‘壹’ 请问你会用空气炸锅制作烤花菜和锡纸金针菇吗
1、烤花菜
减脂食谱来啦，真的发现空气炸锅太适合减脂期了。这道又是适合重口味的朋友们，吃腻了减脂餐的，大家快做起来。
材料：
1勺生抽、少许香油、2个鸡蛋、虾仁、蒜末、葱末、黑胡椒盐.
做法：
①锡纸凹成碗状，放1勺生抽+少许香油，再放入2个鸡蛋和虾仁，放蒜末葱末。
②空气炸锅190度10分钟，出锅前可以撒上少许黑胡椒盐。
太好吃了下次我要整个大碗来做，炸出来的和蒸出来的完全是两种不同风味，个人觉得炸出来的会更香不好吃你回来叨叨我。
‘贰’ 辣小龙虾之虾扯蛋的家常做法怎么做好吃
香辣小龙虾之虾扯蛋的做法
1.把龙虾处理干净，沥干水份备用（剪去虾头，去除虾线用料酒和盐将虾泡两个小时左右待虾全部死掉用刷子将虾刷洗干净）
2.准备好所需的其他食材
3.将豆瓣酱和一颗小米椒切碎与香辣酱一起拌匀，洋葱切环，葱切段，姜切片，蒜切开，剩余的小米椒切段
4.热锅放入较多的油
5.油烧熟放入虾炒至变成亮红色
6.炒好的虾捞出备用
7.锅内放入调好的酱料，葱姜蒜，小米椒，大料爆香
8.放入洋葱圈炒出香味
9.倒入小龙虾和干辣椒翻炒一会
10.放入少许砂糖，盐和料酒翻炒片刻
11.加入适量的的温水大火煮开转中火盖盖煮10分钟
12.放入鹌鹑蛋在中火焖煮10分钟左右
13.最后两分钟大火收汁放入鸡精调味
14.装盘，不怕烫可以马上开吃，哈哈
‘叁’ 正宗四川虾扯蛋的做法
1.鲜虾和鹌鹑蛋； 2.低筋面粉、澄粉、泡打粉加适量盐混合，加入蛋液，再慢慢加入清水搅拌均匀，拿起蛋抽自然落下就可以； 最好过筛一下，放置待用~~ 3.鲜虾剥壳，挑去虾肠虾线，加点点盐腌一下； 4.丸子锅刷油，开小火，先加入约半汤匙的面粉液，各放入一只虾仁； 为方便拍照，只做中间5个~~ 5.各打入一只鹌鹑蛋； 6.再在上面加半汤匙面粉液； 7.下面凝固变微黄后可转动丸子，先90度吧，觉得不够圆可以再加点儿面粉液； 8.然后把丸子转动煎至各面金黄就可以了； 我喜欢煎的时间稍长一点点，外边会比较脆~~ 9.一版15个一起做也可以的~ 10.很好吃哦，可以搭配息喜欢的酱料~ 我只是简单的蘸点番茄酱~~ 小贴士 份量：15个 如果没有澄粉，全用面粉也可以。 丸子锅不够大，最好买稍微小一点的虾。
‘肆’ 吓扯蛋多少钱一个
一个大家时常挂在嘴边的词，瞎扯蛋。
一对90后小夫妻卖的虾扯蛋，两元一个，一天卖出300份！
刚到这个摊位，人确实是比较多的，还需要排队才能买到，只见摊位前摆着制作章鱼小丸子的模具，男子在每个模具内刷上油以后，将鸡蛋打碎和面粉进行搅拌，倒入模具内并加入了鹌鹑蛋和剥好的虾，待到食材成型后，又进行了翻面，随后这个小吃就成了。
听老板说，这个虾扯蛋使他们在网上浏览网页的时候碰巧看到的，因为新奇，所以就试着自己做了做，感觉味道非常好，有着蛋的清香和虾的甜美，而且在街边的时候并没有看到有人卖这一种小吃，因为女孩子在待业，所以就出来卖这一种小吃了，如果生意好的话，男子下班以后或是休息的时候还会过来帮忙。
有的时候，买的人多了，炉子根本不够用，每次这一锅刚出，下一锅就已经被预订了。据一位时常光顾的客人介绍，他家的虾扯蛋确实很好吃，用的都是真材实料，因为食材从不偷工减料，每一步都做到最好，所以食客们对他们夫妻俩还是比较信任的。
这种小吃最让人称道的地方就是在制作过程中并灭有加入什么食品添加剂，只会在出锅的时候依照顾客的需求加入一些孜然和盐，大家听过小东子的介绍以后，是不是想尝一下味道呢？
‘伍’ 虾和鸡蛋能一起吃吗
1、虾和鸡蛋可以一起吃，虾和鸡蛋在我们的日常生活中都是非常有营养的食物。
虾和鸡蛋都属于高蛋白的食物，而且这种高蛋白很容易被我们的人体吸收，有益于给我们的身体补充充足的蛋白质。
2、虾和鸡蛋的营养价值
虾中有丰富的水分、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、B1、B2、E、尼克酸等，这些营养物质对于人体都有很大的好处。可以给我们的身体上的一些问题带来一些改善。
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物，对我们的身体有很大的好处，可以补充我们身体内所需要的营养物质。
3、虾和鸡蛋一起吃的好处
①提高身体的免疫力
两者一起吃可以提高身体的免疫力，因为两者之间的营养物质比较的全面，所有能够全方位的补充我们身体所需要的营养物质，从而起到提高身体免疫力的作用。
②均衡营养搭配
我们的人体中总是需要很多的的营养物质，而如果我们只是经常性的只吃一种菜的话，是不能使身体获取所需要的营养物质的，而虾和鸡蛋结合在一起则可以充分的提供我们身体内所需要的大部分营养物质。