㈠ 泡好的藕尖怎么炒好吃
主料 2人份
藕带(藕尖)500克、柿子椒50克
辅料
蒜蓉2颗、植物油适量、鸡粉适量、精盐适量
清炒藕尖步骤1
清炒藕尖的做法大全
新鲜藕尖放入清水中浸泡10分钟
步骤2
清炒藕尖的做法
藕尖切成斜刀块,方便清洗泥沙
步骤3
清炒藕尖的家常做法
蒜蓉拍碎,青椒切小段
步骤4
清炒藕尖的简单做法
蒜蓉爆香后倒入藕尖大火翻炒3分钟
步骤5
清炒藕尖怎么吃
起锅前加入盐和鸡粉调味,美味的藕尖就做成了!清新甜脆~
㈡ 腌制藕尖的方法
材料:藕尖500g,小米椒20g,蒜苗2根,食盐少许,鸡精少许,米醋300ml。
步骤:
1、准备好新鲜的藕尖。
㈢ 你们吃过藕尖吗藕尖怎么炒好吃
1、预防心血管疾病
血液中胆固醇的过高是引起高血脂、脑血栓以及高血压等心血管疾病的主要因素,藕尖中含有一种黏液蛋白,这种粘液蛋白在进食后能结合食物中的胆固醇,减少胆固醇的摄入,在进入血液中以后还能和体内的胆酸盐结合,促进胆酸盐的排除,有预防心血管疾病的效果。
2、开胃健食
藕尖质地脆嫩,并且食用时多以酸辣藕尖来食用,开胃效果极佳,并且藕尖还含有一种独特清香的鞣质,这种清香也有开胃健食的作用,适合哪些胃纳不佳、食欲不振的人食用,增强食欲。
食材:藕尖、红辣椒、猪瘦肉、油、盐、生粉、姜、蒜、料酒、豉油各适量。
做法:1.藕尖洗净,切段,滤干水。再切点红辣椒备用,可添香添色。新鲜猪肉切片或切丝,用油盐生粉腌一下。姜切丝,蒜拍碎。
2.起油锅,放入姜丝、蒜碎,再放入红辣椒爆香,倒入肉片爆炒至八成熟,盛起。把锅洗净,再放一点油,把油烧热,倒入藕尖,加点盐,再加入炒过的肉片一起炒。炒的过程中可以溅几滴料酒提香,炒熟后加几滴豉油炒匀,收火上碟。
㈣ 泡椒藕尖炒什么好吃
藕尖斜切,然后,用水泡一刻钟,这样,炒出的藕尖会是原色,依然雪白微红,如美人纤纤玉手。十几根炒一盘,佐以少许剁红椒,嚼之清香脆甜,唇齿留香。
㈤ 藕尖炒瘦肉怎么做好吃
蒜香藕尖炒肉的做法步骤
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肉片与藕尖充分拌炒后加入点盐和鸡精,一盘香脆可口的蒜香藕尖肉片就可出锅了。
㈥ 酸辣藕尖怎么做如何做好吃
酸辣藕尖的做法步骤
酸辣藕尖的做法图解11. 藕尖斜的切成小段,
酸辣藕尖的做法图解22. 青红椒,泡椒,蒜切好。
酸辣藕尖的做法图解33. 锅里放一点点油,先把蒜炒香。
酸辣藕尖的做法图解44. 再放藕尖翻炒,
酸辣藕尖的做法图解55. 放白醋,盐,调味,再放青红辣椒翻炒一下,出锅,
酸辣藕尖的做法图解66. 酸,辣,脆,爽口。