前言
薯仔具有很高的营养价值和药用价值，是抗衰老的食物，所以平时经常会吃到薯仔，不管是炒着吃还是炖着吃，味道都很不错，宝贝很喜欢吃青椒，所以今天把薯仔和青椒放在一块炒着吃，味道很不错。
材料
主料：青椒60g、薯仔120g；
辅料：油适量、盐适量、卤肉适量、蒜适量
薯仔炒青椒
1
准备好一个薯仔和青椒
2
把薯仔去皮洗干净
3
把薯仔一分为二，然后切成片
4
把切好的薯仔用水泡一下
5
把青椒掰开去心，然后掰碎
6
准备好适量的蒜瓣切成薄片
7
炒勺中加入适量的油烧开，把切好的薯仔和青椒倒入炒勺中
8
加入适量的酱油
9
舀一勺卤子肉放入炒勺中
10
待炒的差不多熟的时候加入蒜瓣
11
用锅铲翻炒一下即可出锅
12
盛入盘子中食用
小贴士
薯仔入锅的时候加入适量的水以免粘锅
B. 薯仔条青椒怎么做好吃
材料
主料：薯仔200g、青椒80g、熟肉片30g；
辅料：葱花适量、蒜瓣适量、郫县豆瓣酱适量、鸡精适量、盐适量
辣炒薯仔条
1、薯仔去皮洗净，切粗条，用清水洗去表面粉质，烧开水，水开后下入薯仔条焯熟捞出过水。
2、青椒切块。
3、熟肉片。
4、炒锅烧热，下入蒜瓣，葱花爆香，下入一勺郫县豆瓣酱炒出红油。
5、下入薯仔条翻炒两分钟炒干水分。
6
下入肉片和青椒块翻炒两分钟，撒入适量盐，鸡精调味即可。
小贴士
为了使薯仔条更好熟，先下入沸水焯至八分熟。
C. 青椒跟薯仔怎么做好吃
5.翻炒均匀后菜出锅装盘。
D. 薯仔和青椒怎样做好吃
美容护肤
薯仔有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜薯仔汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，薯仔汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。
薯仔对眼周皮肤也有显着的美颜效果。将熟薯仔切片，贴在眼睛上，能减轻下眼袋的浮肿。把薯仔切成片敷在脸上，具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤疮困扰，用棉花沾新鲜薯仔汁涂抹患处可以解决这个问题
简单
十分钟
清淡
炒
食材明细
主料
薯仔1个
辅料
青椒适量葱姜蒜末适量
配料
盐适量鸡精适量生抽适量植物油适量
薯仔炒青椒的做法步骤
1.
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准备的薯仔和青椒。
2.
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薯仔去皮洗净切片，青椒洗净去籽切片。
3.
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锅中油热，爆香葱姜蒜末。
4.
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下入薯仔煸炒至8分熟。
5.
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倒入青椒。
6.
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调入生抽。
7.
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加入少许盐。
8.
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撒入鸡精翻炒均匀。
9.
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最后淋入香油即可。
10.
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出锅装盘。
E. 薯仔炒青椒怎么做好吃窍门
薯仔丝炒青椒。就是把薯仔切成丝，然后把配料准备好。青椒。把葱蒜干辣椒爆香。后放青椒。炒一下放薯仔。清炒都挺好吃的。
F. 薯仔青椒丝怎么做好吃
食材
薯仔280克
尖椒1个
油适量
盐适量
葱适量
蒜适量
花椒适量
白醋适量
鸡精适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
准备食材。
2
将去皮薯仔切成薄片，然后再切成细丝。
3
反复用水冲一下，洗去薯仔丝表层的淀粉。
4
将洗后的薯仔丝捞出沥水备用。
5
青椒去蒂去籽去掉辣筋。
6
将青椒切成细丝，葱蒜切片备用。
7
锅中放适量油，加入花椒一起烧热
8
加入蒜片葱花一起炸香。
9
葱与蒜片呈现金黄色时与花椒一起捞出，只留锅中的油。
10
放入薯仔丝。
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快速翻炒至略透亮，加入青椒丝。
12
快速翻炒，滴入少许白醋。
13
加入适量盐再次快速翻匀。
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关火后，加入少许鸡精调味道翻匀即可。
G. 薯仔和青椒怎么做比较好吃，怎么做
青椒薯仔丝
薯仔切好丝后请放到泡入水中，并加下少量盐！放水中可以防止薯仔丝变色，加盐在炒制的过程中多就算多炒下也能保持薯仔丝的脆爽
锅烧热，加油，放入青椒丝翻炒片刻
然后从水中捞出薯仔丝入锅翻炒至熟，加盐，鸡精既可
H. 青椒薯仔怎么做最好吃。
家常菜的经典，居家旅行必备手艺~~生活也这样简单，平淡可是舒坦哈
1、先将薯仔切丝，再浸入水中几分钟，一定要用水泡的这个程序不能省略~~这样不变色而且薯仔的沙味可以去掉。听说要加盐为好，不过不加盐也一样的，我觉得差不多。
2、青椒切丝，手工要好点，不要太难看啦
3、热锅至水干，放入一定量的菜籽油烧热它，再把青椒丝放进去翻炒半分钟左右~
4、把泡着的薯仔丝捞出来直接放进锅里，翻炒~~熟的时候加盐，少许鸡精
一盘好吃的家常菜出锅了