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小米地瓜粥怎么做好吃窍门

发布时间: 2023-08-17 08:29:37

⑴ 小米地瓜粥的做法

小米半碗、地瓜一个、清水
做法:

1、小米淘洗两遍。
2、地瓜切块备用。

3、将小米地瓜倒入锅中加清水末过食材。
4、小火慢熬
小贴士
1、小米可提前浸泡一小时,米粒充分吸收水分,熬好的粥又软又稠。
2、米和水的比例一般来说是一杯米、八杯水。请根据自家容量自行调整。

⑵ 小米红薯粥怎么做好吃

将洗好的小米和红薯红枣放入锅里熬煮,不定时的搅拌一下,喜欢甜的放点冰糖。具体如下:

1、准备好半碗小米,用清水淘洗2遍,放入加入水的电饭锅。


(2)小米地瓜粥怎么做好吃窍门扩展阅读:

小米红薯粥的好处

红薯可补脾益胃,生津止渴,通利大便,益气生津,润肺滑肠,小米具有防止消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效,小米红薯粥是非常养人的粥品。

小米红薯粥主要有以下的禁忌。

1、小米不宜作为妇女产后主食来食用,主要由于它所含赖氨酸过低而亮氨酸又过高,故要注意饮食搭配,以免缺乏其他营养。另外,小米忌与大豆或肉类食物一起食用。

2、小米是凉性食物,所以气滞者忌用,即经常感到闷胀和疼痛的人不能喝小米粥。还有,体质虚寒者和小便清长者不宜多吃小米。

3、番薯会在胃中产生酸,所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用。

4、烂番薯(带有黑斑的番薯)和发芽的番薯可使人中毒,不可食用。

5、番薯含有“气化酶”,一次不要吃得过多,而且和米面搭配着吃,并配以咸菜或喝点菜汤即可避免烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。