⑴ 大头菜炒西红柿怎样做好吃
现将大头菜切丝，西红柿切块备用。锅里倒入少许色拉油放入葱姜蒜煸香，倒入切好的大头菜翻炒放如盐，味在倒入切好的西红柿翻炒在放如少许老抽小火慢闷一会，起锅装盘就可以吃了
⑵ 西红柿炒大头菜的做法 西红柿炒大头菜怎么做最好吃
食材
主料：西红柿2个大头菜1-2个
辅料：油适量、盐适量、花椒粉适量、白糖适量、葱适量、味精适量
步骤：
10、最后放入味精调味即可
温馨提醒：炒时不用添水，大头菜和西红柿的水分就足够了，如果添水炖了，味道会差点。
⑶ 西红柿大头菜的做法，西红柿大头菜怎么做好吃
大头菜洗净切丝备用
西红柿洗净切块
葱切末3.热锅热油
放一半的西红柿煸炒出红油
再放葱花爆香
放入大头菜翻炒均匀
放入适量的花椒粉
盐翻炒均匀
再放入剩余的西红柿翻炒均匀
大概炒二三分钟 放辣椒借味
待汤汁收的差不多时
加少许味精调味即可出锅
⑷ 大头菜西红柿汤怎么做
用料
西红柿 3个
大头菜 半颗
五花肉 适量
番茄酱 20克
酱油 少许
花椒面 少许
盐 少许
豆油 少许
葱花 少许
西红柿大头菜汤的做法
西红柿，大头菜洗净切小块，五花肉切片，葱切小段备用
锅中放油烧热放肉炒熟，加少许酱油，葱花，花椒面翻炒
西红柿放入锅中炒软，直至炒出汁为止，再放入大头菜翻炒，最后放番茄酱再炒
所有食材都炒软后，锅中加开水炖（没过食材为宜），先大火待水开后转小火慢炖20分钟左右即可
⑸ 大头菜炒西红柿窍门
大头菜也被称作为圆白菜和包菜，它所含的营养非常丰富，而西红柿也是一种营养非常丰富的水果，它的维生素含量非常的高，多吃番茄也能抗衰老，那么这两者一同烹饪也是非常不错的。
大头菜炒西红柿
食材明细
西红柿2个
大头菜半个
葱花、食用油、十三香、盐、鸡精。
做法
1、大头菜洗净，手撕成大块。
2、热油。炒西红柿。
3、西红柿出汤汁的时候就放入大头菜。先不要放盐，不然会出很多汤的。
4、开始炒菜，等到大头菜也变软了，就加入盐味精，出锅咯。
⑹ 大头菜炒西红柿是一道经典的素菜，大头菜炒西红柿怎么做好吃
三鲜好多种，我知道的有东北地三鲜，薯仔、茄子、尖椒。新三鲜是西红柿、尖椒、大头菜，有的地方叫圆白菜、卷心菜、莲花白等等。大头菜是东北那旮沓叫法，你们地区叫什么菜呢？欢迎留言。准备食材:把西红柿洗干净切成小块备用，包菜也切成油丝洗干净沥干水分，尖椒切成小小的粒。，小葱花，蒜米，酱油，鸡精，味精，猪油。起锅开火放猪油适量油温升高时放入西红柿炒到西红柿变色出汁就打出来。
⑺ 炖大头菜怎么做好吃窍门
大头菜 一颗
西红柿 两只
油
酱油 一茶勺
大喜大牛肉粉 一茶勺
盐 一小勺
西红柿炖大头菜的做法
西红柿切块
大头菜手撕成片
⑻ 西红柿大头菜怎么做
西红柿大头菜
食材明细
西红柿两小个
大头菜一小棵
油一两半
蒜蓉适量
葱花适量
盐一小勺
白糖一小勺
十三香适量
未知口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
西红柿炒大头菜的做法步骤
1
大头菜，要洗静，切丝。
2
西红柿切小块。
3
葱、蒜切小粒。
4
大头菜要多炒一会。
5
将大头菜炒蔫，然后放入西红柿。
6
翻炒几下，放入鸡精就OK了。
⑼ 西红柿炒包菜的做法窍门
包菜又称大头菜，是家中经常有的食材，这道菜的做法很简单，成本一盘不到3元，西红柿炒的时候，要提前把皮去了，这样西红柿的汁水都是进入菜里，西红柿去皮可以提前打花刀，再用开水烫一些，就很好去除表皮了。今天小编就和大家来分享这道包菜炒西红柿，有没看懂的小伙伴记得留言给小编，小编看见了会及时回复的。
食材
主料
包菜300克、西红柿100克
配料
盐5克、大蒜10克、花椒2克、生抽3毫升、耗油2毫升
1、首先把包菜撕成大片，用清水洗干净，控干水分放盘中备用。
2、西红柿洗净，改花刀后，放入碗中用开水烫一下。
3、烫好的西红柿去皮，切成小丁，可以小一些，这样更容易入味。
4、大蒜去皮，切成蒜末，装盘备用。
5、锅中加入少许底油，油温5成热的时候，下入花椒2克，小火慢慢炒出香味，变色后捞出。
6、锅中加入蒜末炒几下，加入西红柿丁，中火翻炒均匀。
7、锅中西红柿炒软出汤汁后，加入洗净的包菜片，大火快速翻炒。
8、包菜炒30秒后，加入盐5克、生抽3毫升、再翻炒几下。
9、包菜炒软后，加入耗油2毫升，就可以装盘出锅了，这样一道简单的家常小菜就做好了，小伙伴们学会了吗。
小编贴士
1.包菜用手撕比刀切更好吃，比较容易入味。
2、炒包菜的时候，要用大火快速翻炒。
⑽ 西红柿炒大头菜的做法,西红柿炒大头菜怎么做好吃,西红柿
用料
大头菜或者大白菜
西红柿
葱姜蒜
盐
胡椒粉
味精
香醋
糖
大头菜炒西红柿的做法
大头菜洗净切丝备用
小贴士
1.柿子选酸的，而且要多放点柿子！这样才有汤汁。
2.可根据自己口味，加入青椒，营养颜色都更加丰富啦。