㈠ 空气炸锅炸速冻鸡块的做法
空气炸锅炸速冻鸡块的做法如下:
预热炸锅180度4分钟,放入速冻鸡块,(不用油不用任何东西),180度5分钟。拿出来翻一面,继续180度5分钟。出锅,愿意番茄酱就弄点番茄酱、愿意什么甜辣酱就弄点甜辣酱。
空气炸锅菜谱:
1、虎皮鸡爪。
鸡爪凉水下锅,加入姜片、料酒去腥,焯水至鸡爪变色。煮好的鸡爪捞出过冷水,清洗干净,多冲洗几遍沥干水份备用。加入老抽上色抹均匀。放入空气炸锅,不用放油、也不要放锡纸,200度烤30分钟,中间可以翻拌一下。
鸡爪烤30分钟后的样子,炸好的鸡爪用冰水泡两个小时。另起一锅,不要放油,瞎凳腔直接把粗凯鸡爪放进去。放入姜片、干辣椒,2勺生抽,1勺老抽和少许盐,1勺冰糖,1勺料酒再加适量的开水,水没过鸡爪就行!盖上锅盖大火烧开,调小火焖15分钟左右,最后大火收汁至浓稠就可以了。
2、手抓饼卷边芝士披萨。
手抓饼提前解冻,边上围一圈芝磨衫士碎,然后卷起。刷上一层披萨酱,放上圣女果丁、青椒丁、火腿丁、玉米粒,撒一些芝士碎。手抓饼边上刷上一层蛋液,空气炸锅200度15分钟左右