‘壹’ 你觉得面条怎么做才最好吃
你觉得面条怎么做才最好吃？
实际上是大家日常生活上最省时省力和方便的填饱肚子的正餐，尤其是在严寒的冬天，吃上一碗热呼呼的热汤面，别说有多舒适。而面条的吃法也不计其数，
下面便是面了，杂酱面自然最好焖面，但是可能大伙儿如今都没这一精神实质头了，横切面店铺有那类焖面，粗的那些较为美味，裹着黑黑的棒子面，个把注重的，那类冷冻鲜面条也非常好。煮面条的水需比较多，放一些盐，那样面煮的情况下不容易黏连在一起，面不必煮的很烂，点3次水就差不多了，有一点点生，有咬劲最美味，鲜面条煮好啦，开冷水，冲走面浆，那样才滑爽美味。
‘贰’ 面条的做法非常的多，你觉得哪种最好吃呢
面条是我们生活中常见的主食之一，特别是北方的人，特别喜欢吃面条，南方的人吃面条的次数没有北方那么多，会选择在下午或者吃早餐的时候吃面条，面条的做法非常的多，你觉得哪种最好吃呢？平时在家里面做面条的方法有很多种，自己最喜欢的就是炸酱面条，拌面，还有面条焖豆角，如果想要简单一点的，就喜欢吃清汤面条，懒人做法也有很多，吃起来也能让自己感觉到很满足。平时不想点外卖的时候，就可以在家里面自己煮面条，非常好吃，也非常方便。以上只是小编个人的面条做法，在我们的日常生活中，你最喜欢的面条做法是什么呢？
‘叁’ 做面条怎么最好吃，什么方法
炸酱面
菜品口味：酱香
主要工艺：炒
所需时间：半小时
制作难度：普通
对这些，老北京人要视季节和时令来制作。冬季最好是炸紫盖儿和酱炸焖小肉，来碗锅挑儿的手擀面，热乎乎既增加热量还解馋。夏季干炸最好，可拌过水的手擀面再配伍上时令鲜嫩的各种菜丝做面码儿才地道，既清爽又利口。
回民朋友还使用羊肉来制作，味道也相当的鲜美。吃素的还可使用鸡蛋来炸酱。总之，在京的各民族朋友还都有炸酱面这道美食，其做法各有特色。
下面大炒勺来为朋友们介绍，正宗的“老北京炸酱面”的做法和流程；1
炸酱原料。 2
干黄酱用四倍的清水泻开备用。 3
..... 4
炒勺上火烧热注入油。 5
下入五花儿肉煸炒。 6
肉丁儿煸炒出油后放入姜末葱花继续煸炒。 7
出香味儿后烹入黄酒。 8
倒入泻好的黄酱汤。 9
大火烧开改成小火儿慢熬。 10
慢火熬制的同时应不断的搅拌。 11
大约用时30分钟把汁收浓。 12
酱汁收浓后撒上葱花儿出锅即成。 13
此时酱香浓郁便可拌面用。 14
手擀面配以煮黄豆、黄瓜丝、心里美萝卜丝、苤蓝丝、青蒜末、芹菜末等，用炸酱拌好，喜欢的还可以加以香醋再来几瓣大蒜，呵呵！很多北京人就这么吃，俩字“地道”，再添俩字“够味”！
‘肆’ 面条怎么做好吃 面条制作窍门
都说南方的米，北方的面，的确，北方的面食种类更加丰富。不过说到制作面条，南方北方却各有特色，不分伯仲。这些形状各异的面条，有的古典，有一段悠久的历史；有的则现代，以健康的名义占据着自己的一席之地。 面条好吃！咋煮咋吃，你会么 如何煮： 煮面条时可以在水中加一汤匙食用油，这样面条不但不会粘连，还能很好地防止面汤起泡沫，溢出锅外。如果再在锅中加少量食盐，煮出来的面条则不会糊烂。如面条的碱味较重，可以在下面条时加点醋进去，碱味就会变淡。 如何吃： 面条的吃法常见的有四种——汤面、捞面、卤面和炒面。秋冬季一般是吃汤面，佐以热气腾腾而味道浓郁的高汤，喝一口汤吃一口面，让人倍感温暖。高汤可以自己熬制，也可以选择市售的高汤。夏季则多吃捞面，将面条煮熟后捞出，放在凉白开中拔一下，再拌上各种料汁，清凉爽口。春秋季最适合吃卤面，面条煮熟后捞出，拌上特制的卤料食用，卤料可以根据喜好而制作，口味更加更富。炒面则是一年四季都很适合的吃法，用煮好的面条与各种食材一起炒食，滋味浓郁。除此之外，还有焖面的吃法，即将面条与食材一起焖煮，食材的香味会更好地渗入到面条中。
‘伍’ 怎么样做面，才最 最 最好吃
一、最简单的拌面。 烧水，水要多一点， 碗里放海天牌生抽，麻油，胡椒，味精，香葱末， 然后水开下面，少许硬一点， 放在碗里一拌。如果是碱水面，这时可加一点上好的醋。 千万记住先后程序，否则味道就不一样。 如果加一点上好的榨菜丁（要自己切，成品榨菜丁不好吃），芝麻酱或花生酱（用凉开水调稀，现吃现调）。
‘陆’ 面条怎么做才最好吃
好吃的燃面，所有拌料混合形成种泡菜腌菜稍稍剁碎，加油炒香，吃着酸辣开胃。比如酸萝卜面、酸豇豆面。对早起还有些睡意朦胧的人，正好起个清醒的作用。 辣味为主的拌面。拌料中加入大量七星小辣椒和生姜。比如辣鸡面、姜鸭面、生椒牛肉面。特点就是特别辣，离得很远都可以闻到辣椒和姜混合的气息，忍不住一阵汗意上涌。 咸中带鲜的拌面。不刻意追求某一种味道的极致，而追求诸味之间的平衡，用肉味提升口感，比如熏肉面、回锅肉面、京酱面。这些面口味比较平和，适合悠闲的清早。 各种内脏为拌料的拌面。一般取心、肝、肠、胃等部分，辅以泡椒泡姜做成干料，内脏胆固醇高，煎好了特别香，浇在面条上油光致致。如鸡杂面、鸭杂面、牛杂面、干肥肠面。还有其它一些花样百出的拌面。鳝鱼面，类似爆鳝面，不过按川味来；田鸡面，姜蒜干爆的田鸡作拌料；红烧茄子面，生茄子吃油，熟了又返油，所以重油是特点，而且加肉馅和蒜末，蒜和茄子混合也有一种特殊的香味；干排骨面，脆排骨剁成小块，与青椒、红椒同炒，做成拌料；豆豉面，拌料类似老干妈的做法，但不用炒得象老干妈那样干；鱼酱面，鱼肉剁成泥做成酱料，至于加不加猪肉不清楚，单纯的鱼肉似乎没那种口感，偶尔还有鱼皮、鱼排；干肉丝面，肉丝和干辣椒、酸姜炒香，加红油透亮，作拌料。等等。 面条在四川一般作早餐或者夜宵，吃面的配置，原则上一碗拌面，一碗汤面。当然，食量小就没办法啰。 再说说汤面，由于很多食材都可以用作熬汤，因此汤面的种类更多，四川人大致将之分为红味和白味两种，即辣和不辣。 红味一类是面中重头，川菜在如何使用辣椒、花椒、胡椒等压制食材的腥味，提升食材的鲜香方面，很是游刃有余。所以红味面条的汤头，使用的食材几乎无所不包。 干拌面使用的食材，几乎都可以成为红汤的原料，只红烧一种做法，就有很多种类。比如红烧鳝鱼面，红烧牛肉面，红烧牛杂面，红烧肥肠面，红烧牛筋面，红烧排骨面，红烧猪脚面，红烧猪肝面…… 其次，以麻辣鲜香为特点的素燃汤面荤燃汤面，以色鲜油厚为特点的血旺面，以酸爽可口为特点的酸萝卜烧鸭面，以滑嫩浓香为特点的兔肉面…… 以及，各种材料的混搭，苦笋烧鳝鱼面，笋丁烧鱼排面，豌豆肥肠面，藿香鲢鱼面…… 还有，有汤的辣鸡面，有汤的姜鸭面，有汤的鸡杂面……多不胜举。 白味一类的面条，最适合在吃完一碗干拌面，特别是鲜辣的干拌面后，作为对味蕾的一种缓冲，毕竟，能够吃辣、喜欢吃辣，和把吃辣作为常态化，是两回事。
‘柒’ 面要怎么煮才好吃窍门
煮面条的小技巧
1、根据面条的特点掌握好火候和下面条的时间
煮机制湿切面和家庭现擀的面条，应该大火将水烧滚沸，然后下面，用筷子把刚下的面条挑散，以防面条粘连，再用大火催开。煮这种面条，锅开两次，淋了两次冷水，即可捞出食用。
煮干面时，不宜用大火。因这样的面条本身就很干，若在水大开时下面，面条表面会形成黏膜，使水分不容易往里渗入，热量也不容易向里导入，煮出的面条会出现粘连，硬心现象。此类面条应用中火煮，随开随放些冷水，使面条受热均匀，煮好后就不会有硬心，也不会粘连。
2、煮挂面的火候
不应当等水沸腾了再下挂面，应当在锅底有小汽泡往上冒时下挂面，然后搅动几下，盖好锅，烧开后适量添些凉水，等水沸了即熟。这样煮面条，速度快，面条柔软而汤清。
3、煮面条要先放盐后下面
待水开后先加少许食盐（每500克水加盐15克），再下面条。这样煮出的面条不易“糟”。
4、切面碱味的去除
在下面条时可往锅里适量加些食醋，这样不仅能消除碱味，面条出会由黄变白。
5、做冷面防粘团一招
若面条结成团，可以喷一些米酒在面条上，面条团就能散开。
6、怎样煮手擀面好吃
水煮开时在锅内撒点盐，再下入面条，用筷子轻轻拨动几下，以防结成块或粘到锅底上，然后用大火煮，使水温迅速升高。这样煮好的面条不发黏，不并条，汤水清亮，软硬适口。用大火煮，锅开两次，点两次水就熟了。
7、选好挂面下锅的时机
煮挂面时不能等到锅里的水全都开了再放面条。因为挂面本身很干，如果一下子遇到高温，表面的淀粉就容易糊化而变黏。
同时，水分热量都不容易向内渗透，所以面心仍然是生的。再加上沸水会使面条上下翻滚、相互摩擦，这样煮出的面条外黏、内硬、汤糊。
这样的面汤不宜喝
有很多人习惯食用煮挂面的面汤，也有人习惯直接在煮面的同时打点鸡蛋，丢点青菜进去就煮成一锅面。但是其实这样的吃法是不健康的。建议面和汤要分开做。一般情况下，因为面条在制做的过程中会含有一定的碱，在水煮挂面的时候面汤里面也会有一定的溶解了的碱，所以不建议直接饮用这样的面汤。
‘捌’ 面条哪种方法做最好吃呢
香辣炒面，做法：1、洋葱、青辣椒洗净切丝备用2、猪肉洗净切丝，加1茶匙黄酒、1茶匙盐拌匀，放入2茶匙淀粉上浆3、起油锅，放2汤匙油，烧热后，下肉丝翻炒，8分熟之后盛出，留少许油4、另起锅烧水下面条，接两次冷水烧开后，过凉开水后沥干，加入0.5汤匙油，1茶匙生抽拌匀5、将洋葱、青辣椒放入油锅中煸炒，将干辣椒剪碎放入煸香6、下面条，翻炒均匀7、加入1茶匙拌饭酱、1茶匙生抽、用筷子将面抖开
‘玖’ 面条怎样才能做得更好有哪些关于面条的小窍门
面条怎样才能做得更好？很多人都做错，难怪煮出来不好吃，告诉你正确做法。
面条是很多北方人的最爱，就像我家老公，每天必须至少吃一顿面条，否则，就感觉胃里少了啥。那么面条怎么做才好吃呢？今天主要说一下煮挂面的技巧。
以上就是我对于“面条怎样才能做得更好？有哪些关于面条的小窍门？”的回答。您有任何疑问和意见，都可以在下方留言交流。我是爱生活爱美食的喷香小厨，记得关注我哦，更多美食知识和技巧等您来！