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如何烤红薯又软又好吃

发布时间: 2022-03-15 13:43:46

㈠ 怎样烤红薯好吃窍门

第1个不要用烤箱,而是要用微波炉来烤红薯,当我们把红薯洗干净了以后,一定要用叉子或者牙签在红薯上面扎上一些小洞,然后再包上一层保鲜膜,高火定上五分钟后拿出来翻面,然后再定5分钟之后就可以了,微波炉当中做烤红薯一定要记得用保鲜膜,要不然的话红薯就会变成石头。
第2个用电饭锅来做红薯,如果家里边没有微波炉,我们可以用电饭煲,同样能够做出美味的烤红薯,红薯清洗干净以后,在上面扎上几个洞,放到电饭煲当中,一定记得在电饭煲里边加上一层清水,盖上锅盖,按一下煮饭键,等到跳到保温模式,用筷子扎一下能够扎头,说明红薯已经熟透了,这样做出来的红薯吃起来好吃不上火。
第3个就是把红薯放到烤箱当中去烤,但是不要把红薯直接洗净来烤,我们应该把红薯去皮以后裹上一层锡纸,然后再放到烤架上,200度烤上40分钟就可以了,这样做出来的烤红薯,跟街上卖的无比烤地瓜吃起来味道更胜一筹。

㈡ 红薯怎么烤好吃

烤红薯怎么烤好吃
制作烤红薯可以用烤箱制作,需要准备一些红薯,锡纸,把红薯刷洗干净,放到铺有锡纸的烤盘上面,再放到烤箱的中层,用200度烤60分钟到90分钟,一直把红薯的糖汁给烤出来,就可以吃了。
没有锡纸怎么烤红薯
想要吃烤红薯,家里面没有吸油纸,那么就可以把红薯清洗干净,水分擦干以后放到烤架上面摆好,下面最好用一个纸类垫一下,然后放到烤箱当中烤20分钟左右,时间到了以后翻面再烤10分钟,就可以了。
还可以制作橙汁烤红薯,需要准备罗列叶,辣椒粉,盐,黑胡椒粉,蜂蜜,红薯,紫薯,如果没有罗列的话就可以不放,或者用干香草碎或者香草来替代,把红薯的皮去除切成斜块,橘子榨成汁,香草切碎,往里面加一些橙汁,蜂蜜及其他的调味料,如果不吃辣的话,辣椒粉就可以不放,烤碗里面加入红薯块,然后再把调味汁放进去搅拌均匀,让每一块红薯上面都沾上调味料,烤箱烤20分钟左右,然后再取出翻面,再烤15分钟,筷子能够轻松插入就可以了,有香草的香气,而且吃起来又有一些辣,可以作为餐后主食或者餐前的小点心,味道很好。
吃烤红薯好吗
适当的吃一些烤红薯是非常不错的,它里面含有很多矿物质,维生素,氨基酸,纤维素,果胶,淀粉以及蛋白质,适当的吃一些能够让身体变得更加健康,里面的粗纤维含量又非常丰富,能够被身体更好的吸收消化,能够起到清洁消化道作用,适当的吃一些是不会发胖的。
烤红薯制作以后一定不要连皮一起吃,热的红薯吃起来是非常可口香甜的,皮焦焦的,更受到欢迎,烤红薯之所以不要连皮一起吃,因为烤完以后可能会有一些黑斑污染,但是分辨不出来,吃完以后会中毒。
烤红薯里面还含有非常多的维生素,胡萝卜素,膳食纤维以及淀粉,而且还含有亚油酸,微量元素,有着非常丰富的营养物质,能够起到保护血管弹性作用,可以预防治疗便秘问题,不要以为吃烤红薯会让身材发胖,所以就不敢吃,其实适当的吃一些烤红薯反而可以达到健身减肥以及预防亚健康作用,能够让身体里面的毒素被有效排出,是一种非常天然有营养的食物,又可以避免糖类转化成脂肪,它里面含有非常丰富的膳食纤维,能够让肠道蠕动的速度变得更快,排出毒素通便的效果也非常的好,所以应该适当的吃一些。
想要用烤红薯减肥的人可以把红薯代替一部分的主食来吃,但是它本身的热量比较高,进食的时候一定要注意控制好量,每一次吃都不要超过200克,还可以把红薯煮成饭或者煮成粥来吃,先把红薯皮去除,再切成块状,和白米饭混合煮成粥来吃,就能够起到一定的减肥,抵抗衰老,通便作用。

㈢ 烤红薯怎么做好吃

烤红薯,红薯不要直接放烤箱,多加两步,红薯香甜软糯,特好吃

烤红薯,红薯不要直接放烤箱,多加两步,红薯香甜软糯,特好吃

金秋九月,又到了红薯丰收的季节,虽然说现在一年四季都能买到红薯,但红薯真正好吃的季节就是现在,应季收获的红薯糖分高、口感绵,吃起来香甜软糯,不会像其他季节的红薯口感发干发柴。

应季的红薯价格也非常便宜,大家遇上新鲜的红薯可以多买一些,闲暇时做烤红薯吃,特解馋。红薯的价格虽便宜,但营养却一点都不含糊,红薯中含有丰富的维生素、纤维素、胡萝卜和多种人体所需的微量元素,营养学家们称其为营养最均衡的保健食品。

同时,红薯还是非常受健身减肥爱好者追捧的健康主食,和我们平时常见的米饭、面条相比,红薯的营养更高、更好吃、饱腹感更强、比传统主食更耐饿。可能有人会说了,红薯的热量比较高,为什么还能减肥呢?红薯的热量虽高,但升糖速度慢,而且含有丰富的纤维素,食用后不会影响血糖上升,消化速度也比较慢,可以有效避免脂肪堆积。

红薯的做法中,烤红薯应该是最好吃、最受欢迎的做法,每到秋季,大街上就会出现很多卖烤红薯的小贩,那味道闻着就让人馋得慌。其实,烤红薯的做法也并不难,自己在家完全可以操作。下面小编为大家分享烤红薯的做法和两个小技巧,教你在家做出香甜软糯的烤红薯。

---【烤红薯】---

准备:红薯适量、盐少许、锡纸适量。

做法步骤:

1、把红薯用流动的清水冲洗干净,然后放在盆中,加入少许盐,再加入没过红薯的清水浸泡几分钟。淡盐水可以弱化红薯中氧化酶的作用,减轻食用后腹胀、打嗝等不良反应;同时淡盐水还能增加红薯的香甜味,使烤好的红薯又香又甜。

2、把浸泡过的红薯捞出控干水分,在表面包上一层锡纸,放入烤箱中。锡纸可以锁住红薯中的糖分和水分,还能促进红薯成熟,糖分和水分不流失,烤出的红薯当然会更甜更糯。

3、把包上锡纸的红薯整齐地摆入烤盘中,放入烤箱,上下火230度,烤40分钟左右。我这里用的是体形修长匀称的红薯,40分钟即可成熟,如果红薯比较大则需要适当增加烤制时间。

4、40分钟后,把烤盘从烤箱中取出,打开锡纸就能闻到浓浓的红薯香味。

小贴士:

做烤红薯,除了做法和技巧,红薯的品种选择也非常重要,最好选用糖心烟薯。下面为大家推荐一款糖心红薯,红心流油,非常适合烤着吃。

㈣ 怎么样才能做出好吃的烤红薯

天气冷了,很多人面对街上香喷喷的烤红薯,总是会垂涎三尺,可是烤红薯非常贵,要好几块钱一斤,而且想吃的时候又不方便,其实自己在家里也能做出好吃的烤红薯,而且方法不止一种,看看下面几种方法,哪种是你想要尝试的呢? 方法/步骤 烤锅:家里有烤锅的,可以用烤锅烤红薯,选择体型较为细长的红薯,然后洗净晾干水分,将烤锅专用的架子放上,将红薯放在架子上面,然后按下烧烤模式的开关,只需要半小时左右,锅里飘出一丝丝的香气,红薯就烤好了. 炭火烤红薯:找一口坏了的破锅,在锅底生上炭火,然后取几块红薯,找一个铁丝网放
天气冷了,很多人面对街上香喷喷的烤红薯,总是会垂涎三尺,可是烤红薯非常贵,要好几块钱一斤,而且想吃的时候又不方便,其实自己在家里也能做出好吃的烤红薯,而且方法不止一种,看看下面几种方法,哪种是你想要尝试的呢?

方法/步骤

烤锅:家里有烤锅的,可以用烤锅烤红薯,选择体型较为细长的红薯,然后洗净晾干水分,将烤锅专用的架子放上,将红薯放在架子上面,然后按下烧烤模式的开关,只需要半小时左右,锅里飘出一丝丝的香气,红薯就烤好了。

炭火烤红薯:找一口坏了的破锅,在锅底生上炭火,然后取几块红薯,找一个铁丝网放在锅上,将红薯放在炭火上烤,烤的时候要不断的翻动红薯,直到将红薯烤软,烤焦,注意在通风的环境下操作。

烤箱烤红薯:家里有烤箱的,烤起红薯来就比较方便了,只要将红薯洗干净,晾干水分,然后放进烤箱就可以了,烤箱温度定在220度左右,一般个头的红薯半小时就能烤熟,如果红薯个头较大,需要的时间要长一些。

微波炉烤红薯:将红薯用水洗干净,然后擦干或者晾干,用餐巾纸将红薯全部包起来,这样不仅香气浓郁,而且绵软口感好,然后放在微波炉里,翻两三次,每次烤三五分钟就可以了。

电饭煲烤红薯:如果家里没有微波炉或者烤箱,我们还可以用电饭煲烤红薯呢,方法也特别简单,只要选择几个长条形红薯,并排放进电饭煲里,然后底下放上一层水,大约一厘米左右就可以,然后放到煮饭模式慢慢烤,一直到锅底干了,红薯熟透为止。

农村土炉子烤红薯:如果你家住在农村,冬天取暖用的是这种土炉子,用它烤红薯也是很方便的,土炉子下面有一个盛放炉灰的抽屉,在生火的时候,我们只需要拉开抽屉,将红薯放进去就可以,期间翻动几次,红薯就熟了。

㈤ 在野外怎样简单又方便烤红薯而且好吃,不可以烤糊的

最重要的是要用木柴,在地上挖个小坑,大小能放进地瓜就可以,然后在上面烧木柴,树枝就可以,树枝烧完了会有火红的木炭,把这些火红的木炭拢着盖到地瓜上,当然木炭越多越好,就这样用木炭焖着,在木炭快要熄灭的时候就可以把地瓜扒拉出来了,绝对香甜可口。记住,玉米秸等草类秸秆一时半会儿是烤不熟地瓜的,等吃热乎的生地瓜吧。