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面包糠鸡翅怎么做好吃窍门

发布时间: 2023-08-15 01:34:03

㈠ 用面包糠炸鸡翅的制作方法及步骤

用料

鸡翅 6个

洋葱 适量

陈皮 适量

姜、蒜 少许

十三香 少许

极味鲜生抽 少许

老抽、醋 少许

鸡精 少许

油 适量

盐 适量

鸡蛋 1个

淀粉 适量

面包糠 适量

面包糠炸鸡翅的做法

  • 1、鸡翅洗净备用。

  • 小贴士

    腌制时间要二小时以上才能更好入味,我腌了三小时,口感很棒,再有油要多!

㈡ 面包糠炸鸡翅的做法

面包糠炸鸡翅
用料:鸡翅6个,面包糠2大碗,鸡蛋一个,生粉小半碗,盐适量,糖适量,蒜一小粒
做法:
1.用盐和塘还有蒜蓉把鸡翅腌2小时以上。
2.先把腌好的鸡翅放在生粉里滚一圈,令它沾上生粉。
3.再把沾有生粉的鸡翅放到鸡蛋打好的鸡蛋液里面,浸满,捞起。
4.再放充分的面包糠,裹满整个鸡翅。
5.烧开60度左右的油,放下裹好面包糠的鸡翅,慢慢炸熟即可。

㈢ 面包糠鸡翅根的家常做法 面包糠鸡翅根怎么做

1、食材:鸡翅适量、淀粉适量、面包糠适量、盐适量、鸡蛋2个、蚝油适量、酱油适量、葱适量、鸡精适量、料酒适量

2、将鸡翅洗净,用盐、酱油、耗油、鸡精、大料、葱、料酒腌制2小时。

3、鸡蛋打碎,面包糠、淀粉准备好。

4、锅内倒入适量的油,以没过鸡翅为标准。

5、鸡翅沾淀粉。

6、沾上淀粉的鸡翅在沾上蛋液。

7、鸡翅在裹上面包糠。

8、中火入锅炸5分钟即可。

9、炸好装盘。