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锥栗烤箱怎么烤好吃窍门

发布时间: 2023-08-26 17:58:38

Ⅰ 家里烤箱怎么烤栗子

一、方法一
1、板栗洗净晾干,用刀在每个板栗上面竖切一刀(将表皮切穿)。
2、切好的栗子放入碗里,倒入1大勺植物油(一般植物油均可,如大豆油、玉米油。花生油和茶油更佳)。
3、搅拌栗子,使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油。
4、烤盘铺上锡纸,把栗子平铺进烤盘,放进预热好200度的烤箱。
5、白砂糖和水混合,隔水加热搅拌,使白砂糖完全溶解在水里,成为糖水。栗子放入烤箱烤25分钟左右后,把烤盘取出来。用毛刷沾上糖水,刷在栗子表面。(边刷边翻动栗子,尤其注意要刷在栗子的裂口处)
6、刷好糖水以后,继续放进烤箱,烤5分钟即可。

二、方法二

1、生栗子用清水洗净控干,用刀在栗子表皮切一个口。顺着栗子皮的纹理纵向切口,更容易在加热的时候预热张开。
2、加入少许橄榄油拌匀。烤盘铺上锡纸,把搅拌好的栗子码入烤盘。
3、把烤盘放入预热200度的德蒙柯DMK-45RCLF(45L)烤箱中层。烤箱加热约30分钟。
4、白砂糖放入碗中,加入热水融化砂糖,制成糖汁。待加热到20分钟的时候,取出烤盘,均匀刷上糖汁,在切口处多刷一些,再次入炉烤10分钟即可。

Ⅱ 锥栗怎么做比较好吃

用料
锥栗 300克
玉米油 少许
蜂蜜 5克
细砂糖 7克
温水 10克
水 适量
做法步骤

1、把锥栗冲洗干净,沥干水分。

2、用剪刀或水果刀把锥栗剪切个口子。

3、锅内放水烧开,把开好口de锥栗放入锅内煮开。

4、待水煮开后,继续煮4-5分钟。

5、煮好锥栗后立刻捞起沥干水分,加入少许玉米油,晃动锥栗,让每一个栗子都裹上油。

6、放入预热好的烤箱中层,上小火,200度烤20分钟,直到烤到糯为止。

7、在小碗内加入细砂糖、蜂蜜和温水,用筷子搅拌均匀。

8、烤至10分钟后,给锥栗刷上调制好的蜂蜜糖水,特别是锥栗开口处多刷几下。

9、继续烤10分钟至熟。

10、熟透后即可出炉。

11、用锡纸包起。

12、取一条干毛巾盖上,焖5-10分钟即可,这样栗子比较糯。

13、香糯的糖烤锥栗就完成了。

14、记得趁热吃,这样口感好。

15、每一个栗子开口开的都很棒。

16、开吃吧。

小贴士
1、挑选栗子要颗粒饱满,个头中等大小的,过大不容易熟。 2、给栗子切口,最好切的长些,浅一些,这样烤制的时候开口才开的漂亮。 3、烤前给栗子裹上油,这样可以有效防止栗子烤糊,也为了给栗子上色有光泽。 4、栗子的大小和各自烤箱设计的不同,请按自己烤箱脾气调整时间和温度,烤制差不多时间后,可以先取一颗栗子试试,如果没熟可以继续增加烤制时间,直到烤至熟为止。

Ⅲ 烤箱烤栗子温度和时间窍门

温度为200度,时间为25-30分钟。

主料:新鲜栗子1000克


辅料:玉米油适量

1、从老家拿回来的栗子,很新鲜。

Ⅳ 用烤箱烤板栗有什么制作步骤和小妙招呢

日常使用烤板栗不仅可以买市面的个各种烤板栗,还可以尝试自己买板栗回来,因家里的烤箱做自制烤板栗,那么,烤板栗用烤箱烤多久呢?

用烤箱烤板栗怎么烤

1. 将买回来的板栗挑选一下,去除坏果和烂果,清洗干净,晾干水分。

2. 将晾干的板栗用小刀或剪刀划破,确保连板栗内膜都划开。

3. 调整烤箱温度为210度,上下火预热8分钟左右。

4. 将板栗平铺在烤盘上,不要相互碰到,在板栗表面可以刷上一层油。

5. 预热结束之后将装有板栗的烤盘放进烤箱中层,烤15到20分钟。

6. 烤好之后小心将烤盘拿出,待板栗晾凉一些就可以食用了。

烤板栗用烤箱烤多久

烤板栗的时间是由板栗大小和烤箱温度决定的,
选择烤箱温度为210度之后,烤板栗的时间一般在15到20分钟左右,小板栗时间短一些,大板栗的时间长一些,如果实在不知道什么时候拿出来可以拿一个板栗出来尝一尝,看是否已经烤好。
如果选择温度更高,那么烤制时间就减少一些,如果选择温度更低,那就延长一些烤制时间。

吃烤板栗一次能吃多少

吃烤板栗一次吃6,7个左右都是可以的。

板栗性温,味甘,含有大量的碳水化合物,因此食用的时候不能食用过多,一次食用6、7个就可以了,并且板栗经过烤制,燥热之气更甚,因此一天食用次数不要超过三次,小孩减半。

吃烤板栗要注意什么

1. 板栗性温,食用过多会出现上火的情况,并且板栗经过烤箱烤制,板栗的燥热之气上升很多,食用更加加重上火的情况,因此烤箱烤的板栗不能食用过多。

2. 板栗中含有大量的淀粉物质,食用板栗之后要减少主食的用量,以免增加过多的热量,

3. 需要控制体重或血糖的人群不适合食用板栗,因为板栗中含有44.8%的碳水化合物,食用之后会产生大量的热量和葡萄糖,对控制体重和糖尿病患者不利。
4. 烤板栗的水分较少,板栗会比较干,因此食用的时候注意补充水分,以免太干,噎到。

5. 板栗中淀粉成分过高,食用不易消化,而小孩和老人的消化功能较弱,因此只能少量食用板栗,以免出现消化不良,腹胀、腹痛的情况。

用烤箱烤板栗要注意什么

1. 烤箱的温度很高,烤好板栗之后不能直接用手拿出来,记得戴好烤箱手套,以免烫伤自己。 2. 刚烤好的板栗不要直接食用,燥热之气太重,可以稍微晾凉一些再食用,这样不容易上火。 3. 用烤箱烤板栗一定要将板栗抛开一点,既防止板栗爆炸,又可以增加板栗的香味。
4. 烤箱烤板栗的话,可以在板栗上可以刷一层油脂,以增加板栗的色泽和香味。
5. 喜欢原味的板栗也可以不刷油脂,也十分好吃。
6. 用烤箱还可以进行糖烤板栗的做法,只要考好板栗之后再上糖水烤8分钟左右就好了。

Ⅳ 电烤箱烤栗子简单做法

电烤箱烤栗子简单做法:

用料:栗子、植物油适量、糖、温水。

步骤:

1、栗子清洗后晾干。

Ⅵ 板栗怎么烤好吃

平常我们吃栗子最普遍的食用方法便是炒板栗,炒板栗的方式也十分多,可以用铁锅来炒,假如家里有电烤箱得话,还可以用电烤箱来烤板栗,那样的方式应当说成比较简单十分省气力的,烤出去的栗子味儿也十分的好,在炒板栗的情况下,除开提前准备栗子之外,也要提前准备食用油提前准备糖。



烤箱烤板栗的作法

用材

主要材料:栗子800克

辅材:食用油10克红豆糖水20克

1.选择栗子的情况下尽可能选小颗粒的,我本人感觉尖栗好,便是大家常说的锥栗



2.栗子买回去后先放盆里将它表皮清理干净,再装起来沥干水分。记牢,水份一定要沥干,预留

3.这一流程稍微一些不便哈,因为我们家没有锐利的水果刀,我立即用水果刀。每粒栗子上划个十字架样子,表皮割开就可以了,不必嫌不便,由于划口了更非常容易烧熟,放入电烤箱也不必担心会爆

4.将划好口子的栗子用个稍大的碗或盆装起来,下油进来,大约10克,实际是多少看栗子的分量酌情考虑加上或降低,我立即用烧菜的食用油哈,晃动匀称就可以

5.先把小烤箱一下,再把栗子铺平在拖盘上,火灾、最高温度,烤大约10分钟



6.取个小盘子,添加一勺子白砂糖,用沸水调均匀

7.此刻取下来的栗子类似都张口了,用刷头蘸红豆糖水提上去,每粒栗子都尽可能刷出,刷匀称,刷好红豆糖水后再烤大约5、6分钟

8.好啦,新鲜的烤板栗出品了。

9.自身烤出去的东西便是美味!又香又糯,我一人说没了一大半,关键是还非常好去皮呢。