A. 美式热狗怎样做最正宗具体需要准备哪些食材
热狗面包是最常见、最普通的面包类型,也是不少家庭最常食用的面包。面团整形成橄榄形后在中间竖切一刀,放入生菜再挤点沙拉酱,番茄酱,或者其他你喜欢的酱料,加入火腿肠就是热狗了。你可以在家尝试做这款面包,没有任何防腐剂,营养美味又健康。烤热狗想要入味且快熟,学着小吃摊上卖热狗的,在肠上面划上口子是很必要的操作。刷酱也要分两次,第一次是在烤热狗进烤箱之前,第二次是在烤热狗出烤箱之后,当然了如果你想做沙拉口味的,进烤箱之前是没有必要裹酱的。
自己一直对这个品类很感兴趣,也喜欢吃,也曾有想过开这个品类的店。最有印象的在香港海港城吃的一家热狗店。但说实话很难找到真的好吃的店,像爱薯的也就凑合,找到过好吃的也就最多一个月吃一两次。西式快餐只能作为尝鲜的东西,偶尔吃一下还可以,作为主食的摄入、中餐还是王道。