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新鲜萝卜菜怎样炒好吃窍门

发布时间: 2023-08-19 16:21:41

① 萝卜菜怎么做好吃,素炒萝卜菜的家常做法

主料

萝卜菜400g

辅料

大蒜2粒 盐1小勺
家乐鸡粉1小勺
清炒萝卜菜的做法步骤

1. 萝卜菜洗净,沥干水。

2. 大蒜拍碎,切末。
3. 热锅,下植物油,适量。

4. 热油后,放入萝卜菜。
5. 大火快炒片刻后,放入调味料和大蒜。(大火快炒可以大部分的保留绿色蔬菜中的营养成分)

6. 清爽 解油腻 营养 健康的萝卜菜 出锅咯~
小贴士
大蒜用刀背拍碎后,可以很好地去除大蒜衣,再切末也很方便哦。

② 怎么样炒白萝卜炒得好吃


小贴士:

1.萝卜焯水可去除异味。

2.出锅前放蚝油,味道更加鲜美。

3.如果汤汁过多,可淋少许水淀粉。

③ 美味可口的炒萝卜菜怎么做好吃又简单,做

主料

  • 萝卜苗:500

  • 辅料

  • 红椒、大蒜子、盐、生抽 :适量

  • 具体步骤

  • 第五步

    5.5、盛出,既可。

  • 烹饪技巧

  • 菜苗过水时不要太久,防止菜苗变黄。

④ 萝卜菜怎么做好吃

1、清炒着吃
萝卜叶可以清炒着吃,首先要准备好新鲜适量的萝卜叶,然后将它彻底的清洗干净,然后把它沥干水分后切成一片一片的,锅里面放入少量植物油,烧热以后就把切好的萝卜叶放进去进行翻炒翻炒的过程中加入少量的盐和少量的醋,直到将其炒熟炒香就可以装入盘中上桌享用了清炒萝卜叶,口味清香,而且能够提高食欲。
2、凉拌着吃
萝卜叶还可以凉拌着吃,凉拌萝卜叶的话也是非常值得大家制作品尝的一道凉拌菜,首先也要准备好新鲜适量的萝卜叶,然后将它清洗干净,放到盘里面把水分沥干,在干净的锅里面倒入半锅水,把水烧滚以后,将萝卜叶放进去,煮大概三分钟左右将其捞出来,捞出来放凉后把调味料放进去,搅拌均匀,凉拌萝卜叶就制作成功了,凉拌萝卜也是很清凉爽口的。
3、烧汤喝
萝卜叶除了清炒凉拌以外,还可以把它做成汤,首先要准备好半斤左右的萝卜叶,将其清洗干净以后切成片状备用,然后在锅里面先放入小半锅水,将水烧开以后将切好的萝卜也放进去,再放入少量的食用盐和植物油,直到将其煮熟煮烂就可以享用了,萝卜叶烧汤喝,可以促进消化提升食欲。

⑤ 萝卜菜怎么做好吃,清炒萝卜菜的家常做法

食材
主料
萝卜菜 500g
辅料
油 适量
盐 适量
步骤
1.将洗干净的萝卜菜先过水焯一下,切记不可太久,否则容易老。然后放冷水中泡下。

2.将萝卜菜捞出来切成段。不可切的太细。

3.往烧热的锅中倒入适量食用油。

4.将萝卜菜倒入锅中翻炒2分钟,放入适量食盐,可根据口味加味精或者鸡精。加少许清水,如有骨头汤倒骨头汤更好。

5.翻炒1-2分钟即可出锅。