⑴ 肉片炒菜心怎么做好吃
食材
主料
菜心
500克
猪肉
200克
辅料
油
适量
盐
适量
生粉
适量
生抽
适量
步骤
10.这样炒出来的菜心香喷喷的，肉香，菜甜 怎么不受欢迎呢
⑵ 肉片菜心炒面的做法，肉片菜心炒面怎么做好吃
主料
面饼2块
辅料
油适量鸡蛋2个生粉适量生抽适量瘦肉适量小菜心适量
步骤
1.面饼2块，小菜心，鸡蛋，瘦肉，油盐生抽生粉适量
2.第一时间把小菜心泡水
3.开水锅下面条，可以放适量盐煮 ，这样面条会有咸味
13.我们的早餐：蔬菜肉片炒面
小贴士
面条煮好过下冷 吃起来会爽口些
⑶ 菜心肉片的做法
【配料组成】净猪精肉一两九钱，酱油六钱三分，青菜一斤，白糖一钱三分，熟猪油（分二次用）一两九钱，湿淀粉一钱八分，味精一分。
【烹制方法】1.将猪肉洗净，切成一寸长、五分宽、半分厚的片。青菜剥去老叶、老茎，约净剩菜心六两半，洗净后切成二寸长、五分宽的段。
2.炒锅放到旺火上烧热，加入熟猪油九钱五分，待油冒浓烟时，把菜心放入，翻炒半分钟左右，再加入酱油、白糖、味精和水六两，把肉片用手勺拨散，拨到锅边。约烧十分钟左右，待菜心酥烂，先用漏勺把菜心捞出盛入盘中，再把肉推到炒锅中间，用湿淀粉勾芡，再淋入熟猪油九钱五分，即可起锅即成。
⑷ 肉汤菜心的做法，肉汤菜心怎么做好吃，肉汤菜心
青菜肉片汤
的做法
1.备青菜及肉片.
2.汤锅烧水.
3.水开后加入肉片.
4.加入青菜.
5.汤水开后,
关水
加入
细盐
及鸡精既可.
6.再加入适量葱花
提香
.
7.一份汤鲜肉嫩的青菜肉汤完成.
⑸ 菜心肉片汤的做法，菜心肉片汤怎么做好吃，菜心
菜心肉片汤的做法
主料
菜心
400g
瘦肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
1汤匙
香油
1茶匙
白砂糖
1茶匙
蒜片
少许
姜片
少许
步骤
1.准备食材（菜心，姜片，蒜头，瘦肉）
2.菜心分开茎和叶均切成粒，姜片蒜片，瘦肉切薄片加入盐，糖，生粉腌制入味。
3.锅内爆香姜片和蒜片，然后先放入菜心茎煸炒至断生
4.此时加入适量的开水
5.放入一茶匙盐
6.放入一茶匙白砂糖
7.放入一汤匙的蚝油
8.此时锅内的汤在大滚，这时放入腌制入味的瘦肉
9.此时放入菜心叶滚一会
10.最后放入少许香油即可
11.出锅装盘，一碗清爽可口的青菜汤就OK啦，有清热下火的功能哦~~
⑹ 菜心炒肉片怎么炒好吃
牛肝菌菜心炒肉片
所需材料
牛肝菌100克、猪瘦肉250克、菜心适量、姜丝6克、盐4克、水淀粉适量、料酒适量、香油适量
牛肝菌菜心炒肉片的做法
1将牛肝菌洗净，切成片;猪瘦肉洗净，切成片;菜心洗净，取菜梗剖开。
2猪肉放入碗内，加入料酒、水淀粉，用手抓匀稍腌。
3起油锅，下入姜丝煸出香味，放入猪肉片炒至断生，加入盐、牛肝菌、菜心，再调入香油炒匀即可。
牛肝菌菜心炒肉片的功效与作用
牛肝菌具有清热解烦、养血和中、追风散寒、舒筋活血、补虚提神的功效。猪瘦肉具有补虚强身，滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。菜心具有补血顺气、化痰下气、解毒消肿、活血降压、润肠通便的功效。牛肝菌菜心炒肉片此菜具有清热除烦、化痰下气、活血降压、润肠通便、养血活血、补虚提神的功效。这样的一道食谱可以有很好的活血降压的作用，对于提高体质补虚提神来说效果不错，同时也可以有清热解毒去火的作用，大家可以这样搭配食用。
⑺ 菜心和猪肉怎么做好吃
菜心肉片的原料：猪肉、青菜、鸡蛋
菜心肉片的配料：酱油、料酒、盐、白糖、淀粉、香油、葱、姜、花生油
菜心肉片的做法：
1、猪肉、菜心、鸡蛋
2、猪肉切片，加鸡蛋、盐、淀粉、拌匀；水烧开放少许盐、滴几滴油放菜心焯，断生即可，码在盘里。
3、油至6成热，下肉片划散、加葱、姜、酱油、料酒、白糖、味精，炒匀后淋上香油即可。
4、成品、装盘。
⑻ 菜心杆炒肉怎么做好吃
菜心杆子小炒肉的做法步骤
菜心杆子小炒肉的做法步骤：1 1洗净的瘦肉切成薄片待用。
菜心杆子小炒肉的做法步骤：2 2青椒洗净切斜片。
菜心杆子小炒肉的做法步骤：3 3菜心取下菜叶只留菜杆子，洗净，锅内注入清水烧开加入盐，少许食用油，加入菜心杆子焯水至变色，关火捞出沥干水分。
菜心杆子小炒肉的做法步骤：4 4起锅注入适量食用油，倒入切好的肉片炒制变色，撒入适量老抽，炒香。
菜心杆子小炒肉的做法步骤：5 5倒入菜心杆炒制熟透，撒入盐，鸡粉，炒匀。
菜心杆子小炒肉的做法步骤：6 6倒入青椒片炒匀制炒出辣椒香。
菜心杆子小炒肉的做法步骤：7 7装盘即可。
⑼ 菜心炒瘦肉怎么做好吃
菜心炒瘦肉滑炒爆香好吃。
菜心炒瘦肉滑炒爆香好吃的做法：
菜心炒瘦肉
主料：菜心500克，瘦肉200克。
辅料：姜蒜15克，盐3克，白糖1克，蚝油5克，植物油20克。
制作过程：
1、菜心洗净备用。
⑽ 肉片扒菜心的做法，冬菇肉片扒菜心怎么做好
冬菇肉片扒菜心的做法
1.冬菇和瘦肉先炒好！
2.开水放菜，煮菜。
3.煮大约5分钟后夹起菜。
4.摆好菜，倒去菜水，在菜面放入少许盐。
5.把冬菇和瘦肉铺在菜心上。
6.完成摆盘。