Ⅰ 洋葱和黄瓜拌一起的做法大全
1、黄瓜洗净外皮后切成小条;洋葱洗净切成细条。
2、小红椒切小段,蒜剁成蒜泥,香菜洗净切段。
3、把熟花生米放入保鲜袋中用擀面杖碾压成两三瓣。
4、把黄瓜、洋葱丝,小红椒、蒜泥、香菜放入凉拌大碗里,然后放入适量盐、味精,挤入一个柠檬汁拌匀,略腌制几分钟。撒上花生米拌匀即可食用。
洋葱拌黄瓜的做法小技巧:
1、怕切洋葱的,只要把洋葱放冰箱里冷藏一天后拿出来再切,一点也不刺激眼睛。
2、花生米不可碾得太碎,吃到小粒的花生米更香。
3、洋葱、黄瓜挤入柠檬汁拌好后略腌制几分钟就没有辛辣味。
4、建议黄瓜不去皮,但如果感觉不健康就把皮刮掉。
洋葱拌黄瓜这道菜看着不怎么起眼,但坚持经常吃的话,对人体代谢机能和胃肠消化都特别的有益,尤其是中老年人容易患血管病,更应该多吃一些。不过,建议去掉辣椒最好。
Ⅱ 洋葱炒黄瓜怎么做好吃,洋葱炒黄瓜的家常做法
1.将洋葱,黄瓜青红辣椒切丁备用,香菜切段
2.热锅热油先放洋葱翻炒1分钟
3.加入黄瓜丁翻炒后放入青红辣椒翻炒
4.加入酱油少许
5.加入盐,鸡精和适量醋翻炒匀
6.最后放入香菜段拌匀即可
Ⅲ 黄瓜拌圆葱怎么拌好吃
你和朋友黄瓜拌圆葱,只要你把黄瓜清洗干净,去皮切丝,把圆葱清洗干净切断,就可以在一起加入生抽蚝油吃麻将,消磨用食用盐等等佐料,这样的药卖出来是非常好吃的。
Ⅳ 凉拌黄瓜洋葱怎么做好吃
步骤
9.盛盘即可
Ⅳ 洋葱和黄瓜怎么做好吃
工具/原料
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黄瓜 1根
洋葱 1个
鸡蛋 3个
尖椒 适量
葱 适量
花生油 适量
盐 适量
方法/步骤
1
黄瓜洗净后,切块;洋葱撕成小片;小米辣切末。
多图
2
鸡蛋磕入碗中,加葱花和一点点白糖,打成蛋液
3
锅中倒适量油,油烧热后,倒入鸡蛋液,并用筷子快速打散
4
鸡蛋定型后,推至锅的一边,下入小米辣和洋葱,炒3-4分钟。——如果喜欢吃嫩一点的鸡蛋,则先把鸡蛋盛起来,再下小米辣和洋葱
5
下入黄瓜,加适量盐,快速翻炒均匀。
6
淋入一勺生抽,翻炒均匀
7
最后撒一点胡椒粉即可