❶ 梅干菜饼的做法步骤图，梅干菜饼怎么做好吃
主料
15.
烙制两面金黄色，烧饼中间鼓起来即可
❷ 梅干菜饼怎样做才好吃
食材用料：
梅干菜适量
五花肉适量
面粉适量
葱适量
料酒适量
盐适量
菜谱做法：
1.五花肉（三成肥七成瘦最好）剁成肉末
2.梅干菜浸水里泡发一会，捞起切碎
3.葱切碎，将肉末，梅干菜末，葱放一起，加适量料酒，盐拌匀（梅干菜比较咸的话，盐就可以不放）此步忘拍照
4.面粉加水混合成絮状后，揉成面团醒发半个小时（稍微干点，醒过后面团会变软点）
5.面团分割成小块，压扁，里面抹少量干粉（防止馅料和面团黏一起，擀不均匀），加入馅料，像包包子一样将口子收回闭合，在垫子上撒点干粉，闭口处朝下放
6.用擀面杖将面团擀成圆形薄片
7.平底锅里加少量油，开小火等油温上来后将饼放入煎制变色后翻面，中间翻动几次，两面焦黄后起锅
❸ 梅干菜麦饼怎么做如何做好吃
材料
植物奶油75g，白砂糖40g，燕麦175g，蜂蜜15ml
做法
把植物奶油放在一中碗内，以600瓦强微波加热1分钟（700瓦30秒，500瓦1分钟），然后加进剩下的所有材料，充分拌匀。
然后再将上述的混合料压放在22.5×17.5cm见方的浅盘内，并将表面压平，接着以600瓦强微波烤3分钟（700瓦2.5分钟，500瓦3.5分钟）。
拿出来后，用叉子将燕麦饼的表面往下压实，然后静放让它冷一会，趁着还有点温热时，用刀子切成与中指长度相同的长方形块，当然你自己喜欢的形状也可以。
❹ 梅干菜肉面饼怎么做如何做好吃
步骤
梅干菜肉麦饼的做法步骤11.五花肉切粒
梅干菜肉麦饼的做法步骤22.梅干菜可用水冲洗干净后浸泡1~2小时
梅干菜肉麦饼的做法步骤33.葱切碎、姜切粒、五香粉等调料备用
梅干菜肉麦饼的做法步骤44.浸泡过的梅干菜中放入调味料后拌均匀
梅干菜肉麦饼的做法步骤55.面团醒15~20分钟。
梅干菜肉麦饼的做法步骤66.取出分割成若干份搓圆
梅干菜肉麦饼的做法步骤77.擀成约厚0.3厘米的面皮
梅干菜肉麦饼的做法步骤88.放上馅料后包成类似包子的形状，擀成面饼
梅干菜肉麦饼的做法步骤99.将擀好的肉麦饼放入电饼铛每面烙至3~4分钟两面金黄即可。
❺ 梅干菜馅饼怎么做好吃
这是徽州地区传统名吃…梅干菜馅饼！梅干菜来自黄山脚下的歙县，这是一个好朋友的老家，很多徽菜都是从他们家里吃到的，比如笋衣排骨、刀板香等等，咸、鲜、香构成了徽菜的骨架，渐渐熟悉了徽菜也爱上了徽菜。梅干菜一般都是和五花肉炖或蒸，但油腻腻的感觉罪恶感很强烈，做成梅干菜馅饼，既可以吃到浓郁鲜香的梅干菜味道，又可以少肉低油保持健康☺️
用料
梅干菜（干货） 100g
肉馅（肥瘦比例2:8） 220g
中筋面粉 350g
葱末 20g
姜末 10g
生抽 适量
白糖 适量
黄酒 适量
水（50度热水） 适量
梅干菜馅饼的做法
常温水泡梅干菜15分钟，用清水洗2-3遍，控干备用。
美味的梅干菜馅饼上桌啦😍
❻ 梅干菜饼怎么做
你可以直接在面里面加入一些梅干菜，然后直接放着烤箱烤制。
❼ 梅干菜烧饼怎么做好吃
梅干菜烧饼的做法
1.
将肥肉切成小丁，用生抽 老抽 糖和盐腌制1天。
2.
干菜淘洗干净，温水泡发后，上蒸锅大火蒸制15分钟，晾凉后挤去水份再切碎些。
（这次用的是袋装的梅干菜已经是加工切细也不咸）
3.
将梅干菜与肉丁混合，放入冰箱待用。
4.
面粉中加砂糖混合，倒入清水揉成团即可。
5.
室温醒半小时后，取出面团揉至表面光滑。
6.
按板洒少许干粉，将面团搓成长条，均分成4份（约80g一个）。
7.
用手将面团按扁，包入馅料（约40g），包包子的手法，捏紧收好口。
8.
包好的面团醒10分钟，重新按扁面团，用擀硕杖轻轻地擀开成圆饼，洒些白芝麻在饼面，用手轻轻压一下。
9.
锅子开火，不加油，将饼坯放入，至饼两面出现金黄的烙饼色，饼子鼓起即可。
❽ 梅干菜烧饼怎么做
准备馅儿
1、霉干菜泡下。
2、洗净稍稍再剁下。
3、葱切葱花。
4、肉馅儿放到霉干菜中，放葱花。
5、放适量盐。
6、适量白糖。
7、料酒。
8、芝麻油（油稍稍多一点，因为我放的不全是肥肉，霉干菜需要有油才好吃哈，也可以放点色拉油）。
9拌匀即可。
1、面粉里加水。
2、边加边搅拌面粉，看看面粉状况加水，面粉成絮状，下手把絮状面片揉成团，盆里的面片全部揉一块儿，面盆干净。
3、我喜欢放到面板上继续揉匀。
4、揉到手也干净面团基本不粘手。
5、放到盆里，盖上湿布，醒10分钟。
6、醒好的面团。
7、稍稍加点干粉继续揉一会儿。
8、面团搓成长条，切成大小均匀的小块。
1、取一个面块，按扁之后包入馅儿。
2、跟包包子一样收口，这个不用跟包包子一样很讲究哈，收口朝下。
3、用手按下包了馅儿的面团，然后用擀面杖擀开。
4、在一面撒上芝麻。
5、用擀面杖再擀一下，让芝麻陷到面饼里稍稍。
1在一面撒上芝麻。
2、用擀面杖再擀一下，让芝麻陷到面饼里稍稍。
3、我还做了椭圆形的。
4、平底锅不放油，直接开火，烧饼放到锅子里。
1、慢慢煎先大火，之后转小火慢慢煎，翻面，等到里面的肉馅儿熟透，肥肉一般都会出油哈。
2、先弄个啃啃试试滋味。
3、继续一个个的做。
肉最好是全部肥肉剁馅儿好吃哈。至少肥肉多点要，这样霉干菜才好吃。
馅儿都剁的小块一点，特别是霉干菜。
肥肉在煎的时候会出油哈，这个才好吃。
做馅儿的时候，看你买的霉干菜咸度，盐看着放，白糖要放的，这样才好吃