Ⅰ 怎么做鸡胸肉炒辣椒
鸡胸肉炒青椒的做法:
1、将青椒、鸡胸肉切片备用。
2、锅内放油烧开。
3、放入葱花炒出香味。
4、放入鸡胸肉翻炒2分钟。
5、放入青椒翻炒2分钟,并加入适量的调味料翻炒均匀即可出锅。
青椒果肉厚而脆嫩,维生素C含量丰富。青果含水分93。9%左右、碳水铅裂化合物约3。8%,红熟果含维生含激茄素C最高可达460毫克。可凉拌、炒食、煮食、作馅、腌渍和加工制罐,制蜜饯。
鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡胸肉里面含有的蛋白质更多,同时相对于鸡腿肉来说更容易被人体吸收。而且,在鸡胸肉里面还有着有助于生长发育的磷脂类营养成分,人们可以通过吃鸡胸肉来补充磷脂。
所以我们食用这道菜是可以很好的滋补我们的身体的,而且能够很好的解热和镇痛的,还能够补充蛋白质和补充磷脂,尤其是对身体虚弱有帮助。
以上就是谈察为大家介绍的关于鸡胸肉炒青椒的详细做法和功效了,相信大家也是对这道菜的做法有了很好的了解和认识了,青椒和鸡胸肉都是我们生活中常见的食材,我们食用是对我们的身体健康有帮助的,而且做法也是比较的简单的。
Ⅱ 鸡胸肉炒青椒的家常做法大全怎么做好吃
食材
主料
鸡胸肉
200克
青椒
1个
辅料
胡萝卜
适量
葱
适量
姜
适量
油
适量
盐
适量
沙姜粉
适量
料酒
适量
步骤
8.就做好了
小贴士
鸡胸肉提前腌炒岀来的肉很入味,里面还加了沙姜粉味道很好很香。