1. 章鱼小丸子是哪个地方的特产
章鱼小丸子其实是日本的特产，章鱼小丸子起源于日本大阪，章鱼小丸子的原名叫章鱼烧，其实章鱼小丸子的历史还是比较悠久的，最早的时候要追溯到日本的大正年代。当时日本有一个非常知名的美食家叫远藤留吉先生，正是这位知名的美食家创造了章鱼小丸子这道美食，章鱼小丸子的特点就是皮酥肉嫩，而且吃在嘴里也是特别的香，在问世之后，这道美食也是成为了日本非常经典的一个小吃。
戴上一次性的手套，用小汤匙把薯仔泥搓圆，然后在外面裹上一层面粉，粘上一些鸡蛋液，并且要放到面包糠里面滚一下。在锅里面放入食用油，油热之后把这个小丸子放进去，一直炸到金黄色就可以了，接着再配上备好的酱就可以吃了。