⑴ 用电饭煲烤红薯怎么做窍门窍门
电饭煲法烤红薯法
第一步:先将红薯都仔细的清洗干净了之后再红薯表面用牙签扎一些小孔洞,这个时候注意一定要多扎一些小孔洞才好,这样一会儿烤的时候红薯才更容易被烤熟,味道也会非常的好。
第二步:红薯扎过小孔洞之后整齐的摆放在电饭
第三步:红薯摆放整齐了之后打开电饭煲上面“蛋糕”的按钮,或者是电饭煲上面“煲仔饭”的按钮,等到电饭煲自动跳闸了,烤红薯也就做好了,大家可以用一根筷子扎到烤红薯上面,如果能够全部扎透了说明烤红薯已经烤好了。
⑵ 怎样烤红薯好吃窍门
第1个不要用烤箱,而是要用微波炉来烤红薯,当我们把红薯洗干净了以后,一定要用叉子或者牙签在红薯上面扎上一些小洞,然后再包上一层保鲜膜,高火定上五分钟后拿出来翻面,然后再定5分钟之后就可以了,微波炉当中做烤红薯一定要记得用保鲜膜,要不然的话红薯就会变成石头。
第2个用电饭锅来做红薯,如果家里边没有微波炉,我们可以用电饭煲,同样能够做出美味的烤红薯,红薯清洗干净以后,在上面扎上几个洞,放到电饭煲当中,一定记得在电饭煲里边加上一层清水,盖上锅盖,按一下煮饭键,等到跳到保温模式,用筷子扎一下能够扎头,说明红薯已经熟透了,这样做出来的红薯吃起来好吃不上火。
第3个就是把红薯放到烤箱当中去烤,但是不要把红薯直接洗净来烤,我们应该把红薯去皮以后裹上一层锡纸,然后再放到烤架上,200度烤上40分钟就可以了,这样做出来的烤红薯,跟街上卖的无比烤地瓜吃起来味道更胜一筹。
⑶ 怎么用微波炉烤红薯窍门
微波炉烤红薯的方法及窍门:
首先挑选红薯很关键,要大小一样,形状是细长的,这样容易熟透。千万不要又粗又圆的红薯,这样很难烤熟透,费电,费时间,而且不能挑选太大的,这样不容易烤熟,特费电。
第一种:卫生纸烤红薯方法
优点:汁多软糯香甜,时间久一些。
做法:挑选大小一样的红薯,一般是150克左右最合适,形状是细长的,洗净,用卫生纸包起来,要一个个的都包上,然后用水撒在卫生纸上,再把包好的红薯,直接放进微波炉里,火力调高档,烤6分钟,取出红薯,在把卫生纸上均匀的撒上水,翻面,发硬的一面朝下,继续用高火叮6分钟,一般这样的红薯都已经熟透了摸起来软软的,打开皮,红薯汁直接可以流出来,香甜又软糯好吃。
第二种:保鲜袋烤红薯方法
优点:汁多香甜,节省时间和省电,熟的快。
做法:把大小一样的红薯洗净,形状是细长的,用保鲜袋包好,直接进微波炉,用高火叮5分钟,打开微波炉们,直接翻面继续烤5分钟,红薯的香甜味特别的浓,就可以取出来,摸起来特别的软乎乎的,就可以吃了。
第三种:直接烤红薯方法
优点:这种方法烤出来的红薯干香糯糯,汁少,特香甜。
做法:先把150克同样大小的红薯,形状是细长的洗净,直接加进微波炉里,用高火叮5分钟,由于微波炉功率不一样,时间会不同的,如果微波炉功率比较大,一般5分钟红薯就变软了,翻面直接再烤5分钟即可取出来吃了。
小贴士:
1、选红薯一定要选大小一样的,形状是细长的,不能太大了,150克左右很适合,只能小一些,不能大。
2、每个微波炉功率大小不一样,烤制时间就会不一样,只要红薯摸起来软软的,味道很香浓,一般都是熟透的红薯。
3、记住烤红薯千万不要去皮。
⑷ 烤箱做烤红薯怎么做窍门
天冷了,街边出现了不少卖烤红薯的小摊贩,那一阵阵的烤红薯的香味,吸引了不少往来的路人。买上一个,拿在手里热气腾腾,外皮冒着像蜜一般的糖浆,撕去外皮,里面的红薯肉金黄香软,看着直流囗水,咬上一囗,软糯香甜,美到了心里。
烤红薯趁热吃,味道最佳,为了随时能吃上热气腾腾的烤红薯,在家尝试了很多次,终于能烤成象外面卖的那样流着糖浆的烤红薯了,但烤一次要差不多一个多小时,太费电,费时了。有一次,偶然看见微波炉里烤红薯(只能算烧熟),让我有了想到省时烤红薯的想法,试了一次,居然成功了,我现在将这个方法给大家分享一下。
材料:红薯,厨房纸巾
步骤
1.先将红薯清洗干净,可以先在水里浸泡一会,更容易清洗。
2.将厨房纸巾湿透,包裹住清洗好的红薯,这样可以保护住红薯里的水分不流失。
3.将包住的红薯放进微波炉,叮六分钟。
4.取出红薯,去掉包红薯的厨房纸巾,此时的红薯捏起来还是硬的。放入铺好锡纸的烤盘。烤箱提前预热,将烤盘放入烤箱中层,200度,三十分钟。其间可以翻转两次,让其受热更均匀。
5.出炉。冒着丝丝热气,流着糖浆,赶紧品尝一下吧!
小贴士 1.挑选红薯一定要选红肉的,白薯烤出来太干,不出糖浆。2.红薯要选细长的,不要太大。3.烤红薯时,烤盘一定要铺上锡纸,不然你的烤盘就废了。4.烤红薯的时间,根据你的红薯大小略有长短,一般适中的,二十多分钟就出糖浆了。按此方法,比直接入烤箱烤,节省了一半时间。
⑸ 微波炉怎么做烤红薯窍门
微波炉烤红薯的方法非常简单,烤红薯也非常的美味,但是波炉烤红薯不建议大家多吃,微波食品有害,下面请看本文的介绍吧!
微波炉烤红薯怎么烤方法一
1、红薯刷洗干净后不控干水分,直接用一层厨房纸巾将红薯包裹严实,外面再包上一层报纸。将包好的红薯放入微波炉中,以650瓦(或中火)火力烘烤4分钟。
2、将红薯翻至另一面,继续以650瓦(或中火)火力烘烤4分钟即可。
提示:除红薯以外,芋头、山药、薯仔等根茎类食材都可用此方法烹调。烘烤红薯的时间要根据红薯的大小增减时间。建议每次只烘烤一块红薯,这样受热均匀,烤出的红薯口感好。
方法二
1、先将红薯洗干净,这样红薯表面会有水分,然后用一层厨房纸或保鲜袋将红薯装起来,将红薯包裹严实。
2、将包好的地瓜放入微波炉中,用高中火转5分钟(小一点的转4分钟,大一点转8分钟)。
3、然后取出用手按一下,如果没软就再加转2-3分钟,如果软了就去了保鲜袋,再用中火转3分钟左右。
提示:可以直接放到微波炉中,大火6分钟左右,可以自己摸索下,出来的效果很好。
方法三
1、取个完整的地瓜,记住红薯块不要太大,要不然不容易熟或者不熟还费电。
2、先将红薯洗干净。铝箔纸就直接包着红薯放到微波里面,至于时间那就要看红薯块大小的问题了。大火的话怎么也得四五分钟。
方法四
1、切成片,这样易熟。不用戳洞眼,不要放在微波炉盒中,产生的水蒸气易附到红薯上,直接将红薯片放在微波炉的转盘上,
2、中火先蒸15分钟,然后再蒸10分钟,不能一次性就蒸那么长时间,要让红薯在微波炉中冷却一会再蒸,中间不用打开微波炉门。
3、这样烤出的红薯外皮干干的,里面天天的,像极了外面买的红薯,但是比它干净。
贴士:红薯不可一次吃太多
红薯不要食用过量。因为红薯含一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、打嗝、放屁。多吃红薯还可刺激胃酸产生,使人感到“烧心。
另一方面,胃由于受到酸液的刺激而加强收缩,此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松,胃里的酸液即倒流进食管,人就吐酸水了。糖分多了,身体一时吸收不完,剩余的在肠道里发酵,也会使肚子不舒服。
⑹ 碳烤红薯的做法窍门
烤红薯的做法。
方法一
红薯刷洗干净后不控干水分,直接用一层厨房纸巾将红薯包裹严实,外面再包上一层报纸。将包好的红薯放入微波炉中,以650瓦(或中火)火力烘烤4分钟。将红薯翻至另一面,继续以650瓦(或中火)火力烘烤4分钟即可。除红薯以外,芋头、山药、薯仔等根茎类食材都可用此方法烹调。烘烤红薯的时间要根据红薯的大小增减时间。当然,这个方法对于烤红薯是非常的简单方便的,但是我们建议大家,如果要用这个方法来考红素,那么每次烤一块儿最好,这样红薯的受热也会非常的均匀,烤出的红薯口感会更好的。
方法二
当然,我们日常生活中烤红薯的方法还有很多,如果我们大家在生活中想要吃烤红薯了,那么我们也是可以先将红薯洗干净,这样红薯表面会有水分,然后用一层厨房纸或保鲜袋将红薯装起来,将红薯包裹严实。将包好的地瓜放入微波炉中,用高中火转5分钟(小一点的转4分钟,大一点转8分钟)。然后取出用手按一下,如果没软就再加转2-3分钟,如果软了就去了保鲜袋,再用中火转3分钟左右。可以直接放到微波炉中,大火6分钟左右就可以食用了,适当的说过你一些烤红薯,还可以帮助我们补充各种营养物质,起到不错的预防营养缺乏的功效。
⑺ 如何烤箱烤红薯窍门
烤红薯的中途将红薯反面,使红薯均匀受热,这样烤更好吃。
准备材料:红薯 500克、水 适量、烤箱 一台。
第一步:将准备好的红薯洗干净沥干水分,备用。
⑻ 快速烤红薯的做法窍门
烤红薯,别买着吃了!只需一口锅,教你做法,软绵香甜,比买的香
大家好,感谢阅读我分享的文章,今天我要和大家说的是:‘烤红薯,别买着吃了!只需一口锅,教你做法,软绵香甜,比买的香!’
红薯是一种常见的食材,有红瓤、白瓤、黄瓤等好几种,生吃时口感脆甜,做熟后口感软绵,非常好吃。
各地对红薯的叫法都不一样,比如甘薯、番薯、地瓜等,它的产量高适应性强,所以过去闹饥荒时,红薯就成了穷苦人的“救命粮”,也因此它的价格一直都比较便宜,但这并不影响它的营养价值。
红薯的营养极高,富含蛋白质、维生素、矿物质等等,脂肪含量极少,是很好的天然滋补食品、减肥食品、长寿食品,受到很多人的喜爱。
入秋后,也是红薯收获的季节,最近菜市场里多了很多新鲜的红薯,1斤才1块钱多,很便宜。
我家很爱吃红薯,无论是蒸着吃还是煮粥,味道都很甜,所以我经常会买一大袋红薯,才花5块钱,太划算了。红薯也是一种耐储存的食物,只要不受潮,放上6个月都不会坏的,还和新鲜的一样。
天气变冷后,街上卖烤红薯的小摊逐渐增多了,烤红薯口感软绵,味道香甜,有些还流出糖汁,看着就想吃。
外面的烤红薯,都是用专门的烤炉烤的,一般人家里没有,想吃只能掏钱买。
其实,烤红薯无需烤炉,在家照样能做,而且更加干净卫生,好吃不脏手。今天我就和大家分享一个在家做烤红薯的方法,只需一个电饭煲,轻松做出又软又甜的烤红薯。
【电饭煲烤红薯】
准备新鲜红心红薯即可。
【做法】
第一步、烤红薯想要味道好,一定要选对红薯,几种红薯对比下来,红心红薯无论是口感还是味道,都是最好的。把红薯放进清水中,搓洗掉表面的泥沙,然后放在阴凉通风处晾干。
第二步、准备不粘锅的电饭煲,不要加水,把晾干的红薯放进电饭煲里,盖上盖子,按煮饭键。如果有烤蛋糕的功能,也可以选烤蛋糕,通常是30分钟左右, 足以把红薯烤熟了。
第三步、等待半小时,等程序结束后就可以打开盖子,红薯已经烤好了,浓浓的香甜味,也会流出糖汁,非常好吃。喜欢的朋友快试试吧。
【大厨有话说】
1、自从有了电饭煲后,给人们的生活带来了很多的方便。其实,它的功能不止是蒸米饭,还可以做菜、炖肉、烤面包蛋糕,包括烤红薯,只要方法正确,电饭煲是不会坏的。
2、现在的电饭煲都是不粘锅,红薯本身含有大量的水分,在加热的时候能保证锅底不会烤糊,也不会粘锅,所以别担心电饭煲会坏掉。
3、这个烤红薯的方法简单,无烟无灰,干净卫生,好吃不脏手,口感一点都不比买的差。喜欢吃的朋友快试试吧。
4、挑选红薯也有技巧,要选择两头细中间粗的红薯,这种是又面又甜的。老红薯的筋比较多,口感差,不要买。
5、因为红薯含有大量的糖分,所以锅底会沾上很多糖汁,在烤好后建议立刻用热水或开水清洗一下,糖汁凝固后很难清洗了,也会影响下一次的使用。
这就是在家做烤红薯的方法,很简单吧,虽然外面卖的烤红薯很好吃,但价格比较贵,1斤至少5块钱,而且有很多的黑灰,吃完满手都是脏的,不如自己用电饭煲来烤,吃起来软绵香甜,而且干净,连红薯皮都能吃