A. 干煎鸡翅根怎么做如何做好吃
主料
鸡翅根500g 盐
胡椒粉 料酒
干煎鸡翅根的做法步骤
6.反复几次翻面，当鸡翅2面焦黄，用筷子可以很容易插到鸡肉里的时候，就好了。
B. 炸翅根怎么炸才好吃
【油炸鸡翅根做法】
所需原料：鸡翅根1000克，生姜片15克，大葱15克，奥尔良腌料30克，料酒10克。
【具体制作步骤】
第一步，首先将买回来的鸡翅根，用水清洗干净，沥干水分后用刀将鸡翅根表面划上两刀，方便鸡翅根腌制时入味。
第二步，将处理好的鸡翅根全部放入碗中，加入适量的奥尔良腌料，少许姜片，葱段，料酒，用手抓拌均匀后腌制15分钟左右。
第三步，准备一碗清水，一碗炸鸡裹粉，将腌制好的鸡翅根，先裹上一层炸鸡裹粉，再蘸一下清水，再裹上一层炸粉，这样反复操作2次，使鸡翅根表面均匀的裹上炸粉备用。
第四步，起锅倒入适量的食用油，油温烧至六成热时，将裹上炸鸡粉的鸡翅根放入锅中炸制，炸制过程中要用中小火，将鸡翅根炸熟炸透后捞出来控油备用。
第五步，将锅中油温继续升至七成热时，下入鸡翅根复炸一分钟左右，鸡翅根炸制外表金黄酥脆时，即可捞出控油。
第六步，炸好的鸡翅根，控干净油后，摆入盘中即可上桌食用，一道金黄酥脆，鲜香美味的油炸鸡翅根就做好了。
C. 油炸翅根的做法，油炸翅根怎么做好吃，油炸翅根
原料
鸡翅根6个，西兰花6朵，蒜头3瓣，盐和鸡精少许。
调料
辣椒面一小勺，老抽一小勺，酱油一勺，料酒少许，盐半小勺，鸡精半小勺。
1：鸡翅根洗干净，肉厚的地方划花刀放进盆里。
2：蒜头拍扁切碎放进鸡翅根里。
3：一小勺辣椒面。
4：一小勺老抽。
5：一勺酱油。
6：半小勺盐。
7：半小勺鸡精。
8：一小勺料酒拌匀腌制半个钟。
做法
1：锅里放多点油，烧热。
2：把腌制好的鸡翅根放进去炸。
3：炸到鸡翅根焦黄熟透，夹出来沥油，装盘。
4：西兰花洗干净。
5：锅放水烧开，放少许的盐和鸡精，然后烫熟西兰花。
6：把烫熟的西兰花夹在鸡翅根上，即可上桌。