❶ 家常早餐饼怎么做好吃
早餐饼 的做法
1.所有食材准备齐全,洗净备用
2.薯仔胡萝卜切丝,香肠切丁,葱切花备用
3.切好的食材放入不锈钢小盆,打入两个鸡蛋,再加入30克面粉,加入适量的盐和胡椒粉调味
4.不用放水,把所有食材超一个方向搅拌均匀
5.电饼铛预热,锅热倒入少许油,把和好的薯仔丝鸡蛋等饼料均匀的分四分,放到饼铛上摊成圆饼
6.菜饼稍定型后撒上黑芝麻,一定要黑芝麻,白芝麻看不见哦
7.菜饼底面上色后,翻过来烙另一面
8.菜饼两面金黄,大约5分钟左右,菜饼就熟了,是不是金灿灿的很好看啊
9.金灿灿,香喷喷的早餐饼上桌了
❷ 简单版早餐饼怎么做如何做好吃
主料小麦面粉100g鸡蛋2个辅料油适量盐适量水70g小葱适量
步骤
简单快速早餐饼的做法步骤11.准备好原材料
简单快速早餐饼的做法步骤22.小葱切碎
简单快速早餐饼的做法步骤33.面粉里加入适量盐,打入鸡蛋
简单快速早餐饼的做法步骤44.混合均匀无颗粒
简单快速早餐饼的做法步骤55.少许少许地加入水,搅拌均匀
简单快速早餐饼的做法步骤66.加入葱花搅拌均匀
简单快速早餐饼的做法步骤77.电饼铛刷上一层植物油
简单快速早餐饼的做法步骤88.倒入面糊
简单快速早餐饼的做法步骤99.盖上电饼铛,插上电源,上下档位都打开,待指示灯灭,饼就做好了
简单快速早餐饼的做法步骤1010.切块即可
❸ 怎么做早餐饼简单又好吃
❹ 怎么做早餐饼好吃
酸奶饼
原料:纯酸奶1包(160g)、鸡蛋2只、面粉150g、白糖适量。
做法:
1、将四种料一起放入盆里,白糖按个人口味适量放入。
2、搅拌均匀,呈糊状,放置10分钟。因为我放的是笨鸡蛋,颜色比较黄。
3、平底锅加热,中火,记得不放油哦!用小勺子将面糊舀一勺倒入锅里,面糊自动摊开。
4、依次,再来三个,盖上锅盖。
5、半分钟后,自动成型的饼,一面己经好了,翻另一面,再烙半分钟。
6、酸奶饼出锅了,浓浓的奶香味。
薯仔丝鸡蛋饼
原料:菠菜2颗、清水适量、面粉70克、鸡蛋1个、薯仔1个、青椒1根、花生油3g、黑芝麻1勺、盐2克、生抽1勺。
做法:
1、先炒薯仔丝:薯仔洗净之后,去皮切成细丝,放入清水中,洗一下表面的淀粉。
2、热锅凉油放入花生油,下入薯仔丝翻炒。
3、炒到薯仔丝变软以后,放入青椒丝。翻炒几下之后,放入盐和生抽调味。盛出来备用。
4、两颗菠菜,焯水之后放入料理机中,打成菠菜汁。
5、将菠菜汁放入料理盆中,加入面粉。
6、放入盐。
7、搅拌成细腻的糊状。
8、平底锅提前刷一层薄薄的花生油,将菠菜糊倒入平底锅中,晃动锅子,使菠菜糊平摊于锅底。
9、表面快要凝固的时候打入一个鸡蛋,用勺子将鸡蛋摊开。
10、撒入少许黑芝麻。
11、翻面,将薯仔丝铺在菠菜饼上,卷起来。
胡萝卜早餐饼
原料:胡萝卜半根、香葱一根、鸡蛋一个、面粉50克、水适量、盐适量、胡椒粉适量。
做法:
1、胡萝卜洗净擦丝,加入半杯面粉。
2、鸡蛋加水打成鸡蛋液,放入面粉中。
3、加入少许盐。
4、加入胡椒粉。
5、加入小香葱,搅拌在一起。
6、用勺子舀出适量的面粉糊放入平底锅中,小火烙成两面金黄即可。
❺ 美味早餐饼怎么做如何做好吃
主料:胡萝卜100g、薯仔100g、鸡蛋1个、猪肉50g、面粉50g;
辅料:盐适量、黑芝麻适量、花生油适量
美味早餐饼
1
准备好各种食材
2
将胡萝卜、薯仔切成细丝、肉切成肉丝备用
3
将各种食材搅拌在一起,放入准备好的面粉,加入适量的盐搅拌均匀
4
将电饼铛加热加入适量的油,放入搅拌好的食材摊成饼,并撒上少许芝麻,盖上盖子,加热3分钟后,把饼翻一下,待两面都呈金黄色即可出锅
5
好了,出锅了,美味早餐饼可以食用了
小贴士
虽然电饼铛有双面加热功能,最好还是翻一下,这样受热比较均匀,做出的饼颜色更漂亮
❻ 早餐饼怎么做如何做好吃
食材
面包片2克
油适量
盐适量
鸡蛋适量
洋葱适量
火腿肠适量
水果适量
胡萝卜适量
制作时间:10分钟内
用餐人数:
步骤
1
面包两片一根火腿肠一只鸡蛋
2
胡萝卜洋葱火腿肠切成丁
3
电饼铛加少许油,把面包片中间切掉一块
4
中间打入一只鸡蛋
5
稍稍动一下,让底面受煎均匀
6
上面洒入一些切好的菜丁
7
再用一片面包上面加上盖
8
两面煎黄
9
入盘
10
用刀在中间切成两块
11
上面挤些蕃茄酱即可
❼ 早餐饼怎么做又软又好吃
饼怎么做又软又好吃?
怎样烙的饼柔软筋道又好吃?和面是关键。
【食材】:面粉,盐,十三香,鸡蛋,食用盐等
【做法】
第一步:在盆中倒入240克左右的面粉,加入3克盐增加筋性,用大约250克的清水和面,一直朝着一个方向搅拌成细腻黏稠的面糊,搅拌成细腻无颗粒的面糊之后再加点水稀释一下面糊,将它搅拌成细腻的流水状的面糊备用。
第二步:准备一把小葱用清水洗净然后切成葱花倒进面糊中,加入一勺盐,适量的十三香,搅拌均匀,面糊就调好了放一旁备用。
【烙饼小窍门】
1.和面的时候要先将它和成黏稠的面糊再加入水将它稀释成水流状态的面糊,搅面糊的时候要顺着一个方向搅拌,这样做出来的饼会更筋道。
2.电饼铛要提前开火预热,这样可以减少烙至的时间,使做出来的饼更柔软,凉了也不硬。
3.面糊倒进电饼铛的时候要立马将它平铺开,受热定型后就铺不开了,鸡蛋也是同样要立马将它搅散,不然受热后容易定型。
4.面糊定型之后再打入鸡蛋,这样做出来的饼又鲜又嫩,水分也不流失。
5.面糊中我放的是小葱花,也可以换成韭菜,更或者是不加菜,都是可以的。
6.烙制时间不要过长,时间太长的话饼会失去水分,烙出来的饼会发硬发干。