❶ 清蒸金枪鱼应该怎样做
第1步、将葱和姜切成丝，将辣椒切成段，分开放置盘中，待用
第8步、大功告成，可以拍照享用啦
❷ 清蒸金枪鱼怎么做
1鱼去腮去肚洗净两面划各划两刀，洒些盐腌10分钟后洗干净。
2鱼放在盘上淋上酱油，锅中烧开水，放入鱼蒸10分钟。
3蒸鱼的同时将葱、姜、辣椒切成丝，放入盐水里浸一下。
4将葱，姜，辣椒丝撒在熟的鱼上，炒锅中烧热油后把油淋在鱼上即可。
❸ 金枪鱼怎么做好吃
金枪鱼肉质柔嫩、鲜美，蛋白质含量很高；富含二十二碳六烯酸(DHA)、二十碳五烯酸(EPA)等具有生物活性的多不饱和脂肪酸；同时，甲硫氨酸、牛磺酸、矿物质和维生素的含量丰富，是国际营养协会推荐的绿色无污染健康美食；那么金枪鱼作为高级食材，有哪些高级的做法呢？本文就来简单分享一下这方面的知识：
还有就是清蒸金枪鱼的做法也很容易学会，鱼去腮去肚洗净两面划各划两刀，洒些盐腌10分钟后洗干净。放在盘上淋上酱油，锅中烧开水，放入鱼蒸10分钟。蒸鱼的同时将葱、姜、辣椒切成丝，放入盐水里浸一下。将葱，姜，辣椒丝撒在熟的鱼上，炒锅中烧热油后把油淋在鱼上即可。
❹ 清蒸金枪鱼怎么做好吃
准备材料
金鲳鱼 1条（1斤）；葱 1根；小辣椒 2个；姜 1块；酱油 2勺；盐 适量。
步骤
第一步：鱼是买的时候就杀好的了，我们只需要简单处理一下就行。洗净后，两面呈“井”字切刀花，这样蒸的时候更入味，吃的时候也好夹。
第二步：给鱼来个全身马杀鸡，每个角落抹上一层薄薄的盐，再放上姜片。切葱花和辣椒粒。
第三步：蒸锅水开后，再放入鱼，这样温度更均匀一些，蒸15分钟。
第四步：蒸好的鱼取出，放入葱花和辣椒，再均匀淋上2勺酱油。
最后一步：烧一些热油，均匀的淋在鱼身上，激发葱花、辣椒和酱油的味道。搞
❺ 清蒸金枪鱼怎么做好吃视频
清蒸金枪鱼做法一，
材料
金枪鱼鱼4条（小的），味达美，葱姜，辣椒丝，酱油，盐
做法
1、先把金枪鱼去内脏去腮洗净，用盐、味达美腌制十分钟，再冲一下水。
2、将鱼摆盘，浇上酱油。
3、水开后，入锅蒸十分钟。蒸鱼时把葱姜、辣椒丝泡在盐水中待用。
4、将葱姜、辣椒丝摆放在熟了的鱼上。
5、锅中再烧热油，浇在鱼上即可。
清蒸金枪鱼做法二，
材料
金枪鱼，葱，姜，红辣椒，酱油
做法
1.鱼去腮去肚洗净两面划各划两刀，洒些盐腌10分钟后洗干净。
2.鱼放在盘上淋上酱油，锅中烧开水，放入鱼蒸10分钟。
3.蒸鱼的同时将葱、姜、辣椒切成丝，放入盐水里浸一下。
4.将葱，姜，辣椒丝撒在熟的鱼上，炒锅中烧热油后把油淋在鱼上即可。
做法三，清蒸金枪鱼
材料
金枪鱼1条，酱油适量，葱两根，辣椒1个，姜1小块，花生油少许
做法
1.鱼洗净去肚，在鱼背上划两刀，洒上盐腌10分钟。
2.把鱼再洗一次，摆入盘中，淋上酱油，大火蒸熟。鱼身很薄几分钟就熟了。
3.蒸鱼的同时准备葱丝，姜丝，辣椒丝，切好后放盐水里泡一下。
4.鱼熟了之后洒上葱丝，姜丝和辣椒丝，锅里烧开少许花生油，倒在上面，会吱吱响，就可以上桌了，不用加味精。
❻ 蒸金枪鱼怎么做好吃窍门
真金枪鱼要好吃，首先就要买合适的正与的调料调料是关键，如果说去腥味和调料都没有那可能很难吃。
❼ 怎样清蒸金枪鱼好吃又简单
清蒸金枪鱼好吃又简单的做法
用料
金枪鱼 2条
葱 1把
姜 一块
辣椒 2跟
酱油 4勺
盐 若干
食用油 4勺
清蒸金枪鱼的做法
金枪鱼洗净，肚子掏掉，表面用刀划开格子，用盐敷一小时左右，再洗掉盐。