一、只用酸奶,糖,鸡蛋,食用油,面粉可以做蛋糕。
二、做法如下：
材料：
鸡蛋4个，酸奶1杯（100克），面粉70克，白糖40克，食用油2勺。
制作步骤：
1.先把蛋白和蛋黄分别放在干净干燥的盆里。
2.先来拌蛋黄糊:在蛋黄里加入一半白糖，2勺油，一盒酸牛奶。再加入70克面粉拌均匀 拌一拌。
3.把蛋黄糊放一边，再来打蛋白。朝同一个方向开始打发，打到起粗泡时加入剩余白糖的一半。再打到湿性发泡时再加入剩下的白糖在打发。
4.打到直立的小尖角就可以了。
5.把蛋白和蛋黄糊拌一起。把蛋白分三次拌入蛋黄糊中，像炒菜一样上下翻拌，转动盆子 倒入蛋糕模中，震2下，让气泡跑出来 。
6.包好保鲜膜，放入锅中蒸30分钟即成。
注意事项：要把温度和时间控制好
❷ 如何用鸡蛋和酸奶制作孩子爱吃的简单零食
鸡蛋的做法不仅仅只是炒和煎，要想能够吸引小孩子，在做法上就要通过蒸的手法将鸡蛋的油腻和腥味给去掉。鸡蛋最常规可以做成甜点的方法就是将其制作成蛋糕。
将奶油状态的糊状物取出大概三分之一左右加入刚才玉米粉和奶粉混合成的面糊之中，搅拌均匀之后，将剩下的糊状物全部倒入其中不断搅拌均匀。接下来将这些糊状物全部裱花嘴里，然后均匀地挤在烤盘上，放到烤箱里100度烤一个小时左右就可出炉。温度最好不要太高，以免烤糊。口感脆脆的还带有酸奶的香味，是小孩绝对没有办法拒绝的零嘴。
❸ 酸奶跟鸡蛋怎么做
1酸奶蛋糕：首先将酸奶过滤掉其中水分，然后打好鸡蛋，混合在一起放入佐料，最后烤成蛋糕就可以啦！
酸奶别再直接喝了，加3个鸡蛋，不用蒸，不用炸，清甜爽口，好吃 02:09
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2鸡蛋酸奶烤饼：首先将鸡蛋打到碗里加入酸奶，然后放入面粉，最后放入锅中做成烤饼就可以啦！
鸡蛋酸奶烤饼怎么做 01:05
来源：网络经验-鸡蛋酸奶烤饼怎么做
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3酸奶玉米饼：首先将鸡蛋打入碗中加入酸奶，然后加入玉米粉，最后放入锅中煎成饼状就可以啦！
酸奶和鸡蛋放在一起,原来还能这么吃,喜欢的一定要试试 01:01
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4鸡蛋酸奶烤饼：首先将鸡蛋打入碗中，然后将酸奶倒入混合好，最后倒入锅中煎成饼状加一些果干就可以啦！
鸡蛋和酸奶可以一起吃吗 01:26
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5酸奶鸡蛋烤饼：首先将鸡蛋打入碗中，然后将酸奶倒入混合好，最后倒入锅中煎成饼状加点豆沙就可以啦！
酸奶和鸡蛋的神奇做法,看着诱人吃的过瘾,拿肉都不换! 01:10
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6酸奶鸡蛋饼：首先将鸡蛋打入碗中倒入酸奶，然后将其混合均匀，最后倒入锅中煎成饼状就可以啦！
❹ 酸奶炖蛋怎么做好吃又嫩
用料：自己喜欢的水果适量、鸡蛋2个、酸奶1盒
做法：首先准备好食材，以免等会开始做了却手忙脚乱的。将鸡蛋打入碗里并加入酸奶拌匀，一定不要搅拌的过快，要慢慢的搅拌，将它们过滤一下，蒸锅添上适量的水，开大火，放进酸奶鸡蛋液，蒸10分钟，将喜欢的水果清洗干净后，改刀切片或者块随自己喜好，鸡蛋羹蒸十分钟后，基本就可以吃了，如果有小伙伴喜欢吃更熟一点的可以再蒸一两分钟，时间也不要过长，否则鸡蛋羹会老，就不好吃了！
这里还有几个蒸鸡蛋羹的小技巧，也都一一教给大家！
1、打鸡蛋的时候不要转圈打，横向或者纵向打，这样才能将鸡蛋充分打散。
2、鸡蛋羹中用到的水，一定要用凉白开或者是纯净水。
3、最好，一个鸡蛋加一勺半的水，两只鸡蛋就加两勺半，勺子是家里炒菜用到那种大勺子。不过今天的这个酸奶鸡蛋羹可以少放点水，毕竟酸奶里面都是很多水分的。量要自己掌握，可以多试验几次。
4、蒸之前一定要过滤鸡蛋液，将气泡过滤出去，不然蒸出来的鸡蛋羹会凝结成块，影响口感。
5、蒸锅里的水一定要先烧开了，才能把鸡蛋液放进去蒸。
6、一定要盖盖子或者保鲜膜，避免水汽滴落到鸡蛋羹里面。
❺ 用酸奶和鸡蛋如何做冰淇淋 美味的酸奶和鸡蛋如何做冰淇淋
材料：淡奶油300g，全脂牛奶300g，白糖80g，酸奶400g，蛋黄4个。
1、蛋黄加白糖用电动打蛋器打融。
2、将蛋黄打至颜色发白。
3、将牛奶、奶油加热至将要沸腾，缓慢倒入2中，边倒边搅拌。
4、再加入酸奶，拌蔽磨匀入冰皮陪箱冷藏至5度左右。
5、冰淇淋机事先放到冰箱冷冻室冷冻8小时以上，拿出，按开始后，将冰淇淋液倒入。
6、冰淇淋机在搅拌10分钟后，冰淇淋液体开始缓缓凝固。
7、美味的酸奶燃并蠢鸡蛋冰淇淋就做好了。
❻ 用酸奶和鸡蛋可以做什么吃的
做酸奶蛋糕。
食材：蛋糕粉70克，玉米淀粉20克，鸡蛋3个，原味酸奶200克，白砂糖30克。辅料：柠檬汁5滴。
1、各式食材准备。