① 百合柠檬膏怎么做如何做好吃
主料
柠檬4个
冰糖800g
百合20g
川贝50g
百合柠檬膏的做法步骤
1.
把材都准备好。柠檬用盐巴擦洗表皮的蜡质!最好是用钢丝球擦洗,再用盐水泡泡!
2.
柠檬切片,去粒子!个人感觉可以切细点,毕竟是要炖烂炖融的!当然是细点好!
3.
把柠檬片放炖盅最底下,依次加入百合,川贝,冰糖!盖好!放入大炖锅中隔水慢炖8~10小时!
4.
放凉后,装瓶成品。炖柠檬膏整个过程中都不要放水!
小贴士
柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成,并保持它们正常的生理机能。人体内的母质、粘合和成胶质等,都需要维生素C来保护。当维生素C缺少了,细胞之间的间质——胶状物也就跟着变少。这样,细胞组织就会变脆,失去抵抗外力的能力,人体就容易出现坏血症;它还有更多用途,如预防感冒、刺激造血和抗癌等作用。
② 百合柠檬膏怎么做如何做好吃
百合柠檬膏的做法步骤
把材都准备好。柠檬用盐巴擦洗表皮的蜡质!最好是用钢丝球擦洗,再用盐水泡泡!
柠檬切片,去粒子!个人感觉可以切细点,毕竟是要炖烂炖融的!当然是细点好!
把柠檬片放炖盅最底下,依次加入百合,川贝,冰糖!盖好!放入大炖锅中隔水慢炖8~10小时!
放凉后,装瓶成品。炖柠檬膏整个过程中都不要放水!
③ 柠檬膏为什么炖不成膏,怎么做柠檬膏才好吃 柠檬膏的
用料
柠檬4个500克左右
冰糖200克
步骤 1
柠檬洗净擦干
步骤 2
两头切除
步骤 3
切成1厘米厚的薄片并去籽
步骤 4
放入炖盅并轻轻压紧
步骤 5
放入冰糖
步骤 6
放入电炖锅隔水炖5小时
步骤 7
趁热装入消毒的玻璃瓶中密封放凉,放冰箱冷藏保存
步骤 8
舀一勺柠檬膏和两片柠檬用温水冲上一壸,夏天闺蜜茶约起来吧🤗🤗 也可以舀一勺柠檬膏和两片柠檬用凉开水加冰块加少许蜂蜜放几片薄荷叶调成柠檬冰茶都是很好喝的哟
④ 怎么做柠檬膏最好吃 柠檬膏怎么做好吃
主料 未知
柠檬500克、冰糖700克
辅料
精盐适量
柠檬膏步骤1
柠檬洗净后用适量的盐在柠檬表皮搓洗一遍,这样可以将柠檬表皮的一层蜡洗净
步骤2
柠檬洗净后放入盐水里泡30分钟
步骤3
柠檬泡过盐水后冲洗干净,切成薄片后把柠檬籽挑出,然后再切成丁状
步骤4
将切好的柠檬放入炖锅里
步骤5
加入冰糖
步骤6
将炖锅盖上盖子放入隔水电炖锅中,启动电炖锅选择【筋骨】模式,时间为4个小时,当中开盖子搅拌一下继续炖,整个过程炖15个小时
步骤7
15个小时后等待炖好的柠檬膏降温至80-90度,最后装入已经消毒过的玻璃瓶里;等待装好的柠檬膏晾却后即可放入冰箱冷藏
⑤ 柠檬膏怎么做如何做好吃
主料
大柠檬
4个
冰糖
1斤
水
2勺
步骤
1.柠檬洗干净,切成片
2.一半柠檬片加入2勺清水,用料理机打成果泥
3.再加入另一半柠檬片
4.打成细腻果泥
5.果泥加入冰糖,放入炖锅里,用最小火熬3小时,停了之后再继续启动功能熬制
6.这是熬了5小时的状态,已经变色了,还要继续熬,熬的过程多搅拌
7.这是熬了15个小时的状态,已经变成药膏色了,基本可以了,晾凉
8.装入无油无水的玻璃瓶里,放冰箱冷藏,4个大柠檬熬出只有两个小玻璃瓶