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好吃的清水面窍门

发布时间: 2022-03-12 16:11:53

A. 怎么做出好吃的清水面条

主料
面条
350克

辅料

适量

适量

适量

适量
辣椒
适量

步骤

1.姜、蒜和干红辣椒切碎装在碗里,用锅烧点油浇在上面。主要是家里的辣椒红油用完了,所以现浇了点姜蒜油。

2.碗里加入面条鲜。

3.加入适量酱油。

4.加入适量鸡精。

5.起锅烧一锅开水,往水里加点盐。

6.下入面条。

7.用两勺煮面条的开水放到调料碗里,调成汤料汁。

8.做好的汤料汁。

9.锅里煮的面条,水翻滚时,加入适量冷水。老公说这样煮出来的面条更筋道。

10.煮到面条中间无白色时,夹起来放到汤碗里,拌匀即可。

11.这碗是我的,我加了剩菜在里面。

12.这碗是老公的,撒了葱花。
小贴士
面条注意不要煮得太烂了。

B. 好吃的清水煮挂面做法

  1. 大火进行烧煮,等到锅中清水煮沸后,即可关小灶火。

  2. 此时将面条倒入锅中,在进行大火煮沸

  3. 为了增加口感,不至于过份清单,可以在放入适量的食盐,增加口感。

  4. 在水中放一些你喜欢的青菜,小青菜为最佳.

  5. 准备一些酱料,小萝卜干,泡菜,或者开胃的小菜. 吃起来才不觉得单调.

C. 清水面条要怎么吃才好吃啊在没有炒菜只有基本的调料的情况下

准备这几样调料:生姜,大蒜(剁碎)葱(很小的那种切碎)油,盐,味精,酱油,辣椒(吃辣可放)…忌煮,将以上食材均伴在碗里(油必须热熟)碗里记得加沸水,锅里只用白水煮面。

D. 清水面放什么调料好吃

步骤 1、在把鸡精和盐放进碗里,加入少需要原料少,需要器具少,清淡可口,量的水,拌匀
2、把鸡蛋打入碗中,用筷子打到起泡
3、用清水煮面,煮好后装到盘子里,留少许水在里面
4、把放鸡蛋的碗放到锅里,少沸水蒸3-5分钟 (额。煎蛋也行,)
5、蒸好后取出,加入香油,用筷子把鸡蛋拌开
6、把鸡蛋倒入面的上面即可食用 (或是加点菜心的话更好。还营养点,可以放上一些金鸣炒焗佐料精等,自己喜欢就好)

E. 怎么用清水煮面条才好吃

1、煮面。
放水,烧开,放入排骨或任何肉类,小火焖煮5-8分钟,揭锅,下油,下面条,中火煮至熟(不知道,就一边煮一边尝,呵呵,每个人喜欢的软硬不一样,自己喜欢就是最好),在快接近自己喜欢的软硬前加入素菜,大为涮熟,下调味料,盐是百味之王,必不可少,喜欢香油可少量下点,等等等等,可以起锅,享用了。
记得,汤要多,要浓;面要少,要精。
2、拌面。
我喜欢云南小瓜或西红柿拌面,便以此为例。
先面。
也是放水,烧开,先下油,再下面条,煮至熟,面条内加适量盐,起锅,装碟。
后菜(准备喜欢的材料。我喜欢的,云南小瓜配肉,西红柿配鸡蛋或肉,因为味道温和,且易于操作)。
要点:热锅冷油,快炒至熟,然后将其均匀洒于已煮好装碟的面上,拌匀。
好啦,开始享用。旁边红油辣椒,醋,酱油等,随喜随用。

绝对原创哦,一个人时就这样弄,一般全部加上半小时搞定,加上了采购的时间。

F. 怎么做清水煮面好吃

加个煎蛋,加几颗小白菜,倒点酱油加点盐,加点蚝油,加点猪油,汤别太多(如果会吃辣还可以加点辣椒,还可以用骨头汤做汤)

G. 清水煮面条的做法


清水面条的做法有哪些?


主料;面条350克、辅料;油适量、盐适量、蒜适量、姜适量、辣椒适量


步骤

1、姜、蒜和干红辣椒切碎装在碗里,用锅烧点油浇在上面。主要是家里的辣椒红油用完了,所以现浇了点姜蒜油。

2、碗里加入面条鲜。

3、加入适量酱油。

4、加入适量鸡精。

5、起锅烧一锅开水,往水里加点盐。

6、下入面条。

7、用两勺煮面条的开水放到调料碗里,调成汤料汁。

8、做好的汤料汁。

9、锅里煮的面条,水翻滚时,加入适量冷水。这样煮出来的面条更筋道。

10、煮到面条中间无白色时,夹起来放到汤碗里,拌匀即可。

清水面条怎么做好吃?

材料;甜面酱、鸡蛋2个,肥瘦肉丁(去皮)百克,五花肉切成半厘米见方的小丁。白菜,青豆,豆腐干,豆角准备要连接观看。当然,生蒜是必不可少的,夏天吃着杀菌,还有大葱,姜末。

做法:

1,那么鸡蛋打散加入淀粉(鸡蛋会比较嫩,淀粉1汤匙)和一点点酒(以蛋腥1茶匙)和盐,油热后,炒鸡蛋有个秘诀,就是用筷子,可以炒鸡蛋是分散的,每个块受热均匀,锅内,用旺火在锅内迅速散筷子,鸡蛋变黄熟了盛脱颖而出。

2,后,锅内放少许油,油热后,以中火煸炒五花肉丁,待猪油出,加一点点腥酒,加些酱油,然后切块盛出。

3,保持锅内煸肉的猪油,用一个碗混合蛋黄酱和酱油,用中火炒的酱,酱油是那么香。

4,酱油的香味,再倒入小方块或鸡蛋,姜末(切特细),转小火,慢慢的熬,酱和肉丁水乳交融,那才好吃,不添加盐和糖,有自己的咸的甜辣酱,咕嘟10分钟车检查了,正看着,不混会,如果觉得干了,就少少加点水。

5,这时候可以准备菜码,买一个那种菜擦子挺好,黄瓜,萝卜什么的擦成丝之后,泡在冷水水里面,然后沥干水,这样菜丝比较爽脆,再加上西方生菜丝点。

6,豆芽,扁豆(切丝),黄豆,什么水都断生绿豆,浸泡在冷水中即可。

7,酱咕嘟好,仔细看干汁,在最后离火加入葱白,放入葱末月初集中,并采取浅蓝色焖熟温暖的优势。酱油有。

8,接下来就是面了,当然,最好是手擀的面条,那种相对粗糙的美味,裹在黄色的玉米面,一是要注意的那种冰冻面条也不错。超过煮的水,放点盐,所以烹调时表面不会粘在一起,不会做饭吸脸,一点水已经不多了三次,有一点点生,吃点东西最好,面条煮熟后,开冷水,冲掉面糊,这样滑润可口。

H. 清水面条怎么做好吃

清水面条就这么吃是不好吃的呀,应该是煮完了以后把它捞起来。大一点什么酱吧,你自己喜欢吃什么样的酱就拌什么的印象就好好吃啦。就是普通的清水的话。煮面条可不行,那起码要放点麻油。还有什么佐料之类的。