❶ 糯米饭怎么做法好吃
用料
主料糯米350克蘑菇45克豆腐干40克胡萝卜17克猪肉70克
辅料料酒1勺耗油1勺生抽1勺老抽适量盐适量鸡精适量
美味糯米饭的做法
1.
糯米提前泡一晚，泡好后洗净
2.
放蒸锅上蒸熟，大火烧开后转中后，蒸半个小时
3.
菜菜都洗净切成丁备用
4.
另起一里锅烧热后倒入油，油热后加入肉丁，翻炒变色后加入一点点老抽
5.
炒至上色后加入其它配菜炒熟
6.
开始调味，加入生抽1勺、料酒1勺、耗油1勺，最后调入盐和鸡精，味道偏咸一些即可
7.
再加入50毫升水煮开后小火煮3-5分钟关火
8.
糯米饭蒸熟后加入锅中
9.
翻拌均匀即可享用
❷ 甜豆糯米饭的做法，甜豆糯米饭怎么做好吃，甜豆
步骤
1,糯米洗干净备用
2,甜豆,雪菜,香肠,香干洗干净备用
3,雪菜,香肠香干切丁
4,起油锅,依次放入雪菜香肠香干煸炒,放点料酒,加入甜豆翻炒,
5,加少量水,煮开,起锅
6,将糯米放入电饭锅,加水,比煮饭的水要少,然后再在糯米上铺上炒好的甜豆等料.
7,跟煮饭一样,按下开关,煮,等电饭锅跳起时闷5分钟,即可!
❸ 糖糯米饭如何做窍门
生炒糯米饭
生炒糯米饭是中国粤菜的一道炒饭菜式，为广东及港澳等地于秋冬时份常见的食品。正宗的生炒糯米饭的制作过程较为复杂。糯米在炒之前须先用水浸一个晚上，炒前又要把水沥乾，慢慢把糯米炒熟，途中要边炒边浇水，才不致米粒不熟或太软，要炒上很长时间，所以一般餐厅因为生产成本时间和人工，也不愿花上功夫生炒。现在餐厅的生炒糯米饭均用的是熟米炒制，与生炒口感是不一样的。
【步骤】
1、糯米在水中泡一晚
2、材料腊肉虾蘑菇大葱香肠
3、将所有材料切碎备用
4、加入冬菇，虾仁
5、加入香肠和腊肉
6、起锅备用
7、加入糯米
8、锅内再加入一汤匙油
9、放入半杯的鸡汤调味
10、与之前炒制好的材料混合均匀
❹ 蒸糯米饭有哪些窍门
用糯米做成的饭就是糯米饭。主要食材是糯米，也可加入其他食材， 各有风味。糯米营养丰
富，可提供人体所必须的能量。下面就介绍一下如何做简单好吃的糯米饭。
1、将糯米清洗干净之后泡浸三小时。
❺ 糯米饭怎样做才好吃
材料：红小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黄瓜丁各适量。
做法：将红小豆及薏苡仁用水淘洗干净后并放入锅内先蒸20分钟，然后放入少许糯米及科瓜籽加水蒸熟，起锅后撒上黄瓜丁即可食用。
功效：具有健脾利水、
减肥之功。
❻ 早餐糯米饭的做法大全窍门窍门
早餐糯米饭的做法大全窍门 你只要下载小红书 这个上面会教你糯米饭的做法 什么口味的都会教你做
❼ 糯米饭可以怎么做好吃
香菇糯米饭
主料：糯米400克，猪里脊肉100克，
辅料：鲜香菇70克，干紫菜10克，虾米10克，
调料：姜5克，料酒5克，盐2克，香油5克，酱油5克，植物油20克
做法
1.糯米淘洗干净后，浸泡一晚上后，控干水分，上笼蒸约40分钟；
2.紫菜和虾米泡软，并将紫菜切成细末；
3.香菇去蒂切成丝；
4.姜切成细末；
5.猪肉切丝；
6.锅内放油烧热，放姜和猪肉丝炒散；
7.放虾米、香菇和紫菜，炒出香味后，用料酒、酱油、盐调味；
8.最后放入糯米炒匀即可。
❽ 怎么做糯米饭好吃简单
竹筒饭
材料
腊味饭贮存在竹筒内，饭香中夹有淡淡竹香，亦可把部分肥腻之感减掉。分量：4～6位用
做法
材料
糯米80克，水80克，腊味(汆水，切粒)40克，冬菇(浸软或蒸软)2只，蚝豉(浸软或蒸软)1只，葱(切粒)2根，姜、葱适量，竹筒1个，生油适量。
调味料
生抽1茶匙，蚝油1茶匙，麻油少许，胡椒粉少许，生粉1/4茶匙，鸡粉1/2茶匙。
汁料
生抽1汤匙，水2汤匙，老抽1/2汤匙，糖2茶匙。
制法
1、糯米洗净后放入竹筒内，注入水，以大火蒸10分钟。
2、锅烧热，下生油烧热，再下冬菇、蚝豉和腊味爆香，加入调味料炒匀，放在竹筒饭上面蒸5分钟，撒上葱粒，再淋上汁料，即成。
心得
1、水分掌控必须小心，否则蒸饭会软烂粘口。
2、竹筒容易有裂痕爆口，必须事前浸水洗净，以防有漏水状况出现。
3、可选用鸡粒、肉碎、排骨、田鸡或带子等代替腊味。