❶ 薯仔丸子怎么做才好吃呢
生活中,薯仔也是一种非常好吃的蔬菜,不管怎么去做都好吃,所以薯仔做丸子也是一道非常美味的食物,我们平时也会去做这个薯仔丸子的,薯仔丸子的做法也有很多种,可以油炸也可以清蒸,它的做法也是多样的,我们做薯仔丸子,就要去菜市场,选择新鲜的薯仔,选薯仔的时候,一定要选择那一些黄心的薯仔,因为黄心的薯仔比较面也是非常的好吃。
薯仔丸子的做法也是多种多样的,这也是其中的一种做法,如果想吃咸的,也是可以放一些葱花进去的,然后放一些食用盐,这样做出来的薯仔丸子也是非常的美味,如果家里面的孩子不喜欢去吃薯仔的话,也可以做薯仔丸子或者是薯仔泥,这种吃法都是非常好吃的,而且薯仔丸子也是放牛奶炸好了直接就可以拿起来就吃了,非常的方便,到了薯仔丰收的季节,家里面的薯仔吃不完,就可以变着花样去做,给自己家的老人和孩子吃了。
❷ 洋芋丸子怎么做
1、准备好香沙芋8个小的,胡萝卜1根,猪肉丁,葱,熟的花生仁。
2、先把熟花生仁碾碎待用。
3、香沙芋去皮,刨成丝。
4、胡萝卜去皮洗净也刨成丝。
5、把胡萝卜丝,香沙芋丝放入大盆。
6、加适量盐搓揉几分钟,使之发蔫。放在一边静置20分钟,这样会溢出些汁水。
7、锅里倒入适量油,放入葱白爆香。
8、放入猪肉丁煸炒至转色,加些盐,糖,先抽,料酒,鸡精煸炒匀,关火。
9、把锅里的猪肉丁全部倒入盛芋头丝、胡萝卜丝的盘里。
10、放入葱花,五香粉。
11、放入地瓜粉,如果太干放入1小勺清水。
12、充分搅拌匀,尽量让所有芋丝都有沾到粉。
13、放入花生碎,搅拌匀。
14、手心里粘些水,取一勺芋头丝混合物,搓揉成丸子,要紧实不松散。
15、蒸锅里垫好蒸布,放入丸子,水开后蒸15分钟左右即可出锅。
❸ 健康又美味的薯仔丸子,究竟怎么做最完美呢
准备好新鲜的薯仔,去掉皮上锅蒸熟压成泥备用,然后倒入半瓶牛奶,倒入适量的香油,做成薯仔丸子之后下锅油炸至金黄色即可食用
❹ 薯仔丸子怎么做才好吃
主料薯仔1个面粉4大匙火腿6小片 辅料油适量盐适量香葱2根五香粉适量
步骤
薯仔丸子的做法步骤11.薯仔洗净去皮切片,洗去淀粉;
薯仔丸子的做法步骤22.然后上锅蒸熟;
薯仔丸子的做法步骤33.葱切粒; 火腿切碎粒炒香;
薯仔丸子的做法步骤44.蒸熟的薯仔趁热压成泥,加入火腿粒、葱粒、盐适量、五香粉适量拌匀;
薯仔丸子的做法步骤55.再加入面粉拌匀;
薯仔丸子的做法步骤66.搓成一个个这样差不多大小的小丸子;
薯仔丸子的做法步骤77.丸子锅每孔倒点油加热,放入薯仔丸子煎至金黄;
薯仔丸子的做法步骤88.金黄的薯仔丸子,特别喜欢趁热吃~~