Ⅰ 铁板烧怎么做
用料
藕
莴笋
芹菜
胡萝卜
铁板烧的做法
易熟分类备料
Ⅱ 日式铁板烧怎么吃的
日式铁板烧的吃法如下：
第一、在日本，一般会以牛肉作为铁板烧的灵魂，所以在点铁板烧之前，通常会先吃点前菜。
第二、接着会是比较鲜甜的海鲜，例如烤大虾、银鳕鱼之类的。
第三、在上牛肉之前，还会来个沙拉，先清清口，然后就该上牛肉了。
第四、最后再来个炒饭或者炒面作为这一餐的收尾。
Ⅲ 请指点下铁板面怎么做才好吃
铁板意面的做法
用料：意面 200克、鲜虾 150克。
辅料：蕃茄酱 50克、鸡蛋 1个、西兰花 50克、蒜 7克、盐 3克、糖 2克、玉米 1个。
步骤：
10、成品。
小贴士：
调味料根据个人口味调整。玉米提前用牛奶浸泡后煮熟改刀直接食用；
注意：煮时加一克盐。西兰花提前焯水。
Ⅳ 小吃铁板烧的做法和调料
主料：鱿鱼1条
辅料：油20ml、盐1g、辣椒粉3g、孜然粉2g、孜然粒少许
步骤：
1.将冰冻的鱿鱼化冻
Ⅳ 铁板饭怎么吃
铁板饭
步骤;
1、蒸饭
2、做菜
3、烧铁板
4、白饭放在烧热的铁板上
5、炒好的菜浇在饭上
6、吃
（小心烫着）
铁板烧在日本十分流行，但其中亦分别有韩国式的烤肉，日本人称为（烧肉）（Yakiniku），还有阪式的铁板（好烧）（Okonomiyaki）。日式铁板烧较之传统的日本料理，要高出一个档次，即使在日本很多人也不常光顾，请客吃它已是不低的礼遇。原因在于铁板烧会选用最上乘的材料，例如新鲜的海鲜，包括龙虾、带子、鲍鱼等。同时材料在制作之前不经过腌制，只在烧烤过程中加入盐、胡椒两种调味品，品的是食物的原始味道。其材料有不同的级别，以牛肉为例，有国产牛肉、美国牛肉、神户牛肉，价格差别也相当大，神户牛肉要700多元一份
希望你能做出好吃的铁板饭来,呵呵
Ⅵ 怎样做铁板烧我需要详细调料配方
材 料：鱿鱼二尾；洋葱（切丝）半粒；炸油适量；九层菜；太白粉适量；味素适量；酱油适量；香油适量；水二匙；
作 法：一、鱿鱼去膜、内脏洗净切开成片状，由内面以斜刀切交叉花纹，再切片（约三公分宽）。
二、炒油起油，鱿鱼片洒上少许太白粉，投入油中略炒，盛盘备用。
三、另用油三匙炒香洋葱丝，并倒入料综合调味大火煮滚，即熄火。盛于碗中备用。
四、将铁板烧热后淋下两汤匙热油并放上鱿鱼片迅速淋下第三项调味汁于鱿鱼片上洒上九层菜少许待热气稍消后，即可食用。
Ⅶ 求韩国拌饭和铁板饭的做法
韩国拌饭
主料：寿司米饭 西葫芦 豆芽
辅料：胡萝卜丝 鸡肉末 姜 韩国辣椒酱 香油 胡椒粉
1西葫芦切丝，胡萝卜切丝，姜切末
2锅里加入少许油，炒熟西葫芦丝
3锅里加入少许油，炒熟胡萝卜丝
4锅里少许油，炒熟豆芽菜
5锅里少许油，爆香姜末，放入鸡肉末炒香，起锅时加入少许胡椒粉
6热米饭铺在碗底，放上炒好的蔬菜和肉末
7淋上香油，加入辣酱，撒上芝麻，拌匀即可
Ⅷ 食堂铁板饭怎么做好吃
准备食材 －
冷米饭 小碗
鸡蛋 一个
里脊肉 手心大小
胡萝卜 半个
蘑菇 三朵
食用油、 一勺
盐 适量
鸡精 适量
辣椒面 小勺
－ 步骤 －
1.鸡蛋打散，放点绍酒；胡萝卜蘑菇切小丁；里脊肉切丝，与胡萝卜蘑菇丁混合，放少许绍酒、盐，搅拌腌着。
2.铁板加至足够热，倒入食用油，得铁板烧至很热时，将腌好的肉丝、胡萝卜、蘑菇倒入铁板，加快翻炒，待肉丝变色，再翻炒一两分钟，盛出待用。
3.铁板加热放稍多点食用油，倒入米饭炒热，摊开炒热的米饭，火关小，待略煎一会儿翻面，待两面煎黄，加大火，将鸡蛋均匀倒在摊开的米饭上。一分钟后再翻面，倒入炒好的肉丝，放入鸡精（辣椒面）翻炒一会儿盛出，装盘便好。
Ⅸ 铁板烧的配料秘方是怎样的。
食材用料：鱿鱼 1条、五花肉 2两、葱头 半个、小尖椒 2个、胡萝卜 半根、韭菜 适量、葱 适量、姜 适量、甜面酱 1汤匙、番茄沙司 1汤匙、老干妈辣椒 1汤匙、盐 适量、香油 少许、白醋 适量、料酒 适量
做法：
1、鱿鱼用白醋浸泡3到5分钟，然后。把鱿鱼黑皮，内脏去除并清洗干净。（用白醋浸泡鱿鱼的黑皮容易去掉）
拓展资料：
铁板烧，是一种菜的吃法。先将铁板烧热，旋即在上面放置鲜肉和蔬菜，盖一下就吃。
铁板烧是在十五、六世纪时西班牙所发明，当时因为西班牙航运发达，经常扬帆遨游殖民于世界各地，由于船员成日与大海为伍，海上生活十分枯燥乏味，只好终日以钓鱼取乐，再将鱼炙烤得皮香肉熟，这种烹调法，后来再由西班牙人传到美洲大陆的墨西哥及美国加州等地，直到二十世纪初由一位日裔美国人将这种铁板烧熟食物的烹调技术引进日本加以改良成为今日名燥一时的日式铁板烧。
铁板烧之兴起原由，众说云云，缺乏史册可考，不过较为可靠的说法，是指在十五、六世纪时，西班牙人所发明。当时因为西班牙航运发达，经常扬帆遨游殖民于世界各地，由于船员成日与大海为伍，海上生活十分枯燥乏味，只好终日以钓鱼取乐再将鱼灸烤得皮香肉熟。
这种烹调法后来再由西班牙人传到美洲大陆的墨西哥及美国加州等地，直到二十世纪初始由一位日裔美国人将这种铁板烧熟食物的烹调技术引进日本加以改良成为今日名躁一时的日式铁板烧。现由台湾改良后进入大陆发展，而今餐厅所使用铁板烧料理台是将欧美厨房所用的西式煎板炉（Griddle）加以改良而成。 现代的餐饮设备，无烟的烧烤环境。