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鸡肉炖小白菜好吃吗窍门

发布时间: 2022-03-07 01:09:31

‘壹’ 鸡腿炖海鲜菇的做法放点小白菜行吗

二、做法
1。鸡斩块后,洗净沥干,生姜切片。锅中放1勺油,轻晃锅体,使油均匀分布(目的是防粘锅),下入鸡块和姜片,翻炒5分钟。
2。鸡肉炒香后,往炒锅里加入开水,水量没过鸡肉,煮开后倒入紫砂汤煲内,中火煲。
3。将海鲜菇去蒂,洗净,备用。
4。1小时后,下入香菇和红枣,继续煲15分钟。
5。15分钟后,加入枸杞和盐,继续煲一刻钟即可。

‘贰’ 炖鸡放白菜好吃吗

这个根据每个人的口味来决定,我个人认为炖鸡放白菜是非常好吃的,而且VC含量是非常高的,营养价值也是非常高的呀,也能够提高身体的免疫力

‘叁’ 鸡肉和小白菜同吃可以吗

鸡肉和小白菜可以同吃,具体做法如下:

食材:鸡脯肉、小白菜、黑木耳、油、盐、生抽、白糖、料酒、葱姜。

1、压缩黑木耳提前泡发。

‘肆’ 鸡肉能和白菜一起炖吗

是可以的,其实在做鸡肉的时候,有很多人会选择白菜,也可以放薯仔,这个还是要看个人的口味,其实里面放娃娃菜可能会比较好一点。因为本身是比较容易熟的,而且口感也是比较好的,这个一般都是可以在一起结合的。

‘伍’ 炖鸡肉蔬菜怎么做好吃

- 准备食材 -
鸡 650g
花菜 200g
莲藕 190g
薯仔 170g
虾米 25g
干贝 20g
小香菇 10朵
水 300g
酱油 58g
冰糖 20g
姜 15g
大葱 2根
黑胡椒 适量
盐 适量
- 步骤 -
1.提前泡发小香菇、海米、干贝。香菇洗净,海米洗净,干贝撕成小碎条。将鸡洗净斩件。
2.花椰菜刻成小朵,莲藕切片,薯仔切丁,大蒜去皮,姜切片,红辣去籽切片,葱切段。
3.将莲藕、薯仔、花椰菜分别下油锅炸到金黄色后捞出备用。
4.倒入鸡块爆炒到金黄色后盛出。
5.用锅中爆出的鸡油再爆香海米和干贝丝(香喷喷啊)。
6.倒入葱白部分、姜片和大蒜、小香菇一同爆香,倒入鸡块同炒。
7.翻炒均匀后加入料酒,酱油、冰糖翻炒均匀。
8.加入水煮沸,转入铸铁锅中继续烧沸后转小火。
9.将鸡在铸铁锅中炖煮25分钟,加入事前炸好的莲藕、薯仔、花椰菜等,翻炒均匀后再焖5分钟即可。
10.最后再根据自己喜好加入适量的盐或者不加均可。
11.一锅端,有肉有菜,丰富多彩!
- 小贴士 -
1、配方内的酱油是发酵二年的稀态酱油,颜色不重,也不会特别咸,如果您家里是用老抽,请减少份量,否则上色太重且会太咸哦。 2、喜欢吃辣的同学可以加入干辣椒一起同炒,最后出锅时淋入一些红通通的辣椒油提色也很好吃!

‘陆’ 鸡骨架炖小白菜方法

【做法】
1。鸡架子洗净,斩大块
2。热锅热油下鸡架子块翻炒至鸡架子熟在锅里面砰砰响,加葱姜和白菜
3。炒软白菜,加水炖25分钟盛盘
营养分析:
白菜的营养:
1. 白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。
2. 秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素c、维生素e,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果

‘柒’ 小白菜炖鸡脖怎么做

材料
主料:鸡肉若干
辅料:干香菇5-8只,红枣2-4颗,大葱1-2根,姜片少许
调料:食盐少许
做法
1、干香菇清洗干净后,用温水发泡备用(发泡时间以香菇变软、香味散发为宜)
2、泡香菇的水不要倒掉,炖鸡的时候备用。
3、红枣清洗干净后,用剪刀在红枣两侧剪2-3下的小口(表皮较韧,剪开利于香味出来)
4、鸡肉切块后,放入锅中用水大火烹煮,待煮出大量血沫后迅速出锅。
5、用冷水把鸡块上残留血沫冲洗干净后备用。
6、大葱切段后和姜片一起放入干净的锅底,在葱姜上面架鸡块,在鸡块上面架香菇和红枣。
7、锅中葱姜、鸡块、香菇红枣三层摆放后,倒入香菇发泡水,水面刚刚淹过香菇为宜。
8、加入适量食盐后,小火慢炖1小时以上,待鸡肉炖熟后出锅。

‘捌’ 小白菜炒鸡肉的做法,小白菜炒鸡肉怎么做好吃

1.鸡腿肉及其它配料洗净切好

2.小白菜洗净切好

3.锅内油热后放入鸡肉翻炒,加入少许盐

4.放入姜葱、西红柿翻炒,加入适量酱油

5.放入小白菜翻炒

6.炒至断生加入红椒丝、蒜碎、鸡精即可出锅

‘玖’ 鸡肉炒小白菜的正宗做法,鸡肉炒小白菜怎样做才好吃的

主料小白菜300g鸡腿肉200g辅料油适量盐适量葱适量姜适量酱油适量西红柿适量蒜适量红椒适量鸡精适量
步骤
小白菜炒鸡肉的做法步骤11.鸡腿肉及其它配料洗净切好
小白菜炒鸡肉的做法步骤22.小白菜洗净切好
小白菜炒鸡肉的做法步骤33.锅内油热后放入鸡肉翻炒,加入少许盐
小白菜炒鸡肉的做法步骤44.放入姜葱、西红柿翻炒,加入适量酱油
小白菜炒鸡肉的做法步骤55.放入小白菜翻炒
小白菜炒鸡肉的做法步骤66.炒至断生加入红椒丝、蒜碎、鸡精即可出锅