‘壹’ 芹菜杂酱面怎么做好吃
步骤
芹菜炸酱面的做法步骤11.芹菜洗净，带着叶子
芹菜炸酱面的做法步骤22.将芹菜切碎，用榨汁机榨成芹菜汁
芹菜炸酱面的做法步骤33.将面粉、盐、鸡蛋、油和芹菜汁倒入面条机
芹菜炸酱面的做法步骤44.启动面条程序，做成面条
芹菜炸酱面的做法步骤55.做好的面条撒上适量干粉，防止粘到一起
芹菜炸酱面的做法步骤66.将面条煮好
芹菜炸酱面的做法步骤77.在面条上撒上适量的黄瓜丝
芹菜炸酱面的做法步骤88.将炸酱准备好，浇到面条上即可。
‘贰’ 小麦芹菜怎么做好吃
需要提前准备好的材料包括：芹菜叶500g、小麦面粉适量、玉米面适量、油适量、盐3g、五香粉5g、大葱5g、大蒜6g、辣椒面5g、花椒面3g、香醋2汤匙。
1、将芹菜叶洗干净，切碎。
2、切好的芹菜叶里放上盐，五香粉腌几分钟。
3、先在腌好的芹菜叶中拌一些玉米面，搅散。
4、再拌入面粉，继续搅散。
5、蒸锅中加水烧开，将裹上面粉的芹菜叶均匀的撒在蒸屉上，中火蒸10分钟。
6、蒸熟后迅速倒出用筷子不停搅动防止粘连，直到晾凉。
7、另起一只锅放油爆香葱花用小火把麦饭炒香。
8、小碗中放入捣好的蒜，辣椒面，花椒面，热油，香醋，即成碗汁。
9、倒入麦饭里拌匀，完成。
‘叁’ 面蒸芹菜的做法
材料：芹菜叶200克，面粉100克，食盐1茶匙，蒜1头，香油1茶匙，植物油1汤匙。
做法：
1、将芹菜叶洗净晾去上面的水分，然后将芹菜切碎一些，但是不要切成碎末。
2、撒入面粉拌匀，面粉可以分次撒入，边撒边拌，直到蔬菜表面都沾上一层面粉，为了防粘，可以在拌面之前放一点植物油。
3、在蒸笼上铺上湿(拧干水)的屉布。
4、将拌好粉的蔬菜倒在屉布上，盖上锅盖大火上汽后中火蒸10分钟。
5、将大蒜去皮，放盐捣成泥，放入凉开水2大勺成为蒜泥，然后放入香油拌匀，浇到蒸好的芹菜叶上拌匀即可。