A. 怎么炸白条鱼又酥又脆
准备材料：白条鱼、大葱、生姜、鸡蛋、辣椒粉
第一步、大葱切段、生姜切片，
第二步、将处理好的白条鱼放入盆中
腌制白条鱼，首先放入一个蛋黄，在撒上一些辣椒粉，2g耗油、10生抽、10g料酒、半勺盐用手搅拌均匀
第三步、在放有白条鱼的盆中，加入葱段、姜片还有一勺生粉，再次抓匀，腌制30分钟备用
第四步、准备一个盘子，放入适量的生粉，将腌制好的小黄鱼全部裹上一层生粉
第五步、起锅烧油，油温7成热，将小黄鱼全部放入锅中，炸至金黄捞出
第六步、待油温升再次升至7成热时，将好好炸好的小白鱼再次放入锅中，炸15秒捞出
最后在撒上一些孜然粉、辣椒粉美味即成……
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B. 油炸小白条怎么炸得酥脆
油炸小白条想要咱的熟睡，首先要油温适合，其次小白条要腌制的比较舒缓。
C. 干炸小白鱼的做法，干炸小白鱼怎么做好吃，干炸
主料 小白鱼 500g 辅料 油 适量 盐 适量 生姜 适量 面粉 适量 步骤 1.小白条洗净。 2.生姜剁成末。 3.将小白条放入一大容器内，加适量的盐和生姜搅拌均匀，腌制1个小时。 4.另选一容器，加适量的面粉和清水和希 5.将和稀的面粉倒入腌制好的
D. 油炸小白条鱼怎么做
主料
小百条鱼20个 清油20ml
小麦面粉20勺
辅料
碘盐1勺 鸡精1勺
白糖2勺 白醋1ml
蒜末3勺 葱末3勺
鸡蛋10个
油炸小白条鱼的做法步骤
5.辛苦换了得！
E. 干炸小白鱼的做法窍门
首先把小白鱼用盐腌制一下，然后放油锅里面炸炸的金黄金黄的，再用辣椒这些炒一下就可以了
F. 白条鱼怎么做好吃，干炸白条鱼的家常做法
主料白条鱼500克
辅料油适量盐适量生姜汁适量生抽适量五香粉适量孜然粉适量
步骤
干炸白条鱼的做法步骤11.白条鱼收拾干净。
干炸白条鱼的做法步骤22.放入盆中加入玖顺生姜汁。
干炸白条鱼的做法步骤33.加入生抽、食盐、五香粉拌匀腌制1-2小时。
干炸白条鱼的做法步骤44.将腌制好的小鱼放入面粉中，扑满面粉。
干炸白条鱼的做法步骤55.全部小鱼裹上面粉静置等鱼本身将面粉吸收。
干炸白条鱼的做法步骤66.上油锅，油温170度下入鱼炸。
干炸白条鱼的做法步骤77.炸至外皮酥脆，捞出晾凉。
干炸白条鱼的做法步骤88.重复放入油锅炸第二遍，使鱼焦脆。
干炸白条鱼的做法步骤99.沥油捞出，撒入一层孜然粉食用。