① 如何做海带汤比较好喝
海带汤1 做法：将鲜海带切成丝状 起油锅放葱姜末后的锅内再加入水、盐、一小把生花生米海带丝，少加入一点切成细丝的豆腐皮，煮熟后加入淀粉、胡椒粉（必须），加入一个鸡蛋搅拌一下出锅。 超好喝。不含油脂可以美容养颜而且营养丰富。 海带汤2 韩式海带汤 原料： 泡水的海带200克，牛肉100克，酱油2勺，香油、蒜末1勺，胡椒粉，豆油 做法1: 1.牛肉1块(好像用的是里脊)放到一锅开水里煮，等到牛肉烂了,捞出来. 2.泡好的海带切段,放到牛肉汤里。牛肉切成粗丝，也放到汤里。煮到海带熟了，放入蒜泥和酱油(没有鲜味的那种)，煮一会，就好了。 做法2： 1. 海带在水中泡一下 2. 牛肉切沫与酱油、香油拌匀 3. 在锅中放入豆油，炒牛肉和海带 4. 炒后加入水煮一下，然后放入酱油、蒜沫、胡椒粉即可 做法3： 把海带泡好,洗净,水控干,牛肉切小方快装,先将锅烧干倒入香油,马上把海带和牛肉放入锅内,炒到海带和牛肉变色.加入水,水没过海带即可,把蒜和葱盐一起放入,辣椒面和酱油也一起放入.味精出锅放,煮到汤有一点变色即可...... 备注： 此汤是韩国女人生完孩子时吃的东西,就像我们中国人吃鸡蛋.小米粥一样,所以韩国人过生日时必喝此汤...孕妇喝也很好,听说补钙很好...生完孩子的人喝此汤,去血,补身,下奶,最棒 海带汤3 原料：海带、绿豆各15克，甜杏仁9克，玫瑰花10克。 制作方法：(1)玫瑰花用纱布包好；(2)甜杏仁用沸水浸泡去皮；(3)海带温水泡好切成丝；(4)将以上各原料与绿豆放入锅中，加适量清水煮至绿豆软烂即可。捡去玫瑰花，吃绿豆粥。 食疗效用：可活血化瘀，消除粉刺。
② 海带排骨汤怎么煮好吃。
海带排骨汤， 本应属于浙菜，但是由于它很受大众的喜爱，所以现在已经成为很多地方的一道家常菜了，做好的海带汤菜肉烂脱骨，海带滑烂，鲜味美。
因为海带含有丰富的钙，可防人体缺钙，还有降血压的功效，所以海带排骨汤又是一道非常易做又美味的家常益精补血汤。食材也很好找，周末没事的朋友可以自己动动做做看，做好犒劳一下自己也是挺不错的。
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③ 海带排骨汤怎么煲好吃
海带排骨汤
原料：排骨500-800克、干海带1根、葱、姜、料酒、盐、味精
做法： 1、将排骨洗净，放入开水中去除血泡后将排骨捞出；
2、将浸泡好的海带捞出，洗净，切成1厘米宽的长条备用；
3、在沙锅内放大半锅水，水烧开后加入排骨、以及少许葱、姜、料酒用中火煮二十分钟；
4、把海带加入排骨汤中，改用小火煲一小时后就可以了。最后加入盐和味精；
海带排骨汤
1。选猪腿骨两斤，鲜厚海带（薄海带炖不烂）7两，姜一块。
2、猪骨加适量水、盐炖汤，待骨头炖至8成熟后，将切成条状的海带下入锅内同煮，炖烂即可。 此道菜汤味道鲜美钙质丰富，海带面而且有肉汤味，不仅孩子爱吃，大人也非常喜欢。
海带排骨汤
用 料 猪排骨300克，海带100克，精盐、料酒、葱段、姜片、麻油各适量。
制 法 将海带温水泡发，洗净后切成菱形。将猪排骨洗净，顺脊骨切开。斩成段，放沸水锅中焯一会，捞出再用温水冲洗干净，锅中放排骨、清水、生姜、葱、料酒、烧沸后撇去浮沫，用小火炖至肉熟，加入海带、精盐烧至入味，拣出姜、葱即可。
④ 海带汤怎么做好吃窍门
一般我们制做海带汤的情况下，以便更为的美味可口，实际上会添加许多的辅材，比如猪排骨，它是大伙儿最喜欢的食物，还能够添加一些淮山药、东瓜等。辅材能够依据本人爱好开展挑选。可是针对一些素餐盆友而言，还是喜爱纯素海带汤。那么，纯素海带汤怎么做好吃呢？制做全集共享给大伙儿。
海带汤是一道菜肴，制做原材料关键有海带丝、牛羊肉、蒜油、芝麻油、白胡椒粉、豆油皮、大豆油、盐等，营养成分很高，含有蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物，对大家的身心健康十分有利。
海带丝虽好，但也不能嘴馋，请适当服用。另外因为海带丝味咸性寒，因而脾胃虚弱、发胀、腹泻消化不良者需慎食；并且吃海带后不应该马上饮茶，或吃葡萄、山楂果等怪味新鲜水果，以防影响对矿物的消化吸收。
在食材中，海带丝的含碘量很高，每100克海带丝中就带有300-700mg的碘。碘是身体中所必不可少的一种营养元素，是生成甲状腺囊肿的关键成份之一。身体假如长期性处在缺碘的情况，将引起甲状腺结节，进而影响身心健康。因而常吃海带能够立即地为人体补充需要的碘，避免甲状腺结节症状的产生。并且孕妇更应当适度的吃点海带丝，补充碘的摄取量，以防导致胎宝宝发育不全、智力障碍。
作法：将鲜海带丝切割成絮状
起油锅放姜蒜末后的锅内再添加水、盐、一小把生花生米干海带丝，少添加一点切成细丝的豆油皮，煮开后添加木薯淀粉、白胡椒粉（务必），添加一个鸡蛋拌和一下起锅。
超好吃。没有植物油脂能够养颜美容并且营养丰富。
泡茶的海带丝200克，牛羊肉100克，生抽2勺，芝麻油、蒜泥1勺，白胡椒粉，大豆油
作法1
⒈牛羊肉1块（仿佛用的是猪里脊肉）放进一锅沸水里煮，直到牛羊肉烂了，捞出来.
⒉泡好的海带丝切条，放进羊肉汤里。牛羊肉切割成粗丝，也放进鲜美的汤里一起。煮到海带丝熟透，放进蒜末和生抽（没有鲜香的那类），煮一会，就好了。
作法2
⒈海带丝在水中泡一下
⒉牛羊肉切沫与生抽、芝麻油翻拌
⒊在锅中放进大豆油，炒牛肉和海带丝
⒋炒后添加水焯一下，随后放进生抽、蒜沫、白胡椒粉就可以。
⑤ 海带排骨汤窍门
主料
排骨350克
- 辅料
海带150克
- 配料
姜适量
盐适量
清淡口味
煲工艺
数小时耗时
普通难度
6
关火前放盐调味。可以选择放些鸡精。
海带排骨汤的做法步骤
⑥ 海带怎么做汤好吃又简单
韩式海带汤
食材
干海带 20g 牛肉(腱子肉) 100g 蒜泥 2.8g 水 1.6kg 清酱 3g 胡椒粉 0.1g 盐 8g
做法
1干海带在水里泡发30分钟左右
2除去沙子清洗干净沥干水分, 切成长4cm左右的段.牛肉用棉布擦干水气, 切成横．竖2.5cm 厚0.2cm 左右的片, 用调味酱料调味.
3加热的锅里抹上芝麻油后, 放入牛肉用中火炒2分钟左右, 加入泡发的海带，再炒3分钟左右.
4在锅里倒入水, 用大火煮5分钟左右，煮到沸腾时转中火续煮20分钟左右, 等发出足够味道时，放入清酱与盐调味, 再煮一阵子
⑦ 海带丝汤怎么做好吃窍门
海带豆腐汤，原来这么的美味，这样做实在是太好吃了！
大家肯定都吃过豆腐，不过不知道有人没有人知道冻豆腐和豆腐的区别呢？其实他们的方法还是相差很多的。说起来冻豆腐它比较适合做汤类，如果说大家有试过的话肯定就知道了，海带豆腐汤是一个特别美味的汤。
我的老家盛产海带，当时我在老家的时候每天都会吃海带，可能是吃的太多了吧，我慢慢的对这道菜已经吃腻了，感觉没有那么的好吃，可能当时年纪还是比较小，一下吃一些肉，当时家里比较穷，也没有那么多肉让我吃。
一直到了有一天，我的姥姥和我说其实海带也是非常好吃的，只不过你之前没有把它给做到特别好，没有完全合理的去运用这个食材，如果说你能够做出一道汤，把这个海带的味道完全给说出来的话，那么你肯定就比较喜欢喝这道汤的。
姥姥说给我一个提示，让我自己去做菜，我当时年纪还比较小，还是有些不明白，为什么姥姥不直接给我做呢？现在想想才知道，原来姥姥就是想要锻炼我的动手能力啊，而且不让我浪费粮食，让我对美食有一颗尊重的心。
现在想想姥姥当时对我特别的好，无论什么样的好吃的食物都会留给我吃。但是那次为什么非要让我自己做菜呢？我也是十分的不理解，现在终于理解了，也是非常感谢姥姥啊！我当时做的海带豆腐汤最后做出来的味道很一般。
之后姥姥又给我做了一遍，我才感叹道。原来海带豆腐汤这么好喝啊，真是太美味了
⑧ 海带汤怎么煮好吃又简单
准备工作：适量的排骨、海带、姜和一些盐。
1、把海带放到水中浸泡10几分钟左右，捞出来放在一旁待用。
2、将海带放到煮滚了的开水中汆烫片刻，然后捞出来把水分沥干。
3、把准备好的姜洗干净去掉皮，切成丝即可。
4、排骨洗干净后，用开水焯一下，将血水洗干净。
5、在锅里倒入适量的水，把焯好的排骨放入锅中，用小火煮20来分钟即可。
6、排骨煮烂后，加入准备好的海带，之后加入一些盐调味，这道菜就完成了。
⑨ 海带汤怎么做好吃
美食名称：海带豆腐汤
食材：海带100克，豆腐100克
佐料：植物油、食盐、香葱
小窍门：俗话说“千滚豆腐万滚鱼”，做豆腐汤必须要控制火候，要慢炖。这道海带豆腐汤主要的窍门包括三个，首先是先炒海带时一定要少加油，海带不吸油，并且这道菜属于汤菜，油太多的话反而影响口感；第二，就是海带煮沸撇去浮沫后再加入豆腐，并且要中火慢炖，同时要严格控制火候，中火慢炖之后再文火炖煮，这样做出的汤才清香四溢。第三，就是炖汤最后才加入食盐，因为食盐属于强电解质，如果炖汤的过程中加入会破坏豆腐内部结构，影响菜品口感。