㈠ 哪些水果适合冻着吃
关于哪些水果适合冻着吃这个问题，我来分享一下自己的看法。
夏天是吃水果的好季节，也是适合吃冰品的时节。如果能把两者结合起来，那简直是吃得太爽了。下面就和大家分享几种适合冻着吃的水果以及冻的方法。
榴莲根本不用怎加工了，直接剥出果肉来冻就可以，因为它的果肉本身就够甜腻，基本不用添加其他配料。如果想吃得更容易些，可以把榴莲的果肉加入牛奶捣成泥，有吃冰糕的感觉。
冻百香果因为百香果很酸，一定要增加甜度。可以把百香果切成凉拌。直接在果肉里加蜂蜜，搅拌均匀后连果壳一起放进去冻，差不多以后拿出来用小勺子挖着吃。
适合冻着吃的水果还有很多，适合搭配各种食材来冷冻，产生更好口感的做法也很多。大家可以根据自己的想法和喜好来尝试。
㈡ 水果冻，水果冻怎么做最好吃
山楂 200g 枇杷 4个
梨 150g 糖水 300ml
清水 200ml 冰糖 30g
荔枝 20个 蓝莓 1盒
调料
冰糖 30g 琼脂 10g
1. 准备荔枝，蓝莓，山楂，枇杷罐头
2. 打开山楂和枇杷罐头，糖水倒碗中备用，蓝莓洗净，荔枝去皮备用
3. 把所有水果放入模具中待用
4. 罐头糖水加适量凉白开水，在添加少许冰糖
5. 放火上烧开冰糖融化关火放一边备用
6. 琼脂放入适量清水提前10分泡软，隔水加热融化
7. 加热融化成液体
8. 趁热倒入待用糖水中搅拌匀（倒入第五步）
9. 顺着模具边，倒满模过水果表面
10. 然后放入凉水盆快速冷却
11. 盖上保鲜膜放冰箱冷藏3-4小时
12. 倒扣脱模完成制作
13. 轻轻切开内部很紧实弹弹的
14. 成品真的很漂亮
烹饪小窍门
琼脂软化在隔水加热，切即直接加热，食材跟个人来选喜欢水果制作。
㈢ 水果冰冻吃好么营养价值怎样
火龙果是仙人掌科植物，原产地在中美洲，有很高的经济价值。它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“医药”为一体，称之为无价之宝。在拉丁美洲传统的祭典上，火龙果是必备的一种“神圣之果”。 外形色泽：火龙果是果中之王，橄榄状果形，鲜红色外皮亮丽夺目，单个果重在800克左右。目前有红皮白肉、红皮红肉、红皮黄肉三个新品种的火龙果，其中以红肉火龙果最佳。果肉甜而不腻，清淡中有一点芬芳，甜充为16-18度，胜似西瓜，从其结构、吃法、口感等方面来看可称为“树西瓜”。 营养成分：火龙果营养丰富，每100克火龙果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、维生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55- 0.65毫克和大量花青素（红肉果品种最丰）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等，可溶性固性物含量12%-13%。 保健作用：火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、可降血糖、降血脂、降血压，帮助细胞膜形成、预防贫血、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。火龙果果肉中芝麻状的种子更有促进肠胃消化之功能。火龙果的汁对肿瘤的生长，病毒及免疫反映抑止等病症表现出了积极作用。在总糖中不含焦糖和蔗糖，对高血压、糖尿病、高尿酸有食疗效果，而且没有副作用。 水果之后——山竹 山竹是一种得天独厚的水果，果壳厚，不易损害果肉。山竹壳厚硬呈紫色，肉雪白嫩软，味甜略带酸，非常可口。在泰国，人们将山竹和榴莲视作“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。如果你不喜欢榴莲，只吃山竹，那同样是一种上好的水果，在炎热的泰国，山竹上市季节正好又是最热的夏季，多吃山竹也会大大有助您消火压热，清凉可口。与榴莲齐名，号称“果中皇后”。 营养功效：山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。 适用人群：一般人都可食用。体弱、病后的人更适合。 每天3个足矣。 山竹富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会引起便秘。含糖分较高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病患者更应忌食。它亦含较高钾质，故肾病及心脏病人应少吃。 另外，山竹性寒，体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜。更切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃，若不慎吃过量，可用红糖煮姜茶解之。 看来不如火龙果好，禁忌有点多啊！记住一天只能吃3个，不能多吃 榴莲 榴连在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。它气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭，因而，旅馆、火车、飞机和公共场所是不准带进的。泰国人特别喜爱榴连，常常被它的特异香味所吸引，泰国流行“典纱笼，买榴连，榴连红，衣箱空”以及“当了老婆吃榴连”谚语，说明泰国人喜爱榴连的程度。 选购方法：从表皮可认识榴连的优劣，凡锥形刺粗大而疏者，一般都发育良好，果粒多，果肉厚而细腻；如刺尖细而密，则果粒，果肉薄而肉质粗。 营养价值：除含有很高的糖份外，还有蛋白质，脂肪，维生素C，钙，铁和磷等，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。榴连全身都是宝，果核可煮和烤着吃，味道象煮得半熟的甜薯，煮榴连的水能治疗皮肤敏感性的疮痒。 有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。 适用人群：一般健康人都可食用。病后及妇女产后可用之来补养身体。每天不超过100克。 特别提示：成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久；当嗅到一股酒精味时，一定是变质了，千万不要购买。因榴莲口感较稠结，易积于肠内，多喝开水可助消化。榴连属热性水果，因而吃过榴连后九个小时内禁忌喝酒。榴莲虽好，但一次不可多吃，因其丰富的营养，您肠胃无法完全吸收时会上火。如果多吃后，可吃几只山竹，只有水果王后才能降服水果之王。榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。榴莲含热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少吃，糖尿病者更不应该进食。它亦含较高的钾，肾病及心脏病人应少吃。
㈣ 什么水果可以冻成冰块吃
首先，并不是所有水果都是冷着吃更甜的。比如西瓜就是热着更甜一些。
另外呢不建议把水果冻硬了吃。
你可以把酸奶冷冻，然后把水果切成小丁拌在一起吃。用冰淇淋也可以。如果有条件可以用刨冰机把冰块刨成冰沙配水果来吃，再加点果酱和蜜豆。水果是要嫩嫩的才好吃的。
㈤ 白凉粉水果冻怎么做好吃
1
准备好材料.这里一盒是70克我用一半35克
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想吃就可以直接吃啦
㈥ 哪些水果冰冻起来更好吃
现在正是荔枝成熟的季节，去市场上选购一点，然后放进冰箱冷冻，过一会拿出来吃简直就像冰淇淋一样。其实除了一整个冷冻，我们也可以把荔枝的皮一个个剥掉，里面的核也一个个去先把葡萄从藤上取下来，尽量不要去破坏葡萄的蒂和皮，然后洗净后，挨个放到一个容器中，然后放入冰箱中，可以用保鲜膜包一下，放置一个晚上后，即可取出食用。
㈦ 水果冻怎么做好吃
材料
主料：菠萝500克，
辅料：荔枝100克，橘子100克，樱桃30克，
调料：白砂糖400克
做法
1.菠萝削皮洗净，荔枝、桔子洗净，都切成丁；
2.白糖200克放锅内，加清水烧沸，出锅晾凉放入冰箱内冷成糖水待用；
3.锅内加入适量清水和白糖200克熬汁；
4.放入菠萝丁、荔枝丁和桔子丁稍炸，出锅放入碗里；
5.放上红绿樱桃点缀，凝固后放冰箱内冷冻；
6.食用时取出菠萝冻切成丁放在另一碗里，浇上冰冻的糖汁即可。
㈧ 水果冻怎么做才好吃
吃又好做的QQ水果冻
1.把QQ糖加开水融化(千万不能用水煮)
2.把应季的水果切块放入小碗中,待QQ糖水凉后倒入水果碗里.
3.放入冰箱冷藏.
4.等待成果冻.
㈨ 哪些水果可以冷冻吃
1.
冻梨。
冻梨是我们东北的特色美食，冻梨的表面虽然黑乎乎、硬邦邦的，但是“缓”好之后的梨却截然不同，这是一个奇妙的反差:原本粗糙而厚的果皮，在冰雪的侵蚀后，似乎变得轻盈而有韧性，恰好裹住丰沛的汁水，果肉也变得细腻而绵软，吃起来一股砂砂的感觉，口感味道都是绝佳。
2.
冻柿子。
冻柿子同样是东北的特色美食，柿子一般在深秋才会完全熟透，在东北的低气温下，化了冻，冻了化，反复几次，形成我们东北的冻柿子，绝对没有一点的涩味，剥去柿子皮，质地绵密，口感就像冰沙一样。
3.
冻荔枝。
“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，这说的就是荔枝，为了保持荔枝鲜露欲滴的口感，我们东北人把买回的鲜荔枝放到冰箱里冷冻，到过年时吃鲜，口感会更上一个档次，愈发的清甜可口，让人欲罢不能。 这也是保存荔枝的一个好方法。
4.
冻香蕉。
㈩ 哪些水果冰冻好吃哪些不能冰冻
菠萝：先削皮去“钉”，再切片泡入淡盐水中，放冰柜里冰后食用，会更香甜好吃。泡盐是去掉菠萝酶，不易发生过敏和消滞。若泡盐后再切成粒状，和入奶酪或软雪糕里，冰冻后吃会更可口。 甘蔗：吃甘蔗应从顶端吃起，这样才能越吃越甜，越吃越可口。冬天吃甘蔗，最好将其切成20厘米—30厘米的小段，放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃，比生吃更甜。 西瓜：买了不红的淡味西瓜，可将它当成冬瓜看待，切块连皮一起煲鸭汤（加腐竹、薏米等辅料），可消暑、降压、开胃、解渴。 香蕉：香蕉性凉，可降压、去燥火。香蕉中以麻点、“梅花蕉”为最佳，蘸淡盐水冰冻吃。蕉皮可切丝状加醋泡一下，再拌凉瓜吃。可切片后裹鸡蛋、面粉油炸，油炸后的蕉皮和蕉肉脆香可口；蕉肉还可捣成泥状，和入雪糕中冰冻后吃，或加入凉粉中煮，冷却后制成香蕉凉粉糕，也可用米粉包成汤圆煮吃。 雪梨：除洗净连皮鲜吃外，可捣泥成梨糕，加冰糖后食用，能清热、止风热咳嗽；也可连皮切成块，和木瓜、蜜枣、猪骨一起煮汤，有消暑、清肺热、开胃作用。