就做好了。放一周的目的是让味道更加的香浓。在这个寒冷的冬季里，对于喜欢吃辣的朋友来说，用这道又香又辣，非常好吃的【香辣花生酱】下饭特别好吃，绝对让你胃口大增。同时辣椒含有的辣椒素可是对皮肤特别好的物质，辣妹子的皮肤都很好就是因为这个原因。欢迎在评论区说出你的看法哦。