Ⅰ 鸭胗怎么做好吃又简单不辣
美味凉拌鸭胗
用料
鸭胗 6个
香菜 几根
生抽 2勺
陈醋 1勺
大蒜 4瓣切末
熟白芝麻 适量
盐 2克
白糖 2克
香油 几滴
绿心黄瓜 1根
太太乐鸡精 1勺
花椒大料 适量
美味凉拌鸭胗的做法
将鸭胗放入高压锅，加入花椒大料，放在鸡肉健上，20分钟就好了，然后取出晾凉，备用！
绿心黄瓜切片摆放盘子上！
将以上所有调料放在容器里调好料汁！
将鸭胗横着切薄片，与调料拌均匀！
拌好的鸭胗倒在黄瓜盘子上，美味完成！
小贴士
特别好吃筋道的下酒菜，鸭胗高压锅20分钟刚刚好，太美味了！