㈠ 家里只有面条,盐,味精,肉怎么做面条好吃
你吧肉先干炒一下(不要放油),最好选肥肉,炒到比较干,主要是要油出来比较多,捞起来,开始煮面,拿出吃面的碗,放入少量盐,刚才的肉和油,先拿开水烫一下,重开并拌匀,之后等面煮到软后凭自己感觉合适了(多尝尝)捞起来
之后放味精,最后咸度靠面汤和酱油修正,酱油无论如何要少放,香油自己随意,拌匀后食用
不过材料是在是太少了,做不出好的
㈡ 家里只剩剩米饭 其他什么都没有了 怎么做能好吃啊
把蒸好的米饭做成一个小团,稍微摁扁一点,放到平底锅里用少许油煎一下,就是好吃的米饼哦,记着撒上些盐和胡椒粉
每个人都吃过豆腐。豆腐是我们经常吃的豆制品。豆腐本身没有味道。很多人厌倦了做普通豆腐。那怎么做豆腐好吃呢?今天,我教你怎么做豆腐。只需要一块豆腐和两个鸡蛋。它比肉好。它既美味又简单。我很快就会做得。它充满了色彩、香味和味道。
㈣ 怎样可以利用家里平常而简单的材料,做一些简单好吃的点心
天热,你可以做点简单的寿司。
步骤如下:
1、准备材料,包括大片的海苔,去大点的超市都有卖的,一包十来片。
寿司帘子这个一定要准备哦。
胡萝卜、火腿肠、香肠、黄瓜、蛋皮等等
寿司醋,这个是搅在米饭里的。一般的超市有售,实在没有可以用白醋加白糖代替,比例 5: 1
2、蒸米饭,用东北大米或好点的香米都可,蒸成比平时吃的米饭稍硬。
3、拌米饭,等米饭蒸好了,将寿司醋加在米饭里均匀的搅拌,待米饭摊凉备用。
4、准备配料,蒸米饭的同时把香肠也蒸一下。胡萝卜、黄瓜切成筷子粗细的长条,焯水至熟。香肠、火腿肠、蛋皮也切成同样的条状。
5,包寿司,将卷帘铺开,铺上海苔,将米饭铺在海苔上,铺平压紧,在一头放上切好的配料,然后用卷帘卷起来,稍用力卷紧点。
6,切成型,用刀沾点醋,把寿司切成喜欢的形状即可。
㈤ 家里有点涮火锅的食材剩下的虾丸鱼豆腐之类的能炒菜吃吗怎么做求帮助
可以,都是食材,涮火原料:白菜、鱼豆腐、鱼丸。
比如丸子白菜制作方法:
1、将白菜切成小块儿,洗净备用,将鱼丸、鱼豆腐等食材准备好。
2、锅中倒油,将白菜倒入锅中翻炒一下。
3、将准备好的鱼丸、鱼豆腐、甜不辣、虾饺等食材一并倒入锅中翻炒,加入盐,继续翻炒。
4、翻炒均匀之后盖上锅盖,焖煮,中间无须加水,用白菜本身的水分将鱼丸等煮熟,待锅中的水分烧干,菜也就烧好了。锅或者炒着吃都是行的,只是烹饪方式不同而已。
㈥ 冬天家里只剩下白菜了,酸辣白菜怎么做最好吃
酸辣白菜的做法一
食物:油麦菜一颗、小米椒数颗、大蒜数颗、盐适量、纯粮酒适量、鸡精少量、白米醋适量、味精少量、油适量。
作法:
1、刷碗与切薯仔丝:为何说起这一流程呢,很多人不清楚大白菜心里是非常整洁的,只需要洗外边几层,随后切条。
2、切配料:把小米椒和大蒜切碎。
3、炒配料:先油爆小米椒与大蒜。
4、爆香配料后,添加白菜油爆一会儿,添加少量味精,鸡精,再翻炒一会儿后,添加少量纯粮酒(不掉色,维持鲜艳)和适量白米醋,再翻炒一会儿再添加盐调料就可以。
酸辣白菜的做法四
食物:白菜100g、葱适量、姜适量、辣椒适量、野山椒适量、尖椒适量、盐适量、鸡精适量、米酒适量、白砂糖适量、老陈醋适量。
作法:
1、将白菜切割成丝,切白菜时,顺丝切,那样白菜易熟。
2、葱、姜、青红椒、野山椒剁碎。
3、炒菜锅上火烤热究竟油,爆小香葱、姜沫和野山椒粒。
4、倒入白菜丝,加盐、鸡精、老陈醋、白砂糖调料。
5、最终倒入青红椒走红翻炒匀称就可以了。
㈦ 蒸馒头蒸多了吃不完,剩下的还可以做成哪些美食
蒸得馒头多了,一下子吃不了,剩下的也不想吃了,扔了挺可惜的,我个人认为解决这个问题的唯一办法,就是馒头换个吃法,让馒头大变身,这样也许就会喜欢吃了,也自然就解决了这个问题,下面给大家分享2种馒头新吃法,希望能给大家一些帮助。
蛋黄酱本身就咸,可以不放盐,看个人口味添加。 家里没菜了,就只放了火腿肠,有蔬菜也可以放,胡萝卜之类的,看个人喜好吧。 馒头丁炒的时候中小火就好了,大火就容易糊了。
以上两道剩馒头的做法,都使用了鸡蛋,我觉得鸡蛋和馒头非常配,馒头裹上鸡蛋煎一下,外面酥脆喷香,里面软软的,咬上一口,香喷喷的,非常好吃,配上一碗稀粥,是种非常好的早餐,喜欢的朋友推荐在家试着做一下,你也绝对会喜欢上它的。
我是孤尘一粒沙,致力于给大家推荐各地美食,喜欢我就关注我,你的关注是我持续创作的动力!
㈧ 家里只剩鸡蛋和薯仔,都可以做出哪些美食
薯仔鸡蛋沙拉准备食材:薯仔,鸡蛋,青碗豆,胡萝卜,黑橄榄,沙拉酱。薯仔片别切太薄,搅拌时太碎不好吃。鸡蛋片最好留几片,摆在盘子上做装饰更美观。鸡蛋炒薯仔丝:这道菜很简单,但是有个很重要的要求就是盐味一定要给足,尤其是蛋要先给一次盐,炒出来之后这道菜才会好吃。