❶ 荷兰豆炒鱿鱼的做法有哪些
前言
鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。
材料
主料：荷兰豆400g、鱿鱼350g；
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、大蒜适量、姜适量
荷兰豆炒鱿鱼
1
准备洗好的材料:荷兰豆，鱿鱼.
2
锅里烧开水下鱿鱼下去烫下.捞起备用.
3
切点大蒜,姜.
4
热油锅,放入大蒜,姜下去暴炒下.
5
倒入鱿鱼下去炒下.
6
再倒入荷兰豆下去.
7
加点盐.
8
放少许酱油,炒熟即可.
9
出锅.
小贴士
鱿鱼烫过了,所以炒的时间不要太久.
❷ 请指点下鲜鱿炒荷兰豆怎样做才好吃
主料
鱿鱼
2条
11
上锅前把炒好的鱿鱼倒入重新炒匀即可！
❸ 荷兰豆炒鱿鱼的家常做法
由于切条以后放入开水中。烫一下备用。荷兰豆。用温油滑一下备用。锅上火炒葱姜蒜。。放入有雨和荷兰豆炒熟即可
❹ 荷兰豆炒鱿鱼怎么做好吃
鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。
食材
主料
荷兰豆
400克
鱿鱼
350克
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
大蒜
适量
姜
适量
步骤
1.准备洗好的材料:荷兰豆，鱿鱼.
2.锅里烧开水下鱿鱼下去烫下.捞起备用.
3.切点大蒜,姜.
4.热油锅,放入大蒜,姜下去暴炒下.
5.倒入鱿鱼下去炒下.
6.再倒入荷兰豆下去.
7.加点盐.
8.放少许酱油,炒熟即可.
9.出锅.
小贴士
鱿鱼烫过了,所以炒的时间不要太久.
❺ 鱿鱼炒荷兰豆的做法
烹饪技巧
1.鱿鱼要炒的话，最好提前汆烫一下，这样在炒的过程中不会出水。
2.豆荚类的蔬菜一定要煮熟，否则有毒。因为提前煮过，所以炒的时候可以很快出锅。
3.蚝油要提前放，这样可以让鱿鱼颜色好看些，又可以让荷兰豆保持翠绿的颜色。
❻ 荷兰豆爆炒鱿鱼的做法，荷兰豆爆炒鱿鱼怎么做
荷兰豆爆炒鱿鱼的做法
主料
鱿鱼
500g
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
姜
1块
蒜
4瓣
荷兰豆
100g
红萝卜
半个
西芹
100g
青辣椒
1个
蚝油
适量
步骤
1.剥掉红褐色的外衣，剪一刀，把鲜筒剪开成一个大三角形；从尖尖的部位撕开一点，然后拉着向宽的那边拉过去，就可以把这层外衣整块撕掉
2.从里面的一个角切起，45度斜刀切花刀
反一个方向，直刀切花刀，形成荔枝花刀的形状
切成小块
锅里放适量水，放进姜丝和几滴料酒以便去腥，煮开
水开后倒入鲜鱿，翻动几下，
3.看鲜鱿卷起来即可捞起，放水龙头下冲洗干净
4.荷兰豆去蒂去丝，西芹去丝切成条状，红萝卜去皮切条
5.姜，青辣椒切成丝，蒜头切成片待用
6.锅热倒油先把荷兰豆，西芹，红萝卜加盐炒至八成熟盛起
7.重新放入油把姜蒜辣椒炒香
8.倒入鱿鱼爆炒香
9.倒入由生抽，料酒，蚝油调成的酱汁继续爆炒
10.再把西芹，红萝卜，荷兰豆倒进翻炒均匀就可以出锅
❼ 鱿鱼何兰豆怎样炒好吃
3.锅热下油，放两瓣蒜头，爆香一下，放鱿鱼下去炒，放盐，耗油，酱油，炒到鱿鱼卷起来后，煮一小会，把何兰豆放下去炒，一分钟后可以起锅～荷兰豆不用煮太久，会不好吃
❽ 鱿鱼炒何兰豆怎么做如何做好吃
主料鱿鱼300g 荷兰豆300g
辅料盐适量 蒜蓉半个 葱适量 芹菜适量 姜适量 盐适量 胡椒粉适量
荷兰豆炒鱿鱼的做法步骤
1.荷兰豆去掉线在水中泡泡洗净
2.这么多蒜用三四瓣就可以了，切碎待用
3.葱芹菜切段待用。
4.这个是鱿鱼的一种，但又是墨鱼的外形鱿鱼脊壳
5.洗净切花
6.鱿鱼在水开后关掉火放入烫，有五成以上熟就可以了。新鲜的鱿鱼是很快熟的，这样可以减少加热的时间，并且更好的保留水份，使口感更爽脆。
7.捞起去水待用
8.锅中加油加热加葱姜蒜爆香加入荷兰豆，快速翻炒，加一点点的开水，在豆有七八成熟后加入鱿鱼，并快速翻炒，鱿鱼卷起后加入少许耗油胡椒粉盐葱芹菜段。翻炒均匀就可以装盘了。
❾ 荷兰豆炒鲜鱿怎么做好吃
食材明细：鱿鱼2条、荷兰豆300g、蒜米适量、姜适量、盐适量、蚝油适量、料酒适量、酱油适量、糖适量、咸鲜口味
荷兰豆炒鲜鱿的做法步骤
1、准备食材
2、鱿鱼切花刀，锅放水料酒，烧至60度，放入鱿鱼绰水
3、鱿鱼卷起成型即可
4、取出放一旁，荷兰豆去两头老根，姜切丝，蒜米拍碎
5、炒锅放油下蒜米炒香，放荷兰豆炒
6、待其变色放入酱油，盐调味
7、乘出放一旁备用
8、炒锅洗净放油爆香姜丝
9、下鱿鱼同炒
10、依次入酱油，料酒，糖，盐调味
11、倒荷兰豆炒匀
12、加入蚝油调味即可。