⑴ 宝宝辅食猪肝泥怎么做 3种猪肝泥做法
猪肝泥宝宝辅食的做法
把猪肝洗净切成小块,放到小碗里或小瓷盆,锅里放水,鸡蛋放水里,猪肝的碗放水上,盖上锅盖开始烧。
把隔水烧熟的猪肝放捣蒜钵里捣成泥状,然后放到宝宝的碗里,再把鸡蛋黄放进入弄碎搅拌就好了!
放入蛋黄后,就这样
⑵ 六个月婴儿猪肝泥做法
当小宝宝长到6个月之后,就可以开始给小宝宝增加一些辅食了,在给小宝宝增加辅食的时候,要先给小宝宝吃一些米粉之类的食物,让小宝宝的胃肠慢慢的适应之后,在逐渐的给小宝宝增加其他的食物。猪肝泥是很多宝妈都会做给小宝宝吃的一种食物,猪肝具有补血补铁的功效,对小宝宝的发育有很多的帮助。
一、猪肝米糊
材料:猪肝20克、婴儿麦粉2小匙(同婴儿奶粉小匙)
做法:
1、猪肝先洗净,用铁汤匙刮成细浆。
2、加少许水蒸熟。
3、拌入麦粉即可。
营养小典:香香的猪肝米糊不仅好吃,还含有极丰富的营养,是帮助宝宝成长的大功臣哦!猪肝中含有丰富的维生素K,是合成、促进凝血物质时所必须的营养素。此外,还可以帮助骨骼中钙质的新陈代谢,让宝宝个头壮壮呢!
二、猪肝粥
材料:粥125克、猪肝20克、小白菜叶20克
做法:
1、小白菜洗干净,放入热水中烫软。
2、将小白菜捞起泡冷水后,沥干水分,切成细末。
3、再将猪肝剁成细末。
4、将猪肝放入熬好的粥中,煮熟。
5、最后放入小白菜末即可。
营养小典:富含丰富蛋白质、脂肪、铁,维生素B1、B2,烟碱酸,和大量维生素A的猪肝,营养价值颇高,是一道极好的菜肴,配搭十分有分量的粥品,可以让孩子吃得饱饱的。
三、猪肝泥
材料:猪肝20克
做法:
1、猪肝洗净备用。
2、用铁汤匙刮成细浆。
3、再加少许水蒸约5分钟即可。
营养小典:猪肝中含有丰富的蛋白质,有助于宝宝的智力发育和身体发育,是营养多多的辅食食材。不过,为免烹煮后偏硬、影响口感,建议妈咪先将猪肝刮成细浆后,再制成好吃的辅食。
猪肝的营养价值
100克猪肝含蛋白质21.3克,脂肪4.5克,碳水化合物1.4克,钙11毫克,磷270毫克,铁25.0毫克,硫胺素0.40毫克,核黄素2.11毫克,尼克酸16.2毫克,抗坏血酸18毫克;并含维生素A、B1、B2、C等;
猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能;
猪肝富含维生素A。可以保护眼睛,维持我们的视力。另外猪肝还可以维持人体的正常生长以及生殖机能。常吃可以美容养颜,缓解眼疲劳呢;
经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用;
猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生,也可治急性传染
⑶ 宝宝猪肝泥的做法是怎样的呢
宝宝辅食猪肝泥的做法步骤
8.和蒸蛋一样松软
小贴士
肝脏红肉蛋黄都是补铁的好东西,但是肝脏属于解毒器官,不宜多吃,一个星期吃一次就够啦。我这个就是两次的量,一次做了接着吃,剩下的冻起来一周以后再吃。蒸的时候可以把剩下的猪肝一起蒸熟,然后家里人炒着吃了。
我是尝着猪肝挺腥的,但是我第一次做猪肝泥就这么蒸的什么也没加,宝宝没有嫌弃一口不剩全吃啦。后来实在是我自己嫌弃,所以有一次泡猪肝的时候加了柠檬片,还有一次没有柠檬片了,我干脆蒸的时候放了一根葱丝,效果都还不错。
⑷ 猪肝泥怎么做给宝宝吃 三种做法让宝宝爱上吃猪肝泥
用料
猪肝 适量
宝宝辅食【猪肝泥米糊】的做法
猪肝或者鸡肝切片后,浸泡30分钟左右。
⑸ 婴儿辅食猪肝泥怎么做
猪肝泥的做法如下:将猪肝和猪肉洗净去筋,放在砧板上,用不锈钢汤勺按同一方向,以均衡的力量刮,制成肝泥肉泥,也可以做成猪肝羹,将肝泥和肉泥放入碗内,加入少量的,冷水和少许盐搅动,上笼屉蒸熟即可食用。还有就是猪肝肉泥,肝泥和肉泥,也可以放在粥中,同米一起煮熟,适合大一些的孩子食用。
⑹ 宝宝辅食猪肝怎么做好吃
首先你可以将猪肝买回来之后将它煮熟了,然后研磨成粉放在大米粥里面,这样的话可以给他吃特别的有营养。
⑺ 宝宝辅食猪肝泥怎么做
宝宝6个月了,怎么做猪肝泥他才爱吃? :你好。猪肝泥单独做给宝宝吃,宝宝的表情肯定不是很好。因为猪肝本身味道较苦。宝宝一岁之前食物一般又不放盐,那么宝宝就很难接受猪肝泥了。建议煮猪肝泥稀饭,那样既可以给宝宝吃猪肝泥,又不会让宝宝那么难以接受。具体做法是:100克大米煮熟,熬成很粘稠的稀饭。猪肝泥(把猪肝用刀刮下来,避开猪肝的外膜,刮出50克左右),根据需要加入稀饭中煮沸。加入几粒葱姜粒,再加入一点深色蔬菜煮开一会儿,停火加入两滴香油晾到温度适中,喂宝宝吃就可以了。等宝宝一岁以后可以吃卤猪肝,宝宝会跟爱吃猪肝的。
先把猪肝放在水里泡上半个或者一个小时,然后用刀把肉瓜出来,然后加点调料放在过上面蒸就可以了,我家宝宝我就是这样给他吃的,猪肝有筋直接剁碎的话,他不好咬也不好消化
⑻ 宝宝辅食猪肝泥的做法
宝宝猪肝泥辅食怎么做
先购买新鲜的猪肝,最好是子肝,这样吃起来会更加细腻,放到冷水里面浸泡几个小时,这样可以把血水以及腥味有效去除,放到锅中,加入适量的清水,生姜片放进去,用大火先煮一下,再改成小火煮,浮沫去除后就放到料理机里面搅碎,放到已经煮好的粥中搅拌均匀,里面不要添加什么调味料,否则会让孩子的肾脏负担变得更加严重,可以适当的滴一些芝麻油,让味道变得更好,如果想要放盐的话,也应该要用婴儿专用的滴盐,这样才不会对健康造成影响。
宝宝猪肝泥辅食的营养价值
猪肝泥辅食可以达到补铁作用,这样孩子的成长发育就会变得更好,如果身体里面的铁元素不充足,就容易让贫血的问题出现,猪肝泥辅食里面的磷元素含量也很高,给孩子适当的吃一些就能达到很好的补充营养物质作用,对于造血功能有着很好的改善效果,还能够让身体变得更加健康。
吃猪肝泥辅食还可以促进生长发育,它的味道是非常鲜香以及软烂的,含有微量元素,卵磷脂以及蛋白质,让宝宝的身体发育智力发育都变得更好,吃一些猪肝泥辅食还得以达到保护视力作用,因为它里面的维生素b2,维生素b1以及维生素a含量丰富,维生素a可以让夜盲症问题得到调节。
经常给孩子吃一些猪肝泥辅食能够让视力更好,避免眼部方面的疾病出现,吃猪肝泥辅食还能够让抵抗力变得更强,能够提高身体所需要的纤维素以及维生素,适当的吃一些就能够让肿瘤细胞的产生得到抑制。
宝宝吃猪肝的好处
宝宝吃猪肝的好处是非常多的,它本身就是一种营养物质,非常全面的食材,孩子适当的吃一些就能够预防营养性贫血问题出现,而且能够让皮肤变得更好,让皮肤组织的修复能力有所提高,还可以让新陈代谢速度变得更好。
宝宝吃一些猪肝能够起到补肝肾,提高食欲,健脾作用,能够让免疫力变得更好,达到降火消气作用,可以把猪肝打碎后制作成猪肝泥给孩子吃,也可以熬煮一些猪肝汤给孩子喝,但是调味料都不能放得过多,孩子吃过多的调味料对身体健康是没有任何好处的。
宝宝吃猪肝的注意事项
宝宝吃猪肝虽然好处很多,但是吃得太多也会影响到健康情况,一定要购买新鲜的猪肝,很多小摊贩上卖的猪肝是非常不好的,没有办法让人放心,所以到正规的渠道购买,这样才会购买到比较新鲜的猪肉干。
想要挑选到新鲜的猪肉干,那么就要分辨它的颜色,一般是红色的,表面有光泽也非常光滑,没有斑点,用手指轻轻的去捏就会让质地变得比较软嫩,而且并不会有粗糙的感觉。
想要给宝宝吃猪肝还需要好好的清洗干净,买回来以后不要随意清洗一下就开始制作,首先需要放到清水里面清洗一下,然后再另外准备一些清水放在里面,泡上两个小时拿出来再清洗干净以后就可以开始制作了。
⑼ 猪肝泥怎么做才好吃
材料: 猪肝20克 做法: 1、猪肝洗净备用。 2、用铁汤匙刮成细浆。 3、再加少许水蒸约5分钟即可。 营养小典: 猪肝中含有丰富的蛋白质,有助于宝宝的智力发育和身体发育,是营养多多的辅食食材。不过,为免烹煮后偏硬、影响口感,建议妈咪先将猪肝刮成细浆后,再制成好吃的辅食。 营养成分分析 热量(卡路里) 蛋白质(克) 脂肪(克) 糖类(克) 24.2 4.3 0.6 0.4 猪肝米糊 使用8个月以上宝宝(一人份) 材料: 猪肝20克、婴儿麦粉2小匙(同婴儿奶粉小匙) 做法: 1、猪肝先洗净,用铁汤匙刮成细浆。 2、加少许水蒸熟。 3、拌入麦粉即可。 营养小典: 香香的猪肝米糊不仅好吃,还含有极丰富的营养,是帮助宝宝成长的大功臣哦!猪肝中含有丰富的维生素K,是合成、促进凝血物质时所必须的营养素。此外,还可以帮助骨骼中钙质的新陈代谢,让宝宝个头壮壮呢! 营养成分分析 热量(卡路里) 蛋白质(克) 脂肪(克) 糖类(克) 44 5.1 0.8 4.1 猪肝蔬菜汤 适用10个月以上宝宝(一人份) 材料: 猪肝泥20克、洋葱泥5克、红萝卜泥10克、菠菜泥10克、去油高汤适量 做法: 1、先将猪肝泥、洋葱泥和红萝卜泥一起放入锅里。 2、之后加入适量去油高汤煮熟。 3、最后加入菠菜泥,略煮即可。 营养小典: 香甜的猪肝蔬菜是宝宝最爱的餐食哦!猪肝含有丰富的铁质,是形成红血球中血红素所必须的物质,同时也是肌肉中氧的贮藏所,也可帮助体内一些酵素活动,让宝宝健康满点,搭配甜甜的洋葱和红萝卜,不仅口感香浓,视觉效果也十分丰富呢! 营养成分分析 热量(卡路里) 蛋白质(克) 脂肪(克) 糖类(克) 32.7 4.7 0.7 1.9 猪肝粥 适用11个月以上宝宝(一人份) 材料: 粥125克、猪肝20克、小白菜叶20克 做法: 1、小白菜洗干净,放入热水中烫软。 2、将小白菜捞起泡冷水后,沥干水分,切成细末。 3、再将猪肝剁成细末。 4、将猪肝放入熬好的粥中,煮熟。 5、最后放入小白菜末即可。 营养小典: 富含丰富蛋白质、脂肪、铁,维生素B1、B2,烟碱酸,和大量维生素A的猪肝,营养价值颇高,是一道极好的菜肴,配搭十分有分量的粥品,可以让孩子吃得饱饱的。 营养成分分析: 热量(卡路里) 蛋白质(克) 脂肪(克) 糖类(克) 96.4 5.9 0.8 16.4 番茄猪肝 适用1岁以上宝宝(一人份) 材料: 猪肝30克、番茄80克、油半小匙、盐少许 做法: 1、猪肝洗净、切片。 2、番茄洗净、切块。 3、起油锅,先放入番茄炒软。 4、再加入猪肝拌炒后,调味即可。 营养小典: 酸酸甜甜的番茄猪肝,最开胃了!不仅可以当作配菜吃,还可以作为宝宝的零食哦!此外,番茄含有纤维素、维生素C和番茄红素,具有抗癌的功效,让小宝贝从小就吃得很健康。 营养成分分析 热量(卡路里) 蛋白质(克) 脂肪(克) 糖类(克) 92.6 9.4 3.8 5.2 猪肝烩饭 适用2岁以上宝宝(一人份) 材料: 猪肝40克、青江菜30克、红萝卜20克、油1小匙、盐少许、太白粉适量、酱油1小匙、饭100克。 做法: 1、猪肝切片,放入热水中川烫2~3秒钟即捞起。 2、接着用酱油和太白粉将猪肝腌片刻。 3、起油锅,将猪肝炒熟捞出。 4、接着再放入切片的红萝卜拌炒,并加适量水和少许盐调味。 5、用太白粉水勾芡,搅拌后放入切段的青江菜煮熟。 6、最后放入猪肝片拌匀。 7、要吃的时候淋在白饭上即可。 营养小典: 食用猪肝的好处很多哦!猪肝能养血补肝,且富含维生素A、B群,能维持宝宝正常的生长、发育和增加抵抗力;再拌入新鲜蔬菜制成好吃的烩饭,包准会让宝宝爱不释“口”呢!如果家里的宝宝很挑食,妈咪不妨试着做给宝宝吃!
⑽ 怎么给宝宝做猪肝泥,可以放什么调料
导读:猪肝泥怎么做好吃,搭配什么食材一起吃能盖住腥味?首先我们来了解一下吃猪肝对宝宝有什么好处。猪肝中含有很多宝宝所需的“必需矿物质”的“铁”,不仅能预防婴儿贫血,还能提高免疫力。婴儿在妈妈的肚子里的时候,从怀孕后期开始通过胎盘吸收矿物质铁。出生后前5个月是靠母乳或奶粉,所以能从之前娘胎里储藏的铁补充。
但是,在出生后6个月到9个月,储藏铁就不够了。因此,6个月左右宝宝出现贫血的症状。肝是在宝宝出生后7个月以后添加,因为辅食初期消化器官还不成熟,猪肝腥味大,如果处理不好,会影响到之后的的辅食。所以在吃惯了鸡胸肉和白身鱼之后,慢慢添加猪肝。每100g肝中所包含的铁含量是,猪肝13mg,鸡肝9.0mg,牛肝4.0mg。
我们在看看婴儿每日所需补充的铁量男孩,出生后6-11个月5.0mg,1岁~2岁4.5毫克。女孩,出生后6-11个月4.5mg,1岁~2岁4.5毫克。所以给宝宝补铁,猪肝是最好,但是不要给宝宝吃太多,因为猪肝富含维生素A,吃多了不好。下面介绍猪肝的做法:步骤一,准备新鲜、光滑、湿润的猪肝,去血块和筋,切成2 ~ 3厘米左右的大小。