㈠ 炒油面怎么做好吃窍门
用料
油面 猪肉
薯仔 豆角
西红柿 酱油、盐、淀粉
炒油面，简单家常的做法
将猪肉加酱油淀粉腌制十五分钟。豆角掰成小段，西红柿切丁，薯仔切片。碗中乘酱油加点水。好了，材料备齐^O^/
锅中热油，加肉炒至八分熟，加入西红柿、薯仔、豆角。使劲翻炒(⊙﹏⊙)
再加入盐和怼过水的酱油。稍微弄得味道咸一点😊
小贴士
1、加面前，锅里最好有点汁，不用担心，加入面搅拌后就没汁了。
2、豆角在择的时候，把它的丝尽可能要去掉，这样就不影响口感了
㈡ 干面怎样炒才好吃
放肉下去炒就会香
放蛋炒
才不会粘锅
在放炒菜
在放调味在放水
最后在放面
一定要生面炒的才会好吃
㈢ 干炒面粉怎么做如何做好吃
山西一带炒作炒面粉，食用时用开水一冲，糊糊状，喝起来很香，
可以用炒锅低温（必须低温火），把面粉倒入，直接来回搅动，直至微黄（熟了）。就可以了
可以添加茴香，芝麻细粉。非常可口。
㈣ 炒干面怎么做
炒干面条步骤1
炒干面条的做法大全
准备好材料
步骤2
炒干面条的做法图解
步骤3
步骤4
烧开水，加入适量油盐，加入面条，加入香菇，将面条和香菇煮透后盛起
步骤5
平底锅放适量油
步骤6
加入苗条翻炒，加入少许油盐和生抽翻炒均匀，盛起
步骤7
炒熟猪瘦肉
步骤8
平底锅放油
步骤9
加入圆椒和西红柿chaosq
步骤10
依次将面条、香菇、西红柿和圆椒，瘦肉、香菇盛起
步骤11
亲，快来享用吧，味道不错的哦
炒干面条成品图
烹饪技巧
煮面条的时候切记要加入油盐，预防面条粘连
㈤ 干面炒面怎么做简单又好吃
【什锦炒面】材料：鲜面条300克、猪肉100克、尖椒2个、胡萝卜1/2根、洋葱1/2个、油盐适量、姜1片、生抽2汤匙、老抽1/2汤匙、
做法：
1.准备好所需材料，食材洗净，胡萝卜去皮洗净
2.将胡萝卜，尖椒，洋葱切成丝，猪肉切成丝，姜切丝
3.锅加水烧开，下入面条，将面条煮至8分熟，不要煮全熟，炒制时还要加热，将面条捞出
4.放在凉开水中投凉，捞出，控净水，放在大碗中，面条投凉后，口感更劲道，加入一勺熟油，拌匀，这样面条就不会粘连在一起，炒制时也不会粘锅
5.锅加油烧热，下入姜丝炒香，下入肉丝小火翻炒，将肉丝翻炒至变白
6.下入洋葱丝炒香，再下入胡萝卜丝，尖椒丝，大火翻炒，将胡萝卜翻炒至颜色变深
7.下入煮好的面条大火快速翻炒均匀，加入盐，淋入生抽调味，再加入老抽调色，大火快速翻炒均匀，关火，盛出装盘即可
【海参炒面】材料：鲜面条200克 、即食海参2个、尖椒2个、胡萝卜1段、洋葱1/3个、油盐适量、红烧酱油1/2汤匙、胡椒粉1/2茶匙、鸡精1茶匙、
制作方法：
1.把海参收拾干净，再把海参顺长切成4条，胡萝卜，尖椒，洋葱切成丝
2.锅加水烧开，下入面条煮至8成熟，捞出放入冷水中投凉，捞出沥水，加少许色拉油拌匀，(防止粘连在一起)待用
3.锅加油烧热，下入洋葱翻炒在下入胡萝卜丝，尖椒丝，翻炒至变深色
4.在下入胡萝卜丝，尖椒丝，翻炒至变深色，加入盐，红烧酱油翻炒均匀
5.下入面条大火翻炒均匀，加入海参，料酒，胡椒粉，鸡精，大火快速翻炒均匀，即可盛出装盘
㈥ 炒干面粉怎么做简单又好吃又简单
炒干面粉要放到不粘锅中。小火慢慢的炒。炒到面粉变成棕黄色。可以加一定量的糖。吃的时候直接用开水冲泡。就是平时吃的油茶面。非常有营养，热量很高。
㈦ 怎么炒干面条好吃
家常炒面
1、将面条放入煮沸的开水中+盐（防止面条粘在一起成团团）煮开,捞出,用凉水冲一下,再次防止粘结成团待用
2、油入锅加热,将肉丝放锅煸炒后将洗净切断的洋葱入炒锅里翻炒两下,再将面条倒入锅中,进行翻炒,加少许盐（煮面条时已经加了盐了,要按自己的口味酌量加盐）,倒老抽少许上色,翻炒,至锅中所有面条上色后再加剩下的材料炒均即可关火.
也可以加入胡萝卜~黄瓜 蛋皮~香菇豆腐干 香肠等等一起炒 做法都差不多哦