Ⅰ 凉拌木耳怎样做放什么料
凉拌木耳口感爽脆,酸辣开胃,是非常受大众欢迎的一道凉拌菜。同时木耳有很好的润肠排毒的作用,所以凉拌木耳也是一道营养美味的减脂菜。过年时吃得比较丰盛,最适宜吃点凉拌木耳刮刮油。
②凉拌木耳的调料。凉拌木耳的调料不需要太复杂,只简单的用姜末、蒜末、生抽、香醋、蚝油、盐调味即可,可以放点白糖提鲜,也可以放点香油增香。最后用花椒和八角炸点熟油趁热泼进去,会充分的激发出调味料的香味,并且令香味更醇厚。喜欢吃辣的可以切几个小米椒放进去,是那种很清爽开胃的香辣味。
以上就是关于”凉拌木耳怎样做?放什么料?“我的回答,供您参考。今年春节大家都宅在家里吃吃喝喝,最容易长胖了,不妨常吃掉凉拌木耳刮刮油。
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