⑴ 红萝卜加面粉做剪饼怎么做
胡萝卜的新吃法，和鸡蛋、面粉一起做成煎饼，比酱香饼还受欢迎
由于现在人们的生活条件是越来越好了，早餐肯定是少不了的，这个时候有很多人都会起床去外面买早餐吃，外面卖的早餐根本就不好吃，而且没有一点营养，所以想要吃到健康的早餐，我们可以在家自己做，在家自己做，干净卫生又方便，最重要的是5分钟就能完成。
鸡蛋饼里加入这两样蔬菜，做出来的煎饼，既有清香，又有葱香。今天早饭给家人准备的鸡蛋饼，这款鸡蛋饼做起来也算比较简单的，就是切胡萝卜丁的时间稍微长点，要切的越碎越好，所以我在菜板上躲了一小会。
蔬菜鸡蛋煎饼
用料
鸡蛋 2个、水或牛奶400ml-450ml、普通面粉（中筋） 250克、盐 适量、葱花 适量、胡萝卜约1/3根
做法：
1、胡萝卜擦丝切碎，香葱切葱花。
2、两个鸡蛋打散并加入水或牛奶搅拌均匀。
3、加入面粉搅拌至无颗粒，再加入切好的蔬菜和适量的盐搅拌均匀。状态是可流动又不会太稀的面糊。
4、饼铛刷油上下火预热倒入适量面糊，用刮板均匀摊开，（第一个面糊量可能掌握不好，第二个就会好了），盖上盖烙至面饼鼓大泡时翻面再烙至表面微黄即可出锅。
也可用平底锅烙，锅里刷油倒入面糊晃动锅子使面糊均匀摊开，开中小火烙熟即可。（平底锅的话，面糊稍微调稀点，比较好，）
5、烙好的饼
小贴士：
1、可以放各种蔬菜，蔬菜的种类，随意。
2、菜剁细点才容易操作，摊出来比较薄，不容易破。
3、饼尽量摊薄点，熟的快，还不易烂。
4、喜欢薄点的可以把面粉糊调稀点。
5、如果是平底锅操作的话，建议面糊稀点，这样饼子比较薄，而且更好操作
6、鸡蛋和牛奶的量是可以调节的，比如多加一个或两个鸡蛋，就适当地减少牛奶的量，保持液体总量不变就可以了！
关于面糊有面疙瘩的解决方案：
1、面粉里先加入一部液体，搅至在粘稠无颗粒， 再慢慢加入剩下的液体
2、用蛋抽搅拌，面粉过筛
3、如果面糊还有颗粒，放一放再搅拌
怎么样？蔬菜鸡蛋饼的做法是不是非常的简单呢？用这种做法做出来的蔬菜鸡蛋饼，颜值也是非常的高，看着就是非常的有食欲。原来蔬菜鸡蛋饼的做法是如此简单，这样做，维C满满的！松软香甜！你们喜欢吃蔬菜鸡蛋饼吗
⑵ 胡萝卜薄饼的做法，胡萝卜薄饼怎么做好吃，胡萝
食材
主料
面粉
100
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
葱
适量
步骤
1.将胡萝卜切成细丝备用。
2.葱切成末备用。
3.将面粉、鸡蛋放入盆中加适量清水搅拌成面糊。
4.将胡萝卜丝和葱末放进面糊里。
5.加入适量盐搅拌均匀。
6.将电饼铛预热，加入植物油，再将搅拌好的面糊倒入电饼铛，用木铲刮平。
7.中途翻个儿，使两面都有均匀的金黄色。
8.装盘，为了便于孩子食用，可以切成小段。
小贴士
如果想使薄饼软一些，可以适当多加点水。
⑶ 红萝卜汁面条怎么做好吃
红萝卜先打汁然后和面，
和面的时候放一点盐，
这样会比较劲道，比较好吃。
⑷ 胡萝卜丝加面粉在一起要怎么做好吃
可以做胡萝卜蛋糕。
主料：胡萝卜71g ，柠檬皮屑+汁 1/4大柠檬，中筋面粉99g ，泡打粉5g，肉桂粉1g ，食盐2g，杏仁粉28g， 榛仁粉28g，全蛋液56g，无盐黄油48g，金砂糖20g，细砂糖20g，柠檬糖釉适量。
做法：
1.A材料：胡萝卜、柠檬皮屑+汁
B材料：中筋面粉、泡打粉、肉桂粉、食盐
C材料：杏仁粉、榛仁粉
D材料：全蛋液、无盐黄油、金砂糖、细砂糖
2.隔水熔化无盐黄油（或加盖用微波炉最小火叮1分30秒），放到一旁放凉待用。当后面使用时，应该让它的温度跟体温差不多。
3.拿一个大碗（注意：这个大碗是我们最终搅拌面糊的那个碗，所以要拿大一些的），将A中的材料，胡萝卜用擦丝盒擦成碎屑； 大柠檬用柠檬屑刀刮好皮屑，并挤出柠檬汁。将胡萝卜屑、柠檬皮屑以及柠檬汁混合在一起，搅拌均匀。
4.另取一个碗，将B中的全部材料混合均匀并且过筛，放到一边待用。
5.另取一个碗，将C中的全部材料混合均匀，放到一边待用。
6.另取一个碗，将D中的全部材料用电动打蛋器搅打均匀成糊状，放到一边待用。
7.将D材料糊状物加入最开始准备的步骤2的大碗中，用硅胶刮刀搅拌均匀。
8. 加入C材料的混合物，用由底部向上部翻拌的方式混合均匀。分3次将过筛好的B材料混合物加入，用翻拌的方式混合均匀，直到完全看不到有干粉在。
9.取出抹好油的模具，将面糊倒入。这款蛋糕的面糊会很稠，所以用硅胶刮刀舀面糊进模具也可以。用硅胶刮刀将面糊顶部微微刮一刮尽量弄平整。双手攥住模具在台面上敲两下，以便使面糊均匀的分布在模具中。
10.烤箱预热170℃，预热好后，将模具放入烤箱中层，上下火烘烤28分钟到30分钟。在临近后几分钟的时候要时时查看，每款烤箱的脾气都不一样，所以注意不要烤焦了。当蛋糕表面呈淡金棕色，且拿一根牙签插入蛋糕中央（要插到底）再抽出，看牙签上没有粘黏物就代表已经熟了，若有就再烤一小会直到烤熟为止。
11.烤好后将蛋糕取出烤箱，放到冷却架上，先不要脱模，等待5分钟。5分钟后脱模，放在冷却架上，在顶部均匀刷上柠檬糖釉
⑸ 红萝卜怎么做好吃法
大家好，今天用胡萝卜丝跟大家分享一道香气四溢的早餐美食，营养丰富，口感松软，做法简单，就是把胡萝卜切成丝，然后和面粉，食用油，鸡蛋一起弄成一个胡萝卜面糊，然后再放一些我们平时，易入味的葱花或者是姜蒜这些东西和着面糊一起烙饼，这样美味的胡萝卜丝，营养早餐品就做好了，是不是很简单呢？如果你喜欢并且感兴趣的话，就按照步骤正确的实操尝试一下吧。
［胡萝卜鸡蛋早餐饼］
［基本食材］胡萝卜，食盐，葱花，姜，食用油，3个鸡蛋，100克面粉，胡椒粉，黑白芝麻
［基本步骤］
1.首先，我们把胡萝卜切成丝状，然后放入盆中，加点食盐搅拌均匀抓腌5分钟；
2.起锅烧油，放入胡萝卜丝，翻炒两分钟，炒熟之后，关火待用；
3.切一些葱花，姜碎丁备用；
4.碗里面放入粉丝，胡萝卜丝，再依次打入3个鸡蛋，用筷子搅散；搅拌均匀之后加入胡椒粉搅拌；放入100克面粉，搅拌成微糊状；把葱花撒到面糊里面，搅拌均匀；
5.电饼锅预热之后，刷上食用油，然后，我们把面糊放到电饼锅上面摊平整；
6.然后我们再撒上黑白芝麻，和上盖子，烙五分钟，翻个面，再烙两分钟；两分钟之后关火取出来；然后用刀切成小块，方便食用。
这样，美味的胡萝卜鸡蛋早餐饼就做好了，吃起来，鲜香可口，营养丰富，味道松软，如果你感兴趣的话，就赶紧按照步骤试试看吧。
小贴士：
1.胡萝卜丝一定要腌制五分钟之后再炒，而且炒的时候，不用炒的太久，那样胡萝卜丝会软掉，炒太久的话，会炒成胡萝卜泥；
2.是胡萝卜丝面糊哦，不应该加特别多的水的，糊状就行，很粘稠的那种；
3.点锅一定要预热好，而且还要刷上食用油，把面糊摊平整，烙饼烙5分钟之后，一定要记得翻一个面，再烙两分钟。
⑹ 红萝卜面条的做法，红萝卜面条怎么做好吃，红萝
主料
面粉
500g
红萝卜
2条
辅料
盐
适量
步骤
1.红萝卜切细粒，放入搅拌机加少量水打成蓉。
2.将红萝卜蓉装入煲汤的布袋里，挤压出红萝卜汁。
3.取200克红萝卜汁入500克面粉里，加入一点盐，和成比较硬的面团，分成若干等份。（我分了9份）
4.取一份面团，稍微压扁一点，放压面机1档反复压面。
5.这是用1档压两次之后的。
6.这是用1档压4次之后的。
7.用1档反复压5-6次之后面团已经变得很均匀很光滑，接着依次转2-5档分别各压2次。
8.压好面片后，撒上一些干粉在表面。（两面都要撒）
9.开始切面条啦。
10.切好的面条撒上一些干粉防粘。
11.卷起排入保鲜盒放冰箱冷藏保存。（不知道能放多久，一般我两天就吃完了。）
小贴士
做面条，和面是吃硬不吃软的，面尽量和硬 一点，后面就会很好操作了。