㈠ 挂面怎样做才好吃
热锅凉油,炒西红柿。一次性放足够多的盐。
我还加了一点点鲜味酱油提味儿。
加一碗水。你吃多大一碗,就加4/5那么大碗水。
开锅后加一小把挂面。大拇指对食指根部是一人份,对第二条线是两人份,以此类推。
开锅啦!打一个鸡蛋进去!可以打散,再打个完整的,这样汤有鸡蛋,还可以再吃一个。
出锅我又加了香油哦!
吃!
小贴士
去西红柿皮就一锅凉水,放进去完整西红柿煮到爆皮,拿出来放凉水里就好剥啦。但是会不好切。
㈡ 怎样将挂面做的好吃。
做法:
1、煎鸡蛋;
2、往煎好的鸡蛋中加开水;
3、在开水中把青蒜烫熟,取出切段;
4、往锅中下面;
5、在碗中放入酱油(喜欢白汤的改成盐)、鸡精、白胡椒粉;连面带汤倒入碗中,加入烫蒜!开吃吧!
㈢ 挂面怎么做好吃
-- 挂面煎饼
挂面裹上金黄的鸡蛋,小火煎制酥脆,涂上满满的甜面酱,一口一口超满足。
㈣ 一碗普通的挂面,怎么做才好吃
挂面是一种方便食用、价格实惠、便于存储的主食,并且挂面也有很高的营养价值,它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养物质,食用挂面可以改善贫血的问题,还可以增强人米的免疫力、营养均衡。
食材:挂面、香葱、生抽、香油、胡椒粉、白糖
做法:1、起锅烧水,水煮沸后下入挂面,煮熟后捞出过凉水备用。2、香葱切碎放入碗中,再加入一勺生抽、一勺香油、半勺白糖、少量胡椒粉,加入煮好的挂面,再加入几勺面汤就可以啦!
㈤ 挂面怎么做才好吃
【葱油拌面】
食材:关东优选有机挂面、葱、蒜、香菜、鸡蛋
配料:生抽、老抽、蚝油、糖、油
开始制作:
1、 香菜切成小段,葱切段,蒜切成小细末。
2、 锅中倒入水烧开,烧开之后下入挂面,大概需要3~5分钟左右。
3、 煮熟的面放入凉水过一下,这样让面条更加的筋道一些。
4、 开始准备调料;生抽2勺、老抽半勺、一点糖搅拌均匀,可以根据自己喜欢的口味放。
5、 锅中倒油烧热,油热后转小火,下入葱段。
6、 开小火,慢慢的炒,直到葱段变成棕色之后,加入蒜末和香菜段继续煎一分钟左右,倒入调配好的酱汁。
7、 也可以给自己煎一个鸡蛋,煎鸡蛋每一面煎一分半的时间,就可以了。
8、 也可以给自己加一些配料,让自己的面更加丰富一些,海苔碎就是一个不错的选择。
关东优选
优选好挂面!
㈥ 挂面怎么做才好吃又方便
挂面做其来很方便,做法也是多种多样的,简单的就是做碗鸡蛋面,水开后放入挂面,然后再卧个鸡蛋,放点葱花、盐、酱油调味,面条煮熟就可以了
我平时喜欢用挂面做炸干脆面、挂面鸡蛋饼、凉拌挂面,都很好吃,而且做法也是很简单的,大家动手制作一次就可以熟练掌握
下面我分享一下它们的做法,希望对您有所帮助!
【炸干脆面】
挂面用水煮熟后捞出,过一遍凉水,然后沥干水分放入盆中,盆中倒入一些香油、蚝油、酱油,放入椒盐和五香粉,搅拌均匀备用
清爽可口的凉拌挂面就做好了,大家可以尝试制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!
㈦ 挂面怎么做才好吃
提到芝麻叶面,相信在很多人的脑海中,它都不是一个陌生的词眼。家在河南农村的,大概小时候都吃过这个面。那微苦中带着奇特清香的味道,陪着许多人走过了以前的那段岁月。
过去的农村,虽然耕地很多,但由于气候条件和种植条件的限制,家里的小菜园到了秋天以后能吃的蔬菜就很少了。再加上离集市比较远,要想在秋冬季节有吃的,就必须想办法提前晒干储存一些蔬菜,比如豆角、芝麻叶等。
㈧ 怎样做挂面好吃
挂面怎么做好吃
00一般做挂面,我们都是做汤面,也就是把挂面煮熟了,汤汤水水一起吃,当然还有炒面,拌面,凉面等做法,在这里呢,我们这里主要说汤面怎么做更好吃。
01榨菜肉丝面:将榨菜和肉丝炒制在一起,喜欢吃辣的可以加辣油,然后放在煮好的挂面之上即可,作为盖浇使用。
02雪菜肉丝面:雪菜和肉丝炒制好之后,作为盖浇淋在煮好的挂面之上,这道汤面是经典中的经典,南方人常吃。
03西红柿鸡蛋面:在炒锅中,炒制西红柿鸡蛋,这个菜非常容易做,几乎没有难度,做好之后,放在煮好的挂面上作为盖浇即可。
04鸭汤面:煮好一锅鸭汤乘出一碗,放在冰箱冷藏,以后要吃面的时候,直接用这碗鸭汤和鸭肉,不需要放其他调料就可以做出很好吃的鸭浇头面。
05杂酱面:如果工作很忙,可以直接食用超市购买的各类杂酱,淋在煮好的汤面上,会比较节省你的时间,也比直接吃酱油面味道要好很多。
06青菜肉圆面:这个汤面建议清汤,不要放酱油,和青菜肉圆一起下锅,期间放置适当的调味品,出锅即可食用。
07大肠面:这道面喜欢的人会为之疯狂,不喜欢的人嗤之以鼻,制作起来会相对麻烦,因为作为盖浇的大肠,不管是清洗还是烧制,都比前面几个困难,适合有一定时间的人来烹制。