⑴ 油炸圆子怎么做好吃
1、：将葱切段、姜切片、泡出葱姜水。
2、在肉里面倒入料酒、黄豆酱、五香粉、葱姜水进行搅拌。
3、打入鸡蛋，加入简闹淀粉搅拌，加入香油接着搅拌。
4、将肉捏成肉丸放入油锅，炸至金黄即可出伏早锅缺咐雀。
⑵ 油炸肉丸子怎么做更香酥可口
以下是油炸物棚腔肉丸子的做法，让你做出香酥可口的美味肉丸子：
材料：
- 猪肉馅 300克
- 面包屑 100克
- 鸡蛋 1个
- 中筋面粉 50克
- 大葱 2根
- 姜 2片
- 料酒 1汤匙
- 生抽 1汤匙
- 盐 1茶匙
- 白胡椒粉 1/2茶匙
- 油适量
做法：
1. 将猪肉和老馅放入碗中，加入葱姜末、料酒、生抽、盐、白胡椒粉，搅拌均匀，腌制15分钟左右
2. 将面包屑放在一个碗中，打入一个鸡蛋，搅拌均匀
3. 将50克中筋面粉放在一个碗中备用
4. 将腌制好的肉末揉成个头均匀的肉丸
5. 将肉丸沾上面粉，然后沾上面包屑
6. 开火，将油烧热至180°C左右，将肉丸放入油锅中，小火炸至表面金黄色即可捞出
注意事项：
1. 肉丸沾面包屑的时候一定要沾厚一些，这样才会罩衫炸出金黄色的色泽和酥脆的口感。
2. 油温不要过高，否则肉丸炸糊或者熟不透。
3. 炸肉丸时不要一次放太多，以避免降低油温，影响炸出来的口感。
4. 炸完肉丸后用厨房纸巾吸干表面的油份，这样口感会更加酥脆。
⑶ 油炸圆子的做法，油炸圆子怎么做好吃，油炸圆子的家常
方法/步骤1将速冻汤圆解冻。2将盯乱颂芝麻洗净后放入一个盘子里，放入汤圆滚一下沾上芝麻，用粗一些的针将汤圆扎上小凯郑孔。3油锅洗净陪腔烧干水气后，加入适量菜油，并用大火将菜油烧至中热。