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玉米粉怎么做好吃的窍门

发布时间: 2022-01-17 06:11:00

❶ 玉米粉怎么做好吃

可以做玉米烙
主料: 甜玉米粒 200克 玉米淀粉 适量
辅料: 白糖 适量 花生油 适量
制作步骤: 1.锅烧开水,放玉米粒煮熟。
2.捞起煮熟的玉米粒过冷水。
3.放玉米淀粉和白糖在玉米粒里拌匀,如果太干可稍放点水。
4.放玉米料入模具内压实,小火煎成型。
5.小火煎玉米的时候,另一个锅烧热油备用。玉米烙成型后放入烧热的油炸。
6.玉米烙炸金黄后,拿掉模具,捞起沥油。

❷ 玉米粉怎么做好吃

玉米粉蛋糕的做法
1.鸡蛋打入盆中,加入糖、油、牛奶拌匀。
2.面粉,玉米粉,小苏打混合加入盆拌匀,加入盐拌匀。放入蛋糕模子里,振出气泡。
3.烤箱预热180度,上下火35分钟。可用牙签插入试一下,如果拔出牙签干净即表示已烤好。出炉后稍微晾一下即可脱模。

❸ 玉米粉怎么做好吃法大全

我都是用玉米粉做蛋糕,炸薯条的时候裹上一点,炒菜的时候也可以当淀粉用,非常不错的,玉米粉,用途特别的多,非常实用

❹ 玉米面糊怎么做好吃窍门

可以取不同颜色的水果,去杂留汁,与玉米面搅拌,就产生不同颜色的面糊啦,比如胡萝卜,青萝卜

❺ 玉米面怎么做更好吃呢

玉米面没有等级的分别,只是研磨的粗细不同。玉米面含有丰富的营养素,其中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,能促进肠胃蠕动、减少动脉硬化、防治高血压、冠心病。另外,玉米面中含有大量的赖氨酸,可抑制肿瘤生长,含有微量元素硒,能加速人体内氧化物分解,抑制恶性肿瘤。



揉好的面团盖保鲜膜,静置20分钟。4、做窝窝头好塑性,不粘手,小窍门就是一小碗清水。

即使揉好的玉米面面团,一拜开还是碎的掉渣,要不怎么说是棒子渣呢?这样就更别说做个造型了。那咱们就准备一小碗清水,面团分出来30-35克一个的量。

❻ 用玉米粉做什么好吃

1
玉米糊。将玉米粉事先用少量水搅拌成糊状,不要有颗粒,要搅细致些。在锅里倒水,煮沸,将调好的玉米粉倒入锅里,并且不停地用筷子沿着一个方向搅拌,直到原先的清水变成黄灿灿的玉米糊。可以直接食用,也可以将事先炒好的雪菜肉末荸荠倒进玉米糊,加盐、味精即可。
2
玉米薄饼。玉米粉加水、少量面粉、鸡蛋、糖搅成糊状,不要太稠也不要太稀。锅里倒油,烧至五成热时用勺子舀一勺玉米糊倒入锅里,摊成薄饼,煎至两面微微有些焦黄即可。
3
玉米馅饼。将玉米粉与面粉1:2混合,加水和成面团,揪成剂子后擀皮包馅儿做成馅饼。锅里倒油,将饼子煎至两面微微有些焦黄即可。
4
玉米饺子。将玉米粉与面粉1:2混合,加水和成面团,揪成剂子后擀皮包馅儿做成饺子。锅里倒水,煮沸后下入饺子,添三次冷水,再次煮沸后捞出即可。
5
玉米粥。玉米粉先用水调匀,不要有颗粒。大米洗净后加水煮开,将玉米粉倒入,同时用筷子不停沿一个方向搅拌,搅匀后再次煮沸,即可关火食用。

❼ 玉米粉要怎么做才好吃

1: 将无油无调味的爆米花玉米粒倒入果汁机中,启动机器。建议分成数次粉碎玉米粒,比较不会让玉米粉过热,也避免伤害马达。
当玉米粒都被磨成细碎粉末状,
2: 当玉米粒都被磨成细碎粉末状,即可关机。
也可以用咖啡豆研磨机来磨碎玉米
3: 也可以用咖啡豆研磨机来磨碎玉米粒唷! 只是要先确认研磨机里面是干净的,没有咖啡粉末残留,否则玉米粉的味道会充满咖啡香。 零电视之家没有喝咖啡的习惯,麻麻我买磨豆机就是专门拿来把榖物磨成粉^_^
当玉米谷粉磨好之后,可以用滤
4: 当玉米谷粉磨好之后,可以用滤网来过筛谷粉,挑出大块的玉米粒,或者再重新磨碎一次。麻麻调整到Espresso模式,让机器反复磨三次,就把玉米粒磨成粉了。
完成喽!
5: 完成喽!