1. 腌李子怎么做好吃窍门
用料:李子1斤、糖适量、盐适量、蜂蜜3匙、柠檬片6片、凉白开水一碗
腌李子的做法
1、洗干净 放入饭盒,撒盐搓洗 。
2. 李子怎么腌制才比较好吃
烹饪方法
1.
将小李子洗净沥干水分;2.
李子加入海盐搓揉均匀,再将多余的盐除去;3.
加入甘草粉(磨碎)、赤砂糖与姜汁泥拌匀;4.
腌渍一天就可以吃了。
食物相克
李子:李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食,损五脏;勿同麋鹿肉食。(引自《饮食须知》)
甘草:甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。
赤砂糖:赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。
3. 李子要怎么腌制才好吃
第一步李子洗净后,用淡盐水泡30分钟,再洗干净控干水
第二步在李子表面划几刀
4. 李子怎么做如何做好吃
腌李子的做法
1.清水泡一小时.洗干净.捞起.
2.想要李子入味.要在李子上划几刀.
3.一定要开水开了再放李子烫一分钟左右.颜色变了就可以捞出.
4.不要有水.捞起马上放盐.糖拌匀就可以了.
5.想要入味一些.要过两钟开食.或放冰箱冷藏也可以.个人喜欢.
5. 红李子怎么腌制才好吃 怎么泡李子好吃
制作步骤:
1.李子洗干净,晾干水,准备好凉白开。
2.把李子放进罐子里,罐子必须密封。
3.加生盐(3斤李子,放了两大勺子生盐)。
4.加水没过李子,盖上盖子,放在荫凉处。
5.大概腌制两、三个月,等李子变黄色了,便加糖精腌制几天,糖精加小小的10粒左右就可以。
小贴士:
糖精一定要差不多吃才放,要不李子会不脆。
2.要是觉得李子太酸了,那可以再放点生盐,继续腌制几天。
6. 晒干的李子怎么做好吃
制作步骤:
1.李子洗干净,晾干水,准备好凉白开。
2.把李子放进罐子里,罐子必须密封。
3.加生盐(3斤李子,放了两大勺子生盐)。
4.加水没过李子,盖上盖子,放在荫凉处。
5.大概腌制两、三个月,等李子变黄色了,便加糖精腌制几天,糖精加小小的10粒左右就可以。
小贴士:
1.糖精一定要差不多吃才放,要不李子会不脆。
2.要是觉得李子太酸了,那可以再放点生盐,继续腌制几天。
7. 这种李子做什么好吃,能做成李子干吗
可以是可以,但是这样的李子已经熟透,是不适合做李子干的,要想做就得提前没有熟透的在做才合适。